信 奎

1 以設(shè)施蔬菜為主導(dǎo)

目前，我國(guó)的設(shè)施蔬菜栽培，主要通過(guò)日光溫室和塑料拱棚進(jìn)行，種植面積達(dá)到478萬(wàn)hm2，居世界第一位。在我國(guó)城市周邊區(qū)域，蔬菜設(shè)施栽培技術(shù)得到廣泛應(yīng)用，種植面積幾乎達(dá)到田園面積的10%，有的地區(qū)占比甚至更多。設(shè)施園藝平均產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到20.2元/m2，其凈值也維持在15.7元/m2，投入與產(chǎn)出比維持在1∶4左右，產(chǎn)量要比露地高出3~5倍。產(chǎn)值已經(jīng)突破了7 079.75億元。設(shè)施蔬菜的面積最大，已經(jīng)達(dá)到344.5萬(wàn)hm2，通過(guò)22%面積的蔬菜種植，取得了產(chǎn)值增長(zhǎng)63.1%，產(chǎn)量增長(zhǎng)36.8%，凈產(chǎn)值增長(zhǎng)61.5%的效果。隨著快速發(fā)展，近年來(lái)我國(guó)的設(shè)施園藝發(fā)展已經(jīng)接近于發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)水平。

2 應(yīng)用范圍擴(kuò)大

近年來(lái)，我國(guó)的溫室產(chǎn)業(yè)取得了很大的進(jìn)步，通過(guò)對(duì)大型現(xiàn)代化溫室及配套設(shè)施的引進(jìn)，日光溫室和塑料溫室得到了巨大的推廣。由于溫室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理科學(xué)，使得園藝植物在溫室內(nèi)能獲得充足的水分、光照等資源，對(duì)植物的生長(zhǎng)具有很好的促進(jìn)作用，從而增加了園藝產(chǎn)品的產(chǎn)量，調(diào)節(jié)了市場(chǎng)供應(yīng)。目前除了在蔬菜上的應(yīng)用外，果樹、花卉等方面也都展開了研究應(yīng)用，在不久的將來(lái)，設(shè)施園藝的應(yīng)用范圍會(huì)被大大拓寬。

3 南北方特點(diǎn)突出

隨著多年的發(fā)展，我國(guó)的設(shè)施園藝已經(jīng)取得了巨大的進(jìn)步，初步形成了具有中國(guó)特色的以綠色、環(huán)保、節(jié)能為核心的設(shè)施園藝綜合體系。在南方地區(qū)，日照強(qiáng)烈，炎熱多雨，所以大范圍推廣遮陽(yáng)網(wǎng)及塑料拱棚設(shè)施，避免了南方夏季蔬菜育苗難成活的問(wèn)題。在北方地區(qū)，為了減少冬季蔬菜淡季現(xiàn)象，采用了日光溫室設(shè)施進(jìn)行種植。隨著交通運(yùn)輸?shù)牟粩喟l(fā)展，全國(guó)園藝蔬菜水果等流通越來(lái)越便利，各地都能享受到豐富多彩的新鮮蔬菜水果。山東具有較高的設(shè)施園藝水平，適合大規(guī)模的設(shè)施園藝發(fā)展，不僅能夠滿足本省需求，還可以將其輸送給其他地區(qū)。

隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整和設(shè)施園藝的快速發(fā)展，很多地區(qū)都在積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念，經(jīng)常去參觀學(xué)習(xí)發(fā)達(dá)地區(qū)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式和管理經(jīng)驗(yàn)，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備、優(yōu)良品種和資材等，有的還聘請(qǐng)專家來(lái)當(dāng)?shù)刂笇?dǎo)，促進(jìn)本地設(shè)施園藝發(fā)展。

4 影響因素可控

4.1 氣候因素 設(shè)施園藝行業(yè)的發(fā)展在很大程度上都取決于當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源和條件。我們國(guó)家大部分地區(qū)都位于大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，具有比較明顯的四季變化，夏季和冬季的溫差比較大。在長(zhǎng)江以北的地區(qū)，冬季的溫度基本上都在－5℃以下，而夏季都在35℃以上。通過(guò)設(shè)施栽培，基本可以滿足農(nóng)作物生產(chǎn)的適宜溫度。

園藝設(shè)施內(nèi)的光照分布并不均勻，溫室前部由于靠近南部，光照最強(qiáng)，中部次之，后部最弱。不同類型的溫室光照強(qiáng)度與透光率都存在較大的差異。山東地區(qū)在選擇溫室時(shí)，要注重光強(qiáng)與透光率，且要注重溫室建設(shè)墻的高度與方位的適應(yīng)性。

4.2 覆蓋材料 不同溫室覆蓋材料對(duì)設(shè)施園藝內(nèi)部結(jié)構(gòu)的溫度影響較大，隨著技術(shù)的快速發(fā)展，無(wú)滴膜在溫室大棚的應(yīng)用比較廣泛。一般情況下，山東地區(qū)的日光溫室與塑料大棚中選用無(wú)滴膜增溫范圍在10~20℃，適應(yīng)于蔬菜等作物的種植。

4.3 資金因素 設(shè)施園藝能夠控制植物生長(zhǎng)的環(huán)境，這就需要較高的投資。山東地區(qū)的調(diào)查顯示，在生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)的時(shí)候，每公頃玻璃溫室需要600萬(wàn)～900萬(wàn)元，竹木塑料大棚10.5萬(wàn)元左右，中小型的遮陽(yáng)棚22.5萬(wàn)元左右，鋼管大棚2.25萬(wàn)元左右。當(dāng)前隨著溫室配套設(shè)施以及相應(yīng)建設(shè)成本的增加，普通塑料溫室大棚的建造已經(jīng)增加到100元/m3，比較先進(jìn)的日光溫室則增加到300元/m3，連棟溫室則更貴達(dá)到500元/m3。在經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)可以使用造價(jià)比較低的簡(jiǎn)陋中小拱棚。在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，政府會(huì)在發(fā)展上給予一定的資金補(bǔ)助，可以發(fā)展更為先進(jìn)的設(shè)施。（參考文獻(xiàn)略）