馮佩蘭
摘 要:紫砂材質(zhì)經(jīng)巧妙細(xì)致加工后,使器物表面呈現(xiàn)出一種特殊而又豐富的視覺效果:砂而不澀,光而不亮;粗而不糙,細(xì)而不膩,矛盾著的方面相互統(tǒng)一,達(dá)到整體效果的和諧。
關(guān)鍵詞:紫砂泥;制作;用途
中圖分類號(hào):J527 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1005-5312(2017)35-0028-01
紫砂泥又叫紫砂礦,雅稱“富貴土”,俗稱“天青泥”、“紅棕泥”、“底槽青泥”、“大紅泥”,為制作紫砂壺(器)的主要原料。深藏于黃龍山巖層下數(shù)百米,在“甲泥”礦層之間。廣東大埔和宜興丁蜀地區(qū)都有紫砂礦。在宜興,只能在丁蜀地區(qū)范圍內(nèi)的陶土礦中找到紫砂泥。紫砂泥燒制的成品如紫砂壺、紫砂煲、紫砂花瓶、紫砂茶具,以及其它紫砂工藝品。
古書上所記載的泥色有很多種,但是由于文獻(xiàn)記載十分簡(jiǎn)練,所以沒有流傳下來詳細(xì)的配方,而后人只能做個(gè)大概,由于紫砂的物理結(jié)構(gòu)與眾不同,有一些泥料自身呼吸作用明顯,所以自身也會(huì)有一些顏色的變化。這對(duì)后人判斷泥料的配比和一系列的工藝手法造成困難。另外一種泥料的特點(diǎn)的形成并不光是泥料本身的原因,還包括窯溫、燒制時(shí)間、燃料、制作手法等等多種因素的綜合。
所以,我們?cè)诶^承古人的基礎(chǔ)上,還要根據(jù)現(xiàn)代的工藝特征和泥料特點(diǎn),利用現(xiàn)代科技優(yōu)勢(shì)發(fā)揮紫砂特有的優(yōu)點(diǎn),有創(chuàng)新,有揚(yáng)棄,才能與時(shí)俱進(jìn),從而創(chuàng)造出更好的泥料來。目前大家所能看到的紫砂,就其顏色、粗細(xì)和質(zhì)地等,足以讓人眼花繚亂。其實(shí)紫砂泥就是由石英、赤鐵礦、云母、粘土等各種礦物組成的混合結(jié)構(gòu)。紫砂泥料大致可分為三類,即紫泥類紅泥類和段泥類。
紫泥類:紫泥是所有紫少礦中數(shù)量最多,應(yīng)用最廣,也是影響最大的一類泥種。色澤呈淺紅棕,紫紅到深紫一系。此類泥大多可塑性極高,收縮比例小,成品率高,泡養(yǎng)效果變化明顯,手感細(xì)膩溫潤,色澤沉穩(wěn)大度,極具大家風(fēng)范。
紅泥類:紅泥是紫砂礦中泥質(zhì)較嫩更多一類泥料。由于泥質(zhì)嫩,成泥中細(xì)粉偏多,粘性較大,也就是業(yè)內(nèi)謂之“漿性高”。其收縮比例相對(duì)比紫泥要高,含鐵量高于紫泥,燒成溫度較低,燒成后結(jié)晶度和密度均高于其他兩類泥料。紅泥泥色呈淺紅、桔紅到深紅一系。紅泥中比較突出,或者說比較高端的泥料就是朱泥,而朱泥尤以小煤窯為最,著名的“大紅袍”即出于此。小煤窯朱泥成品呈桔紅色,顆粒細(xì)膩層次豐富,質(zhì)感溫潤,泡養(yǎng)久之更是如玉般滋潤,紅艷可人。
段泥類:段泥在紫砂礦中因含鐵較低,成為較特殊的一個(gè)類別。因其出土之礦大多呈青綠色,,所以,俗稱“綠泥”。色澤按燒成溫度和泥質(zhì)不一,呈淺黃、青黃到青灰一系。其成品顆粒明顯,層次豐富,泡養(yǎng)后的效果黃者活潑依人,青者古樸深沉,頗具雅韻。段泥的泥質(zhì)為沙性,故可塑性相對(duì)較差,燒成易開裂。而又因段泥成分中含鈦較高,故相對(duì)紫泥和紅泥來說,燒成溫度也高。段泥壺在燒制中往往會(huì)受燒成溫度所限,經(jīng)常出現(xiàn)“吐黑”現(xiàn)象,這是由于壺體燒結(jié)不到位,泡養(yǎng)過程中吸附茶色之故。
紫砂泥料里富含人體所需的微量元素,這些元素不但對(duì)人體有益,而且還能起到電質(zhì)反應(yīng),具有抑菌滅菌的功效,加上紫砂的雙重氣孔結(jié)構(gòu)保證了良好的通風(fēng)性,所以用紫砂器泡茶不奪味,無熟湯氣,茶葉不變色,暑夏隔夜也不會(huì)餿。紫砂泥料還富含礦物油性,長(zhǎng)時(shí)間使用便會(huì)顯現(xiàn)溫潤古雅的色澤,這也是紫砂泥料在感觀上區(qū)別于其它陶土成品的重要特征之一。
紫砂礦料被開采后,要露天堆放,雨水浸透,風(fēng)化數(shù)月,然后會(huì)自行潰散成黃豆大小顆粒,這時(shí)再經(jīng)人工碾壓研磨、篩網(wǎng)篩選,后加水拌勻和成濕泥塊存放。
到此階段,紫砂泥稱為“生泥”。 生泥是不能直接用來制壺的,工藝師在制壺前需要將生泥用木槌反復(fù)捶打數(shù)十次將其中的空氣壓擠干凈后方可制壺,這時(shí)的紫砂泥被稱為“熟泥”。如今大多數(shù)紫砂泥已不用老法捶打練制,已改為較為先進(jìn)高效的真空練泥機(jī)進(jìn)行練制。從礦物學(xué)的角度來看,紫砂泥料本身就屬于夾泥,和其他陶土一樣含氧化硅、氧化鋁、氧化鐵、氧化鈣、氧化錳、氧化鎂、氧化鉀及石英、云母等一些顆粒物質(zhì),但在組合比例和顆粒構(gòu)成上它與一般陶土卻有著天然的差別。紫砂泥經(jīng)燒成后,由于含上述所講的顆粒物質(zhì),便會(huì)形成重要的雙重氣孔結(jié)構(gòu)(即閉合氣孔和鏈?zhǔn)綒饪祝?,這種結(jié)構(gòu)使紫砂具備透氣不透水的優(yōu)良特性,這些氣孔群的氣孔密集,有較強(qiáng)的吸咐力。另外,紫砂礦里面的云母跟礦土燒制后會(huì)產(chǎn)生一種叫莫來石的礦物質(zhì),所以紫砂壺的抗爆性很強(qiáng),冷熱水急沖急進(jìn)也不會(huì)開裂。
純正的紫砂材質(zhì),是紫砂壺造型設(shè)計(jì)的前提,充分利用材質(zhì)的特點(diǎn)、顏色,表達(dá)紫砂的材質(zhì)美、造型藝術(shù)美、日用功能美。現(xiàn)代人生活水平的提高,講究健康長(zhǎng)壽,無毒、無害的純正紫砂茶具更會(huì)被人們所青睞。
我們?cè)谶\(yùn)用紫砂泥料時(shí),一要看紫砂泥是否純正;二要判斷泥料產(chǎn)地是不是黃龍山系;三要了解泥料的陳腐時(shí)間;四要分析泥料的燒結(jié)溫度是否合適;五要思考你聊得顏色、質(zhì)感是否配合砂壺的造型;六要掌握泥料的收縮比對(duì)壺身成型的難度。綜上六點(diǎn)所述,我們可以對(duì)紫砂泥料進(jìn)行簡(jiǎn)單的鑒別、取舍和運(yùn)用。
參考文獻(xiàn):
[1]中國工藝美術(shù)史,2008.
[2]顧景舟,徐秀棠.宜興紫砂珍賞[M].香港:三聯(lián)書店,1992.endprint