面向消費(fèi)者，從“本土化”需求出發(fā)聚焦洗碗機(jī)技術(shù)創(chuàng)新

本刊記者 鄭心怡

智享之選年度洗碗機(jī)產(chǎn)品名單發(fā)布

近年來，隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)需求的轉(zhuǎn)變，洗碗機(jī)在我國(guó)發(fā)展迅猛，新技術(shù)、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。為更好地助力企業(yè)提升技術(shù)，引導(dǎo)消費(fèi)者選購(gòu)優(yōu)質(zhì)洗碗機(jī)產(chǎn)品，中國(guó)家用電器研究院于2017年12月18日在北京召開了第一屆中國(guó)家用洗碗機(jī)行業(yè)年會(huì)。

會(huì)上，中國(guó)家用電器研究院健康家電分析測(cè)試中心、北京中怡康時(shí)代市場(chǎng)研究公司、知電產(chǎn)業(yè)研究所聯(lián)合發(fā)布了《2017年中國(guó)家用洗碗機(jī)白皮書》，并在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)“智享之選”年度產(chǎn)品名單中的企業(yè)進(jìn)行了表彰。

“本土化”需求引發(fā)技術(shù)升級(jí)

據(jù)會(huì)上發(fā)布的《2017年中國(guó)家用洗碗機(jī)白皮書》顯示，2017年1-11月，我國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額達(dá)到39.5億元，同比增長(zhǎng)119.5%；零售量為90.2萬臺(tái)，同比增長(zhǎng)131.3%；2017年全年，洗碗機(jī)市場(chǎng)有望突破43億元。國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)品牌51個(gè)，其中，新增品牌19個(gè)；產(chǎn)品型號(hào)267個(gè)，其中，新增型號(hào)118個(gè)。市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，在洗碗機(jī)的眾多品類中，更適合中國(guó)人生活、飲食習(xí)慣的洗碗機(jī)產(chǎn)品正在走俏。

針對(duì)2017年臺(tái)式洗碗機(jī)產(chǎn)品的走俏，蘇寧云商華北區(qū)營(yíng)銷中心總經(jīng)理程峰在會(huì)上表示，對(duì)于租房用戶和年輕消費(fèi)者來說，價(jià)格更低、無需裝修、安裝便捷、可自由移動(dòng)的臺(tái)式洗碗機(jī)完全符合他們的需求，成為不少消費(fèi)者第一次嘗試洗碗機(jī)的最好入口，也進(jìn)一步印證了“我國(guó)消費(fèi)者需要的是本土化的洗碗機(jī)”這一觀點(diǎn)。

近年來，各大洗碗機(jī)企業(yè)也相繼推出了針對(duì)單身貴族和兩口之家碗碟使用情況設(shè)計(jì)的包含可視化的透明視窗、內(nèi)置集成水箱、超薄設(shè)計(jì)、獨(dú)特水流等創(chuàng)新設(shè)計(jì)的產(chǎn)品?？梢哉f“本土化”的消費(fèi)需求，給臺(tái)式機(jī)帶來全新的技術(shù)革新。

在談及產(chǎn)品未來的發(fā)展方向時(shí)，企業(yè)代表們紛紛表示，未來將進(jìn)一步分析本土的飲食習(xí)慣，餐具特點(diǎn)和消費(fèi)者使用習(xí)慣，不斷進(jìn)行技術(shù)革新，為中國(guó)消費(fèi)者設(shè)計(jì)出更加符合本土特點(diǎn)的洗碗機(jī)產(chǎn)品。

依托標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)評(píng)體系為消費(fèi)者提供參考

標(biāo)準(zhǔn)的制約在行業(yè)的健康發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用，伴隨著洗碗機(jī)行業(yè)的迅速發(fā)展，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定和普及也在緊鑼密鼓的進(jìn)行當(dāng)中。中國(guó)家用電器研究院健康家電分析測(cè)試中心洗滌性能試驗(yàn)室主任岳京松在本次年會(huì)上詳細(xì)解讀了《家用節(jié)水型洗碗機(jī)技術(shù)要求和試驗(yàn)方法》、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)IEC 60436《家用洗碗機(jī)性能測(cè)試方法》的制定情況以及認(rèn)證發(fā)展趨勢(shì)。

此外，會(huì)上中國(guó)家用電器研究院院長(zhǎng)助理梅曉春表示，近年來洗碗機(jī)行業(yè)發(fā)展迅速，但消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)的顧慮仍然存在。針對(duì)消費(fèi)者普遍存在的如何對(duì)比洗碗機(jī)的洗凈程度，殺菌性能，如何界定洗碗機(jī)耗能情況等消費(fèi)顧慮中國(guó)家用電器研究院創(chuàng)建的知電實(shí)驗(yàn)室推出了包含洗碗機(jī)除菌效果測(cè)試、計(jì)量檢定在內(nèi)的系統(tǒng)評(píng)測(cè)體系，對(duì)市場(chǎng)上的洗碗機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行了嚴(yán)格的評(píng)測(cè)，希望可以給消費(fèi)者的選購(gòu)提供參考。

據(jù)悉，最終美的F4水槽洗碗機(jī)、海爾HW9-B176U1洗碗機(jī)、松下抽屜式洗碗機(jī)NP-45R1DTA、浩澤智能凈水洗碗機(jī)S2、老板W701洗碗機(jī)等5個(gè)品牌共計(jì)5個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品達(dá)到了知電實(shí)驗(yàn)室嚴(yán)格的評(píng)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，在洗凈性能、干燥性能、節(jié)水節(jié)電、噪音等多個(gè)維度測(cè)試項(xiàng)目中表現(xiàn)優(yōu)異，在品質(zhì)上可作為行業(yè)標(biāo)桿，消費(fèi)者可放心選購(gòu)。

未來，中國(guó)家用電器研究院將和各大品牌一起攜手，致力于洗碗機(jī)技術(shù)創(chuàng)新和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定，為消費(fèi)者提供更多更優(yōu)質(zhì)的洗碗機(jī)產(chǎn)品。

2017智享之選年會(huì)推薦產(chǎn)品（排名不分先后）