左 媛，王炳強

（滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北滄州 061001）

我國有很多著名的茶產(chǎn)業(yè)以及產(chǎn)茶地，這一產(chǎn)業(yè)一直都在社會經(jīng)濟不斷進步的浪潮下穩(wěn)步發(fā)展，之所以能夠在如此強的市場競爭中存活下來，我國茶產(chǎn)業(yè)必然有著自己的可取之處，但與此同時，我們也不能忽視其在發(fā)展過程中暴露出來的若干環(huán)境法律問題。我國法律相關(guān)研究人員必須要對茶產(chǎn)業(yè)中的環(huán)境法律問題進行深入的研究，并對其有一個明確的了解，在此基礎(chǔ)上提出針對性的解決方案。近年來國內(nèi)外都開始關(guān)注環(huán)境問題，其實歸根到底是各國產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方式給環(huán)境帶來了影響，比如我國的茶產(chǎn)業(yè)中存在環(huán)境法律問題，這就為環(huán)境帶來了很大壓力。

1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

1.1 現(xiàn)狀

我國的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史極為悠久，在經(jīng)過不斷的改進和完善后成為了有著成熟經(jīng)營和管理體制的一大產(chǎn)業(yè)，在各方面都有了長足的發(fā)展。因此，我國的茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模巨大，這樣就使得茶產(chǎn)業(yè)在市場中有很大的競爭力，甚至我國的茶葉走出了國門，最終走向了世界[1]。除此之外，我國茶產(chǎn)業(yè)對于茶產(chǎn)品的加工和制作水平也在不斷提高，為了適應(yīng)消費者日漸提高的要求，我國茶產(chǎn)業(yè)投入很大的人力物力來改善產(chǎn)品質(zhì)量，并且加強了對產(chǎn)品的宣傳力，打響了我國茶產(chǎn)品的知名度。但是在發(fā)展過程中暴露出的環(huán)境法律問題對于我國茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展造成很大的影響，同時對于我國社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展也帶來很大的影響。

1.2 相關(guān)規(guī)定

我國自古以來在種植茶葉方面就領(lǐng)先世界，也是茶葉出口的最大國家，因此我國在種植茶葉方面有著豐富的種植經(jīng)驗，我國的茶產(chǎn)業(yè)基于這一情況也得以可持續(xù)發(fā)展，但是在發(fā)展過程中出現(xiàn)的若干環(huán)境法律問題卻對產(chǎn)業(yè)的發(fā)展造成了很大的影響。為了引導(dǎo)我國茶產(chǎn)業(yè)在環(huán)境方面更加關(guān)注，國家和政府相繼出臺了一系列的法律法規(guī)，對茶產(chǎn)業(yè)的茶葉來源和茶葉制作過程等方面都進行了規(guī)定，確保在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中給環(huán)境帶來最小的影響。除此之外，我國還出臺了相關(guān)法律，主要目的是對茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)地和生產(chǎn)后產(chǎn)生的廢渣進行檢測，確保這些廢棄物不會對環(huán)境產(chǎn)生不利影響。與此同時，政府還對茶產(chǎn)業(yè)的加工運輸過程極為重視，尤其是加強了在這方面的立法。以上提到的立法規(guī)定不僅體現(xiàn)出國家和政府對于我國茶產(chǎn)業(yè)的重視，而且也對于茶產(chǎn)業(yè)得以快速發(fā)展起到了很大的作用。隨著我國消費者對于茶產(chǎn)品質(zhì)量要求的不斷提高，我們國家和政府還會對于茶產(chǎn)業(yè)中出現(xiàn)的環(huán)境法律問題進行更多的關(guān)注，在出臺和頒布更多相關(guān)環(huán)境法律的基礎(chǔ)上，提高我國茶產(chǎn)品的質(zhì)量，促進我國社會經(jīng)濟的發(fā)展，因為茶產(chǎn)業(yè)在我國國民經(jīng)濟中的地位堪比支柱，這就引起了政府的極大重視。除此之外，我國茶企還加強了對于茶產(chǎn)品的質(zhì)量檢測，確保生產(chǎn)出的每一個產(chǎn)品質(zhì)量都達標，使得消費者能夠放心地購買我國茶產(chǎn)品，推動我國經(jīng)濟的發(fā)展。

1.3 面臨的問題

我國茶產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中出現(xiàn)了很多環(huán)境法律問題，其中最關(guān)鍵的是茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展影響到了當?shù)氐纳锒鄻有?，也就是說在茶產(chǎn)品生產(chǎn)的過程中，我國很多茶企都不注意可持續(xù)發(fā)展，使得我國的眾多茶樹資源都難以保存，這就使得當?shù)氐纳鷳B(tài)資源形成了不平衡的態(tài)勢，所以生物的多樣性遭到了破壞，也會對茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展造成不利影響。還有在茶葉采集中，很多相關(guān)人員都采取粗暴式采摘，給茶樹造成了很大的傷害，這也對茶樹的可持續(xù)生長造成了阻礙。除此之外，還有一個重大問題就是茶產(chǎn)品的污染，在茶葉的生產(chǎn)和制作過程中，我國茶企并沒有設(shè)立相關(guān)的清潔制度來確保茶產(chǎn)品的清潔，在生產(chǎn)過程中很多環(huán)節(jié)都污染茶葉，這就使得我國茶產(chǎn)品質(zhì)量下降，無法達到消費者的要求。還有一個重要的問題就是茶產(chǎn)品的貿(mào)易交換過程中出現(xiàn)的環(huán)境問題，尤其是在境外出口的時候，由于別國設(shè)立的一些貿(mào)易壁壘，我國的茶產(chǎn)品在很多時候都難以走出國門，降低了我國茶產(chǎn)品的市場競爭力，使得我國茶產(chǎn)業(yè)無法搶占國際市場。面臨以上嚴峻的問題，我們國家和政府早已引起了足夠的重視，并且針對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的每一個環(huán)境法律問題進行了研究，相關(guān)人員也不斷尋找解決問題的具體措施，我國政府在行業(yè)內(nèi)建立了獎懲制度和完善的質(zhì)量檢測機制[2]。但是我國在法律制定方面還不太成熟，比如法律具體內(nèi)容與我國茶產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)的環(huán)境問題不太相符，法律制定后遵守和執(zhí)行的力度不強，在資源浪費和污染等方面依然沒有得到有效解決。與此同時，對于茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過程規(guī)范性的監(jiān)督和檢測不到位，相關(guān)工作人員的環(huán)保意識不強，相關(guān)的環(huán)境法律較為單一，執(zhí)法力度不強，使得我國茶產(chǎn)業(yè)中出現(xiàn)的各種影響環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的問題沒有得以解決。

2 解決措施

2.1 加強意識

大自然中的任何事物都是和諧共處的，而且為了我國的生物多樣性能夠穩(wěn)定發(fā)展，我們應(yīng)該在各方面對環(huán)境問題進行關(guān)注。在我國的茶產(chǎn)業(yè)中存在很多影響環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的問題，而且有的時候很多茶企為了保證企業(yè)的經(jīng)濟效益而忽視了環(huán)境生態(tài)效益。為了改善這一現(xiàn)狀，我們國家和政府應(yīng)該關(guān)注企業(yè)的環(huán)境法律，引導(dǎo)和培養(yǎng)相關(guān)工作人員的環(huán)保意識的責(zé)任意識，保護茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)地的生物多樣性，給我國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)絕佳的內(nèi)外部環(huán)境，在此基礎(chǔ)上還可以提高茶葉種植人員的生態(tài)環(huán)保意識。

2.2 完善相關(guān)法律

我國茶產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中暴露了一系列環(huán)境法律問題，在此基礎(chǔ)上我們國家和政府針對這些問題對于企業(yè)生產(chǎn)過程中的法律法規(guī)進行了完善，在制定時最先注意到的就是找到一個合理的法律制定標準，尤其要根據(jù)實際情況，本著實事求是的原則來加強對于環(huán)境法律的制定，但是我國制定法律的標準還存在很多不足，比如不注重發(fā)展細節(jié)和宏觀模式?；谶@些問題，我國政府在制定法律和尋找立法標準時要客觀公正，建立責(zé)任機制，構(gòu)建合理法律體系，除此之外，最重要的就是要加強監(jiān)督和管理。通過在立法和執(zhí)法方面的完善和加強，使得我國茶企業(yè)更加重視生產(chǎn)過程中的環(huán)境保護問題，在此基礎(chǔ)上提高茶產(chǎn)品的質(zhì)量，滿足廣大消費者的需求，提高我國茶產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。除此之外，在全社會范圍內(nèi)形成監(jiān)督體制，在整個社會的監(jiān)督下，我國茶企業(yè)在生產(chǎn)過程中就會更加注重環(huán)保，在排污方面也會更加有限制，提高茶產(chǎn)品的質(zhì)量。

2.3 積極轉(zhuǎn)型

我國自古以來就是茶葉出口貿(mào)易的大國，但是，在近年來，我國的茶產(chǎn)品出口卻遇到了不小的阻礙，最大的原因還是別國建立的貿(mào)易壁壘，但歸根結(jié)底還是我國的茶產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中不注重環(huán)保而不達標，這就需要我們對于茶產(chǎn)業(yè)中的環(huán)境法律問題進行深入的了解，在行業(yè)內(nèi)加強環(huán)保意識。其中最先要采取的措施就是了解國際方面對于產(chǎn)品綠色環(huán)保的規(guī)定，對于茶產(chǎn)品的生產(chǎn)進行科學(xué)的規(guī)定，最好是要積極學(xué)習(xí)國際上先進的生產(chǎn)技術(shù)，注重茶產(chǎn)品的質(zhì)量，并且尤其要注意對茶產(chǎn)品的清潔度和衛(wèi)生管理[3]。除此之外，我國企業(yè)自身也要根據(jù)自身發(fā)展過程中存在的問題進行研究和學(xué)習(xí)，借鑒別國的先進發(fā)展經(jīng)驗，對我國的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式進行科學(xué)合理的調(diào)整。

3 結(jié)束語

我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史極為悠久，種植經(jīng)驗也極為豐富，在當今茶產(chǎn)品競爭極為激烈的時代背景下，我國茶產(chǎn)業(yè)雖然在持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，但是也不可避免的出現(xiàn)了很多環(huán)境法律問題，為了順應(yīng)時代的發(fā)展，我國茶企必須要對自己的生產(chǎn)過程和生產(chǎn)機制進行科學(xué)有效的調(diào)整，努力實現(xiàn)產(chǎn)品的低碳性和環(huán)保性。為了盡快解決我國茶企業(yè)存在的環(huán)保問題，我國政府在法律方面進行了一系列的探索，在對法律制度進行探索和構(gòu)建的基礎(chǔ)上，我們國家還注重借鑒別國的企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，對于我國茶企中存在的環(huán)境法律問題加以有效解決。

[1]林藝珊,周巨根,蔡烈偉,黃國輝,王同和,葉秋萍,蔣芳市,李華.閩南茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展關(guān)鍵問題探討[J].中國茶葉加工,2015(2):9-11.

[2]張嫻靜,孫云.閩南茶史[J].中國茶葉,2014(1):29-31.

[3]彭強.普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的若干環(huán)境法律問題研究[D].昆明理工大學(xué),2015(2):6-11.