曹水清 李艷軍
(山西省陽泉市農(nóng)業(yè)委員會 045000)
生豬產(chǎn)業(yè)作為陽泉市畜牧業(yè)的重要組成部分,為實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)由數(shù)量型向質(zhì)量型、粗放型向集約型、快速發(fā)展向持續(xù)健康型轉(zhuǎn)變,以科技先導(dǎo)和自主創(chuàng)新為動力,推進(jìn)良種工程建設(shè),通過推廣繁育高新技術(shù),降低繁殖成本,加快家畜優(yōu)良品種的推廣速度,提高陽泉市生豬業(yè)的科技含量,提高畜產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭能力,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
2006年全國生豬價(jià)格劇烈下滑,生豬產(chǎn)業(yè)嚴(yán)重受挫,生豬及豬肉價(jià)格反季節(jié)暴漲幅度創(chuàng)歷史最高,豬肉出現(xiàn)供應(yīng)短缺。為穩(wěn)定生豬生產(chǎn),國家出臺能繁母豬補(bǔ)貼、母豬保險(xiǎn)、生豬良種補(bǔ)貼等一系列關(guān)于加強(qiáng)生豬生產(chǎn)管理與扶持的政策辦法。2007年中央財(cái)政和地方財(cái)政按50元/頭的標(biāo)準(zhǔn),對飼養(yǎng)能繁母豬的養(yǎng)豬戶給予補(bǔ)貼,2008年能繁母豬補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)追加至100元/頭。同時(shí)出臺能繁母豬政策性保險(xiǎn)。另外,國家出臺生豬良種補(bǔ)貼,倡導(dǎo)推廣豬人工授精技術(shù),每頭能繁母豬每年使用4份精液,每份精液補(bǔ)貼10元。這是所有政策中唯一的一條技術(shù)性的措施。2010年,生豬市場再次遭受沖擊,國家啟動 《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案》,繼續(xù)實(shí)行能繁母豬補(bǔ)貼政策、保險(xiǎn)政策和良種精液補(bǔ)貼政策多管齊下。但如何應(yīng)用國家政策穩(wěn)定生豬生產(chǎn),尤其是在技術(shù)應(yīng)用中帶動生產(chǎn)發(fā)展,降低市場風(fēng)險(xiǎn),是我們面臨的共同課題。
為加快豬人工授精技術(shù)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用,2008年,在市、縣畜牧部門的支持下建成豐吉生豬人工改良良種服務(wù)中心,作為種公豬站專業(yè)化供應(yīng)優(yōu)質(zhì)種公豬精液,在平定縣先行先試推廣應(yīng)用,取得巨大經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,率先在全省生豬良繁體系建設(shè)和豬人工授精技術(shù)推廣上探索出一條新路。一是出臺政策引導(dǎo)。結(jié)合國家能繁母豬補(bǔ)貼政策和豬人工授精補(bǔ)貼政策,結(jié)合國家能繁母豬補(bǔ)貼政策和豬人工授精補(bǔ)貼政策,每年市、縣政府專項(xiàng)資金用于畜禽品種改良,并在豬人工授精技術(shù)推廣中配套技術(shù)啟動資金和技術(shù)獎勵資金,對實(shí)施人工輸精的養(yǎng)豬戶予以補(bǔ)貼。二是創(chuàng)新機(jī)制推動。以豐吉生豬人工改良良種服務(wù)中心為供精站,以各縣 (區(qū))鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站為代理點(diǎn),以鄉(xiāng)鎮(zhèn)繁改技術(shù)員為支撐,建成供精站——代理點(diǎn)——鄉(xiāng)鎮(zhèn)繁改站——養(yǎng)殖戶的寶塔型生豬繁育技術(shù)服務(wù)體系。三是嚴(yán)格監(jiān)督管理。在推廣中嚴(yán)把3個技術(shù)環(huán)節(jié):嚴(yán)格種豬引進(jìn)及飼養(yǎng)管理,建立種豬系譜檔案,按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行營養(yǎng)套餐;嚴(yán)格精液質(zhì)量檢驗(yàn),從精液的采集、稀釋、運(yùn)輸、保存等均按照技術(shù)規(guī)范執(zhí)行,確保精液安全有效;嚴(yán)格技術(shù)規(guī)程,在每個服務(wù)站裝備了排卵鑒定儀、B超等先進(jìn)的設(shè)備,規(guī)范豬人工授精技術(shù)程序,提高應(yīng)用效率。完善的服務(wù)機(jī)制有效提高優(yōu)良種公豬的利用率,受胎率達(dá)85%以上,仔豬成活率達(dá)成90%以上,實(shí)現(xiàn)了異地配種,降低養(yǎng)殖戶生產(chǎn)成本,極大地調(diào)動了養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性。其推廣模式得到山西省農(nóng)業(yè)廳高度評價(jià),2009~2010年連續(xù)兩年省農(nóng)業(yè)廳畜牧局在平定縣召開全省生豬繁育改良體系建設(shè)現(xiàn)場會,作為技術(shù)應(yīng)用的典型在全省推廣。
生豬人工授精技術(shù)雖然是一項(xiàng)成熟的繁改技術(shù),但在實(shí)踐中真正運(yùn)用好需要解決多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。10余年來,我們不斷完善推廣體系的建設(shè),按照 “標(biāo)準(zhǔn)建站、合理布網(wǎng)、高效配送、資源共享”的運(yùn)作機(jī)制開展推廣應(yīng)用,推動生豬產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效穩(wěn)定發(fā)展。
平定豐吉生豬人工改良良種服務(wù)中心作為供精單位,完全按照農(nóng)業(yè)部 《種公豬站建設(shè)技術(shù)規(guī)范》、 《種豬生產(chǎn)性能測定規(guī)程行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、 《種豬常溫精液國家標(biāo)準(zhǔn)》等要求嚴(yán)格管理,建設(shè)為全省規(guī)模最大標(biāo)準(zhǔn)化程度最高的種公豬站,農(nóng)業(yè)部多次抽查檢驗(yàn)精液各項(xiàng)指標(biāo)均為合格,被農(nóng)業(yè)部指定為良種工程生豬精液供精單位。2010年6月全國畜牧獸醫(yī)總站站長谷繼承欣然為平定豐吉生豬人工改良良種服務(wù)中心題詞: “良種之源,科技之鄉(xiāng)”。為更好地取信于農(nóng),豐吉建立公開化網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控生產(chǎn),在供精點(diǎn)設(shè)立遠(yuǎn)程監(jiān)控設(shè)備,各分代理點(diǎn)人員取精液時(shí)可以直接考察整個生產(chǎn)過程,并有選擇地提取精液。另外,從2012年開始,豐吉將遠(yuǎn)程監(jiān)控設(shè)置在internet網(wǎng)上 (豐吉登錄網(wǎng)址∶http∶//www.sxpdhy.com/),自覺接受每個客戶對企業(yè)生產(chǎn)管理的監(jiān)督。2015年以來,豐吉生豬人工改良良種服務(wù)中心被山西省畜牧局認(rèn)定為山西省晉汾白豬擴(kuò)繁場、山西省豬育種協(xié)作組成員單位,在承擔(dān)山西省自主研發(fā)的新地方品種晉汾白豬的繁育推廣任務(wù)中再顯身手。
分布合理的基層生豬人工改良服務(wù)體系,輻射到陽泉市各轄區(qū)養(yǎng)殖場戶,在全省率先實(shí)現(xiàn)了生豬人工授精技術(shù)全域化覆蓋。同時(shí)探索精液保質(zhì)保量的最遠(yuǎn)配送距離,除在陽泉市各縣主產(chǎn)區(qū)域建立12個代理點(diǎn)外,周邊的晉中市、忻州市部分養(yǎng)殖戶也輻射在內(nèi)。建立健全逐級領(lǐng)取精液登記、服務(wù)反饋、違規(guī)舉報(bào)等機(jī)制,代理服務(wù)點(diǎn)聯(lián)系電話在陽泉農(nóng)訊網(wǎng)上公布,24h服務(wù)農(nóng)戶。并按照相關(guān)政策和規(guī)章制度的要求,各代理點(diǎn)做好精液取用、更新、銷售記錄等檔案,絕不銷售過期精液,確保使用效果。由市、縣畜牧獸醫(yī)部門統(tǒng)一監(jiān)督管理,隨時(shí)接受用戶反饋和舉報(bào)。
為了讓養(yǎng)殖戶了解和掌握這項(xiàng)惠農(nóng)技術(shù),市、縣各級部門采取多樣化形式開展繁育改良技術(shù)培訓(xùn),就國家政策內(nèi)容、母豬飼養(yǎng)管理、人工授精技術(shù)益處、高效生產(chǎn)等內(nèi)容進(jìn)行宣傳,通過播放錄像、現(xiàn)場操作、發(fā)放技術(shù)手冊等方式,提高技術(shù)操作水平。各縣區(qū)將豬人工改良作為年度對鄉(xiāng)鎮(zhèn)改良員的考核內(nèi)容,給予資金獎勵,進(jìn)一步推動了生豬繁改工作。在全省開展的農(nóng)業(yè)技術(shù)授課賽講中獲一等獎,該技術(shù)轉(zhuǎn)化成果多次獲得省、市獎項(xiàng)。
總之,生豬人工授精是一項(xiàng)快捷高效的成熟技術(shù),但要抓好新時(shí)期、新形勢下的生豬人工授精推廣工作,還必須進(jìn)一步加強(qiáng)組織和監(jiān)督工作,采取政府扶持、政策引導(dǎo)、依法管理、規(guī)范運(yùn)行等保障措施,充分發(fā)揮人工授精在生豬業(yè)中的科技支撐作用,從而促進(jìn)畜牧業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。