文/安徽·徐斌
天色微明,爆竹聲聲,此起彼伏,山鳴谷應(yīng)。
——農(nóng)歷2018立春降臨。
“立”是“開(kāi)始”的意思。立春是春天的開(kāi)始,意味著鳥(niǎo)語(yǔ)花香,意味著萬(wàn)物生長(zhǎng)。正如詩(shī)人所說(shuō):
立春一過(guò),
實(shí)際上城市里還沒(méi)啥春天的跡象,
但是風(fēng)真的就不一樣了。
風(fēng)好像一夜間就變得溫潤(rùn)潮濕起來(lái)了。
確實(shí)如此。冬天的風(fēng)像刀片,刮人的臉;像小錘子,咚咚地響,每一下都很有力量。以后呢,風(fēng)會(huì)變得溫和,像情竇初開(kāi)的女子,說(shuō)話行事都軟軟的了。
立春一過(guò),萬(wàn)物普普地長(zhǎng)。但看菜園,青菜起薹,四五朵黃花,花瓣明亮,薄如細(xì)絹。菠菜呢,葉片背面,浮起淺淺的絨毛,如施粉黛;葉子肥厚,像豬耳朵——再過(guò)幾天,它們也將起薹,起薹的菠菜,就會(huì)變苦,變澀,不好吃了?,F(xiàn)在,清炒菠菜,下菠菜湯,都是甜的,菠菜根甜,莖葉也甜,連湯都甜。其實(shí)這個(gè)時(shí)節(jié),燒青菜湯、蘿卜燒肉,青菜、蘿卜也甜。春節(jié)里,買(mǎi)了豬肉、羊肉,用砂鍋燉白蘿卜,入口綿甜,大受歡迎。就想到,樸實(shí)的東西,自有永遠(yuǎn)具有動(dòng)人的地方。
豌豆矮矮的,莖葉碧綠,觸須卷曲,花白如雪。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,每棵豌豆,皆如太湖山石,龍?bào)吹?,玲瓏剔透。豌豆花,像?xì)細(xì)的喇叭,安靜的時(shí)候,能聽(tīng)到它們的吟唱。大蒜、萵筍、圓白菜見(jiàn)風(fēng)長(zhǎng)。蒜葉寬厚,如嫩蘆葦,“凡心所向,素履所往,生如逆旅,一葦以航”?!昂坪坪跞珩T虛御風(fēng),而不知其所止;飄飄乎如遺世獨(dú)立,羽化而登仙”。萵筍葉如泡泡紗,如麻沙石,如一池吹皺的春水;圓白菜形狀像樹(shù),葉片如勺,葉面暗紅,如點(diǎn)了胭脂。
小時(shí)唱《春天在哪里》,“在那青翠的山林里”;后來(lái)讀詩(shī),辛棄疾說(shuō)“城中桃李愁風(fēng)雨,春在溪頭薺菜花”。如果要我回答,我會(huì)說(shuō):春在我的菜園里,春在菜園蔬菜花。其實(shí),春色也有聲呢。倉(cāng)央嘉措寫(xiě)道:“這佛光閃閃的高原,三步兩步便是天堂,卻仍有那么多人,因心事過(guò)重,而走不動(dòng)?!眲?dòng)人春色,撩撥心靈,值得聆聽(tīng),值得珍惜,值得留戀,不可辜負(fù)。
春節(jié)期間,閑讀《和縣志》,讀到種蔬菜的事。本地農(nóng)村素有種菜傳統(tǒng),除自食外,少量出售,尤其受災(zāi)之年,多為度荒。明嘉靖二十三年(1544),又遇荒年,知州張叔宣下鄉(xiāng)揀蔬菜煮湯,令所屬官吏食之曰:“喝農(nóng)民菜湯,要知災(zāi)民疾苦?!泵窀琛洞蜍磔铩罚骸敖阍诤髨@打茼蒿,青布褂子藍(lán)圍腰;茼蒿長(zhǎng)得一般高,碧綠的葉子嫩嬌嬌”。明末詩(shī)人戴重《至迢迢谷》詩(shī)曰:“聊得荷鋤看豆落,敢曾沽酒問(wèn)雞肥?!笔卟耸巧景?。
立春是傳統(tǒng)節(jié)日,民間有迎句芒神(句芒為春神,即草木神和生命神)風(fēng)俗。又是一年之始,所謂“一年之計(jì)在于春”。在這樣的一個(gè)日子里,我們也要像這個(gè)節(jié)氣一樣,告別所有的煩擾,用全新的心靈和姿態(tài)去擁抱一年新的目標(biāo)和希望。春天來(lái)了,這個(gè)世界一切都是新的,我們有的是工夫,我們有的是希望。