低劑量酒精有助清除大腦毒素

發(fā)表在《科學(xué)報(bào)告》上的一項(xiàng)新研究表明，低劑量的酒精攝入會(huì)抑制炎癥，幫助大腦清除毒素，包括與阿爾茨海默病相關(guān)的毒素。

在這項(xiàng)研究中，研究者首次證明低劑量的酒精對(duì)大腦健康有潛在的益處，即它能提高大腦清除廢物的能力。過(guò)量飲酒危害健康，這已經(jīng)有了很充足的證據(jù)。但也有許多研究顯示，低劑量飲酒在某些方面對(duì)健康有好處，如與降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)等有關(guān)。（《醫(yī)學(xué)快報(bào)》）

搞好口腔衛(wèi)生可改善血糖

一項(xiàng)新的研究強(qiáng)調(diào)了口腔衛(wèi)生對(duì)2型糖尿病患者的重要性。

研究者發(fā)現(xiàn)，患有2型糖尿病的人如果重視牙齒的保健，他們的血糖水平也會(huì)得到更好的控制。研究人員指出，良好的口腔衛(wèi)生和定期的牙齒檢查有助于2型糖尿病患者的血糖管理。（《每日醫(yī)學(xué)新聞》）

豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有新發(fā)現(xiàn)

加拿大麥吉爾大學(xué)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常出眾。豆?jié){擁有最平衡的營(yíng)養(yǎng)成分，是除牛奶之外最有營(yíng)養(yǎng)的乳飲料之一。

豆?jié){與牛奶一樣含有名為異黃酮的植物營(yíng)養(yǎng)素，具有抗癌性。從營(yíng)養(yǎng)角度講，豆?jié){可以說(shuō)是最好的植物性牛奶。（《科學(xué)新聞在線》）

丁香對(duì)健康益處大

人們已經(jīng)在烹飪和傳統(tǒng)醫(yī)藥中使用丁香很多年了，最近科學(xué)家開(kāi)始研究丁香對(duì)健康的潛在益處，包括保護(hù)口腔健康、對(duì)抗糖尿病和癌癥等。

有研究發(fā)現(xiàn)，丁香提取物能降低小鼠肌肉細(xì)胞的胰島素抵抗，而且丁香精油和丁香乙醇提取物對(duì)乳腺癌細(xì)胞都有毒性。碎丁香可以用來(lái)調(diào)味蘋(píng)果醬、燕麥片、松餅和餅干的口味。（《科學(xué)美國(guó)人》）