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      果啟在平和蜜柚上的應用效果探究

      2018-01-30 21:34:19鄒少豐黃濤鄧康平李錦仁
      南方農業(yè)·下旬 2017年12期
      關鍵詞:增產果實品質

      鄒少豐+黃濤+鄧康平+李錦仁

      摘 要 探究果啟在平和蜜柚生產中的應用效果,結果表明在蜜柚謝花2/3時期噴施果啟,能增加果樹葉綠素的含量,提高光合效率,有效促進細胞分裂和分化,同時可防止生理落果,提高蜜柚坐果率,壯果膨果,從而顯著提高產量和果實品質。

      關鍵詞 果啟;平和蜜柚;坐果率;增產;果實品質

      中圖分類號:S666.3 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.36.036

      平和蜜柚為蕓香科、柑橘屬作物,是柚類中的一個優(yōu)良品種,具有早結、豐產、穩(wěn)產、果大、形美、肉質嫩脆、汁多、酸甜適中、有蜜香味等優(yōu)點。平和蜜柚傳統(tǒng)的保花保果方法是使用植物生長調節(jié)劑赤霉素,但使用赤霉素后,蜜柚果實易出現粗皮大果,果實酸度增加,畸形果率增加,影響了蜜柚果實的商品價值[1-3]。

      芐氨基嘌呤(BA)又名細胞激動素、6-芐氨基嘌呤、綠丹和普魯馬林等,是植物的一種抗衰老劑,具有較高的細胞分裂素活性[4],主要是促進植物細胞分裂、增大與伸長,抑制細胞內核酸與蛋白質的分解,使細胞保持完整[5]。在生產實踐中,可用以延緩花卉與果實衰老,防止離層形成,提高坐果率,也可以抑制植物葉綠素的降解和提高氨基酸的含量[6]。赤霉酸A4+7是促進植物生長發(fā)育的重要激素之一[7],可促進細胞、莖伸長,葉片擴大,單性結實、果實生長,打破種子休眠,改變雌、雄花比率,影響開花時間,減少花、果的脫落,有利于植物的生長發(fā)育[8-9]。

      江西新瑞豐生化股份有限公司開發(fā)的果啟是以芐氨基嘌呤和赤霉素為有效成分的復配制劑。目前,果啟主要用于蘋果,能明顯提高蘋果的果形指數,促進果項五棱突起,大大提高蘋果的品質和外觀質量[10],但在蜜柚上的應用尚無報道。為了探索果啟在平和蜜柚上的應用效果,江西新瑞豐公司前往福建平和縣開展田間應用試驗,現將試驗結果報告如下。

      1 材料與方法

      1.1 試驗地概況

      試驗地設在福建省平和縣坂仔鎮(zhèn),位于平和縣東南部,土壤肥力中等,蜜柚樹齡10年,精細管理。

      1.2 試驗材料

      供試品種為平和琯溪蜜柚,供試藥劑為江西新瑞豐生化股份有限公司生產的3.6%芐氨·赤霉素,商品名:果啟。

      1.3 試驗設計

      試驗采用大區(qū)對比法,設4個處理區(qū),在蜜柚落花2/3時,分別用果啟1 500倍、3 000倍、4 000倍和5 000倍液全樹噴霧;對照為常規(guī)種植的蜜柚。

      1.4 試驗方法

      試驗蜜柚具有10年樹齡,各處理和對照的基肥追肥及栽培技術均按當地習慣進行。蜜柚于2月16日開花,3月12日約2/3謝花,各處理用不同稀釋倍數的果啟噴霧。期間調查第一次生理落果和第二次生理落果的坐果率、果實大小等數據。9月30日采摘,采摘后調查果皮厚度、果實品質、果型指數以及單果重等數據。

      2 結果與分析

      2.1 不同處理對蜜柚坐果率的影響

      蜜柚的第一次生理落果主要出現在謝花前后期,原因是授粉受精不良及病蟲為害,以及樹體貯存的養(yǎng)分不足以支持較多果實生長的需要。而第二次的生理落果,主要是由樹體營養(yǎng)不足或夏梢的抽出,出現果梢爭肥而導致。小區(qū)試驗結果表明,噴施果啟后,能有效提高蜜柚第一次生理落果和第二次生理落果的坐果率,減少生理落果。由表1可以看出,果啟1 500倍液處理的蜜柚采收時的坐果率最高。由此可見,在第一次生理落果前期噴施果啟能顯著提高蜜柚產量。

      2.2 不同處理對蜜柚品質的影響

      從表2可以看出,使用果啟后,蜜柚的果品厚度低于對照,可溶性固形物與對照無明顯差異,果型指數均優(yōu)于對照,劑型果率顯著低于對照,其中以果啟1 500倍液處理效果最佳,單果重增加11.8%。由此可見,在蜜柚生長期內噴施果啟能顯著提高產量,同時蜜柚的果實品質和果型也有顯著提高。

      3 結論

      本次試驗結果表明,在蜜柚謝花2/3時期噴施一次果啟,能增加果樹葉綠素的含量,提高光合效率,有效促進細胞分裂和分化,同時可防止生理落果,提高蜜柚坐果率,壯果膨果,從而顯著提高產量和果實品質。在大田生產中,宜使用果啟1 500~3 000倍液,同時配上葉面肥及硼肥噴施效果更佳。

      福建省平和縣蜜柚種植戶養(yǎng)成了一些習慣性的藥劑使用方法,但有部分方法是不科學的。通過調查得知,單獨使用九二0?;ū9麑γ坭制焚|有不良影響,而本試驗結果表明,科學使用果啟對蜜柚進行?;ū9?,不僅能增產,還可以提高果實的品質。

      參考文獻

      [1]彭衛(wèi)明,汪德基,楊森林,等.細胞激動素和赤霉素涂錦橙幼果提高產量[J].四川農業(yè)科技,1988(2):28.

      [2]張慶偉,宋春暉,邢利博,等.6-BA和GA4+7噴施處理及其他措施促進長富2號蘋果幼苗分枝的效果[J].果樹學報,2011,28(6):1071-1076.

      [3]張國斌,楊芳芳,郁繼華.6-BA預處理對低溫弱光脅迫下辣椒幼苗光合特性和內源激素含量的影響[J].草業(yè)學報,2013,22(3):177-183.

      [4]黃春源.琯溪蜜柚在和平引種及栽培技術[J].農業(yè)與技術,2009,29(4):111-114.

      [5]楊德育,林文忠.琯溪密柚豐產穩(wěn)產栽培技術[J].福建熱作科技,2001,29(4):47-48.

      [6]李順進.琯溪蜜柚生產中應把握的幾個環(huán)節(jié)[J].東南園藝,2005(2):53-54.

      [7]許文寶,黃育宗,王仁璣,等.三種植物生長調節(jié)劑對琯溪蜜柚果實粒化的影響[J].亞熱帶植物科學,1999,28(1):1-4.

      [8]劉迪迪,劉美迎,王珍,等.赤霉素拉穗處理對西拉葡萄果實酚類物質的影響[J/OL].食品科學,2017:1-9.

      [9]吳建輝,陳清香,覃振強,等.赤霉素和芐氨基嘌呤對柑橘產量及其品質的影響[J].浙江農業(yè)科學,2009,1(4):671-672.

      [10]莫永坤,曹懷亮,何春蒙,等.赤霉素對琯溪蜜柚產量及經濟效益的影響[J].貴州農業(yè)科學,2010,38(12):189-191.

      (責任編輯:趙中正)endprint

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