肉羊高架床養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用

封士軍 張同平 高楊 黃繼康

（江蘇省連云港市灌云縣畜牧獸醫(yī)站 222200）

江蘇省灌云縣是畜牧大縣，養(yǎng)羊業(yè)一直也是農(nóng)民增加收入的一種方式。根據(jù)江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè) （肉羊）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系灌云推廣示范基地項(xiàng)目 (SXGC[2017]105號(hào))的技術(shù)要求，筆者在示范基地進(jìn)行了大量高架床養(yǎng)殖技術(shù)研究，總結(jié)出一套肉羊高架床養(yǎng)殖技術(shù)，希望積極推廣應(yīng)用這一先進(jìn)技術(shù)，讓全國(guó)的肉羊養(yǎng)殖業(yè)更加繁榮發(fā)展。

1 高架床養(yǎng)殖肉羊的優(yōu)勢(shì)

1.1 降低肉羊疫病的感染率

高架羊床養(yǎng)殖羊群產(chǎn)生的糞尿，可直接通過(guò)羊床漏糞板的縫隙掉落到地面，而羊床與地面間隔的距離大大降低了羊群與糞便接觸的機(jī)會(huì)，進(jìn)而有利于羊只體表保持干凈衛(wèi)生的狀態(tài)。一般來(lái)說(shuō)，養(yǎng)的糞尿是很多疾病的根源，如大腸桿菌性腹瀉、寄生蟲(chóng)病等的發(fā)生都與糞尿污染有關(guān)。而高架床養(yǎng)殖技術(shù)大大改變了肉羊的生長(zhǎng)環(huán)境，又提高了空氣質(zhì)量，羊群患病率降低，獸藥的用量明顯較少，從而提高羊肉品質(zhì)，為生產(chǎn)無(wú)公害肉羊和綠色肉羊產(chǎn)品奠定了基礎(chǔ)[1]。

1.2 促進(jìn)肉羊規(guī)?；酿B(yǎng)殖

高架床養(yǎng)殖另一方面的優(yōu)勢(shì)是能夠增加肉羊的養(yǎng)殖密度，進(jìn)而有利于提高土地的利用率與降低養(yǎng)殖肉羊圈舍方面的投資。高在此種養(yǎng)殖方式下羊處于高架羊床上，對(duì)于養(yǎng)殖者的日常飼喂、清掃消毒、衛(wèi)生防疫及分階段飼養(yǎng)等生產(chǎn)操作與管理方面十分方便，對(duì)肉羊的生產(chǎn)機(jī)械化管理、飼料利用率、人工成本的降低、生產(chǎn)效益提高有顯著的促進(jìn)作用。

1.3 有助于羊舍環(huán)境的改善

因高架羊床離地面1m左右，可通過(guò)開(kāi)窗或打開(kāi)風(fēng)機(jī)來(lái)調(diào)節(jié)羊舍內(nèi)空氣的流通，有利于羊舍溫度、濕度、空氣環(huán)境控制，保持羊舍環(huán)境干燥、舒適。也可降低羊舍內(nèi)NH3、CO、CO2、H2S等有害氣體的濃度，有助于羊只健康。

1.4 養(yǎng)殖效益顯著

高架床養(yǎng)羊?yàn)榻K地區(qū)肉羊的規(guī)模化、機(jī)械化養(yǎng)殖提供了可能性，進(jìn)而大大減少了生產(chǎn)成本投入、促進(jìn)了勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高。另一方面，高架床養(yǎng)羊使肉羊的運(yùn)動(dòng)量減少、節(jié)約了能量作為生長(zhǎng)發(fā)育之用，因此肉羊的育肥效果良好，成就了肉羊高的商品率和出欄率。

2 高架床養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用

2.1 羊床到地面的距離

在羊床的建設(shè)中，有的養(yǎng)殖戶(hù)沒(méi)有弄清楚合適的距離，因而造成有些羊床離地面太低，弊端是清糞時(shí)不易施展清糞工具，此外，還不利于羊床到地面這一部分的通風(fēng)、防潮，尤其在炎熱的季節(jié)，更容易積聚有害氣體，滋生蚊蠅等，不利于防疫、衛(wèi)生，最佳距離應(yīng)在0.8～1m最為適宜[2]。

2.2 養(yǎng)殖密度

有些養(yǎng)殖戶(hù)盲目追求經(jīng)濟(jì)效益，將羊群的飼養(yǎng)密度設(shè)置很大，這樣會(huì)造成羊群擁擠，不利于活動(dòng)，而高架床的養(yǎng)殖密度應(yīng)該適時(shí)調(diào)整，根據(jù)養(yǎng)殖階段不同、季節(jié)因素作用等選擇恰當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖密度，有利于防暑降溫及日常的保暖工作，通常來(lái)說(shuō)，以母羊 1.2～2m2/頭、 公羊 1.5～2m2/頭、 肉羊 0.8～1m2/頭為宜。足夠的空間能滿(mǎn)足羊只日常的生長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)需要。

2.3 高架床漏糞板材料的選擇

對(duì)于高架床漏糞板材料的選擇，目前有鑄鐵或水泥漏糞板、竹片漏糞板，各有優(yōu)缺點(diǎn)，鑄鐵或水泥漏糞板的使用年限相對(duì)較長(zhǎng)、從而較少了日常維護(hù)的經(jīng)濟(jì)投入，但是由于較差的保溫性易造成羊腹部受涼發(fā)生疾??；木條漏糞板易斷裂，可能造成羊腿的外傷，容易造成二次感染，而竹片漏糞板優(yōu)勢(shì)最大，耐用的同時(shí)保溫性能佳。漏糞板通常需要兩面拋光、竹片機(jī)器刨節(jié)兩片竹片 （兩片竹片合起來(lái)的寬度）為2.5～3cm、竹片與竹片的間距 （漏糞間隙）為1～1.5cm、機(jī)器刨竹片兩片合起來(lái)沒(méi)有縫隙。在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中要加強(qiáng)漏糞板的觀察，發(fā)現(xiàn)破損處及時(shí)進(jìn)行更換和修理。

2.4 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的設(shè)置

高架床肉羊養(yǎng)殖降低了羊只與土壤的接觸，在降低疾病發(fā)生率的同時(shí)也限制了從土壤中獲取微量元素與礦物質(zhì)的機(jī)會(huì)，無(wú)法滿(mǎn)足羊只自身發(fā)展的需要，因此一定要建設(shè)一定面積的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。單列式羊舍在靠羊床的前面設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，雙列式羊舍在靠羊床兩邊墻的后面設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的面積則要保證在羊舍面積的2倍以上，在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上設(shè)樓梯讓羊進(jìn)入高架床[3]。