油菜綠色高產(chǎn)高效技術“345”模式實例探究

黃威+夏起昕+張超+查勝華

摘要：選用雙低優(yōu)質油菜（Brassica napus L.）品種陽光2009為材料，對油菜高產(chǎn)高效技術“345”模式進行了實例探究。結果表明，生產(chǎn)成本約320元/667 m?（其中緩釋肥100元/667 m?、機械開溝40元/667 m?、防病蟲及除草35元/667 m?、機收80元/667 m?、人工65元/667 m?）；油菜單產(chǎn)173.02 kg/667 m?；2017年油菜子價格4.8元/kg，產(chǎn)值830.5元/667 m?，純效益510.5元/667 m?，基本實現(xiàn)了油菜綠色高產(chǎn)高效技術“345”模式成本、產(chǎn)量和效益目標。

關鍵詞：油菜（Brassica napus L.）；綠色高產(chǎn)高效；“345”模式

中圖分類號： 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2017）24-4714-02

油菜（Brassica napus L.）綠色高產(chǎn)高效技術“345”模式是湖北省2017年農(nóng)業(yè)主推技術，該模式以高產(chǎn)為基礎，以綠色、高效為目標，按照農(nóng)機農(nóng)藝融合要求，采取直播密植高產(chǎn)栽培技術路線，集成應用新型種、肥、藥的綠色高產(chǎn)高效生產(chǎn)方式。該項技術采用種植2.5萬～3.0萬/667 m?株的直播密植高產(chǎn)栽培模式，集成選用優(yōu)質多抗株型緊湊的雙低油菜品種、“碧護”拌種、“宜施壯”油菜緩釋肥、乙草胺、新美洲星等新型肥藥，利用油菜多功能播種機、聯(lián)合收獲機和無人機開展全程機械化生產(chǎn)[1-4]。在實現(xiàn)單產(chǎn)200 kg/667 m?目標的同時，生產(chǎn)成本下降至300元/667 m?左右（其中機械作業(yè)費140元/667 m?、種子15元/667 m?、肥料110元/667 m?、病蟲草防控35元/667 m?、用工0.5個/667 m?）。雙低優(yōu)質油菜子按照4.0元/kg計算，產(chǎn)值800元/667 m?，純效益500元/667 m?。

1 “345”模式的實施

油菜是武穴市的傳統(tǒng)優(yōu)勢作物，油菜產(chǎn)業(yè)是特色支柱產(chǎn)業(yè)。2016-2017年，武穴市以綠色、高產(chǎn)、高效為核心，牢牢把握轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式這條主線，探索資源保護利用并重、農(nóng)機農(nóng)藝深度融合、生產(chǎn)生態(tài)相互協(xié)調的油菜生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展之路，重點示范推廣機械直播-機械收獲-秸稈粉碎還田等全程機械化生產(chǎn)技術，主要采取“適期播種、增加密度、種肥同播、緩控釋肥、化學調控、開溝排漬、封閉除草、機械收獲”農(nóng)機農(nóng)藝融合技術路線，最終達到農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，引領油菜生產(chǎn)方式轉變的總體目標。

1.1 適期播種

選擇適合機械化作業(yè)的雙低優(yōu)質油菜品種陽光2009，10月上中旬在武穴市萬丈湖辦事處播種，示范面積200 hm?。播種前用“碧護+康寬”拌種，促進發(fā)芽出苗，防治苗期蟲害。播種方式可采用免耕撒播機開溝或機械化精量直播技術播種。人工免耕撒播機開溝方式直播油菜有效利用前作水稻的土壤墑情，容易實現(xiàn)一播全苗，機械開溝成本為40元/667 m?，比機械播種節(jié)約成本80元/667 m?以上；機械精量直播技術一次性完成旋耕、滅茬、松土、施肥、開溝、起壟、鎮(zhèn)壓、封閉除草和播種等9項工序，種、藥、肥一體，減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實現(xiàn)節(jié)本高效[5]。

1.2 種肥同播

播種量300～400 g/667 m?，成苗2.5萬～3.0萬/667 m?株，底肥選用宜施壯油菜緩釋肥，采用“一次底肥+一次追肥”施肥技術，底肥施緩釋肥40～50 kg/667 m?，種子肥料同時撒播或肥料隨多功能播種機播種時一并施用，把肥料深施于種子下部，提高肥效。元月中下旬視苗情施尿素2.5～5.0 kg/667 m?。

1.3 除草化調

油菜播種后3 d內用乙草胺對水均勻噴霧封閉除草，未進行封閉除草或草害較重的田塊，要搶在油菜4～5葉、雜草2～3葉期噴施油菜專用除草劑除草。蕾苔期用新美洲星90 mL/667 m?對水30 kg/667 m?噴霧，補肥、防病、促長。早播田塊冬前旺長，可用15%多效唑可濕性粉劑100 g/667 m?對水50 kg/667 m?均勻噴霧，促進植株生長穩(wěn)健，達到安全越冬。

1.4 機械收獲與保存

全田80%角果變黃時，利用無人機噴施80～100 mL/667 m?“立收油”干燥劑，噴施后5～10 d根據(jù)天氣采用聯(lián)合收割機直接收獲，秸稈直接粉碎還田。收獲后的油菜子應及時晾曬（烘干）和去雜，水雜達到12%以下即可入倉儲藏。

2 “345”模式的目標

油菜綠色高產(chǎn)高效“345”模式通過集成組裝直播密植、高效施肥、全程機械化、綠色防控等技術，實現(xiàn)油菜生產(chǎn)成本控制在300元/667 m?以內，單產(chǎn)達到200 kg/667 m?，按照油菜子4.0元 kg/667 m?、產(chǎn)值800元/667 m?計算，純效益達到500元/667 m?。

2.1 “345”模式的成本核算

①種子15元；②肥料招標采購，成本控制在110元/667 m?以內；③規(guī)模化購買農(nóng)機服務，機播機收成本140元/667 m?，其中機播50～60元/667 m?，機收60～70元/667 m?，機防每次操作收費5元/667 m?；④全程機械化生產(chǎn)后只需在田間看管方面（撒肥、清溝）投入人工，只需0.5個工/667 m?；⑤全生育期病蟲草防控2～3次，成本控制在35元/667 m?。

2.2 “345”模式的現(xiàn)場驗收

2017年4月24日，湖北省油菜辦公室組織有關專家，對武穴市油菜高產(chǎn)高效技術“345”模式進行現(xiàn)場驗收，并調查成本效益情況，結果如下：生產(chǎn)成本約320元/667 m?（其中緩釋肥100元/667 m?、機械開溝40元/667 m?、防病蟲及除草35元/667 m?、機收80元/667 m?、人工65元/667 m?）；單產(chǎn)173.02 kg/667 m?；2017年油菜子價格4.8元/kg，產(chǎn)值830.5元/667 m?，純效益510.5元/667 m?，基本實現(xiàn)了“345”模式成本、產(chǎn)量和效益目標。

2.3 對“345”模式的評價

中國農(nóng)業(yè)科學院黨組書記陳萌山在全國油菜全產(chǎn)業(yè)鏈綠色高效技術模式攻關現(xiàn)場觀摩會上評價：目前實現(xiàn)油菜生產(chǎn)“345”目標，即成本控制在300元/667 m?以內，單產(chǎn)達到200 kg/667 m?，純效益達到500元/667 m?，已經(jīng)“點上印證可行，面上可復制推廣”，由此預測到2020年，國家規(guī)劃的長江流域優(yōu)質油菜生產(chǎn)保護區(qū)，油菜耕種收綜合機械化水平有望達到60%以上，綜合生產(chǎn)成本下降20%以上。

3 結語

油菜綠色高產(chǎn)高效技術“345”模式立足綠色節(jié)本、增產(chǎn)增效，加強新品種、新技術、新模式組裝集成，實現(xiàn)油菜生產(chǎn)成本控制在300元/667 m?以內，菜子200 kg/667 m2，純效益500元/667 m?，能達到降低油菜生產(chǎn)成本，提高油菜種植效益的目的。該項技術對增強長江流域油菜產(chǎn)業(yè)的市場競爭力、農(nóng)民種植積極性、穩(wěn)定長江流域稻油兼豐和農(nóng)業(yè)生態(tài)安全具有積極的意義，為建設水稻油菜復種區(qū)400萬hm?油菜生產(chǎn)保護區(qū)提供了技術支撐。

參考文獻：

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[3] 韓根成，孫小明，葉高潮，等.油菜全程機械化高產(chǎn)栽培技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（1）：66，71.

[4] 龔春生，伍國強，龔少卿.南方油菜免耕機械化精量播種技術優(yōu)化研究[J].農(nóng)機化研究，2012，34（11）：150-154.

[5] 葉 春，李艷大，舒時富，等.江西省油菜機械化生產(chǎn)關鍵技術模式研究[J].農(nóng)機化研究，2016，38（2）：137-140.endprint