劉海飚
(國有喀左縣桃花池林場,遼寧喀左 122300)
寒富蘋果果實短圓錐形,果形端正,全面著鮮艷紅色,特別是摘掉果袋經(jīng)摘葉轉(zhuǎn)果后,果色更美觀。單果平均重250 g以上,最大單果重已達900 g,是目前蘋果當中單果重最大品種之一。果肉淡黃色,肉質(zhì)酥脆,汁多味濃,有香氣,品質(zhì)上,耐貯性強。該品種樹冠緊湊,枝條節(jié)間短,短枝性狀明顯,再生能力強,以短果枝結(jié)果為主,有腋花芽結(jié)果習性。早果性強,定植后第2 a見花,第3 a即有產(chǎn)量,第4 a株產(chǎn)即可達到20 kg,適應(yīng)于密植栽培。抗逆性強,尤其抗寒性明顯超過國光等大型果,抗蚜蟲和早期落葉病以及粗皮病。另外,果實成熟比國光和富士早,有利于樹體恢復(fù)和營養(yǎng)積累。
栽植寒富蘋果應(yīng)選擇平整地塊或坡度在30°以下的緩坡為寒富蘋果園,果園應(yīng)選擇有良好排水系統(tǒng),中性土壤為宜,有足夠的水源供應(yīng)系統(tǒng),坡地栽植幼苗初期應(yīng)做好相應(yīng)的防護措施。
新建果園選擇在春季或秋季對土地進行深翻,翻地深度為30~40 cm,秋季將雜草種子翻入地下來年春季不易生長發(fā)芽,春季深翻目的在于改良土壤,使活地層達到60~80 cm,翻地同時可在翻地前將地塊施用農(nóng)家肥作為底肥,如人糞便、畜尿液、經(jīng)過發(fā)酵的雞糞、羊糞。每667 m2地施用量因地塊而定,地塊土壤較肥沃可施用40~50 kg,坡地土質(zhì)較薄可適當增加施肥量50~60 kg,在整地同時將噴灌管道同時鋪設(shè)好,在果園周圍挖好排水溝,排水溝可根據(jù)果園面積的大小調(diào)整排水溝的數(shù)量,排水溝深度為50~70 cm,深度為30~45 cm,坡地排水溝的深度和寬度應(yīng)根據(jù)實際情況相應(yīng)的增加,在栽植時提前規(guī)劃好栽植密度,做好栽植坑。
新栽植蘋果苗木,應(yīng)在栽植1~2 a,苗高80~90 cm處定干,樹冠下部骨干枝略長,上部梢短,抹除主干近地面50 cm以下嫩梢和萌芽,蘋果苗3 a后對拉平的主枝可以用刻芽法促其萌芽直立,徒長枝可以通過扭梢或摘心控制生長,用同樣方法控制中心干上延長枝的競爭枝長勢。在秋季,拉平中心干上延長枝上發(fā)出新梢,培養(yǎng)有一層主枝。栽植3~5 a,繼續(xù)拉平主枝,保持中心干延長枝頭的優(yōu)勢,3~5 a后果樹已進入結(jié)果期,開始控制樹冠過大,疏去過密樹冠,培養(yǎng)穩(wěn)健的結(jié)果枝組。
寒富蘋果屬于短枝型樹高超過2~3 m,冠徑1.5~2 m,栽植株行距為2 m×4 m或3 m×4 m;將寒富蘋果栽植在栽植坑內(nèi),栽植坑為90 cm×90 cm正方形,栽植坑周圍用土壩圍成以便栽植后澆水、施肥。寒富蘋果適宜適用小冠疏層形,坐果率較高,栽植時應(yīng)配有授粉樹,提高寒富蘋果坐果率。
5.1 澆水 根據(jù)寒富蘋果栽植后及膨果期,果樹需用水量而及時對果樹澆灌,正值開花期、坐果期果樹水量較大,應(yīng)做到對果樹少澆、勤澆的原則。果園鋪設(shè)噴灌、滴灌設(shè)施可根據(jù)栽植株行距設(shè)置,上凍前7~8 d對果樹進行及時澆灌上凍水。
5.2 施肥 寒富蘋果施肥主要分為兩個方面,主要是秋施基肥和根外追肥。秋施基肥:在每年8月下旬至9月上旬進行秋季施肥,要求每株施入3 kg有機肥,有機肥應(yīng)在采收蘋果后至封凍前施入,每667 m2施入3 000~4 500 kg,施入有機肥同時摻入適量磷肥,磷肥每667 m2施用100~150 kg為宜。根外追肥:主要做法是將氮、磷、鉀肥配比為2∶1∶2施入栽植坑,以每株生產(chǎn)80 kg蘋果計算,施用2 kg氮肥,磷肥1 kg,鉀肥2 kg,每年需施入3~4次,果樹萌芽期以氮肥為主,果實膨大期磷肥、鉀肥配合施用,果實生長期以磷肥、鉀肥為主。
5.3 花、果管理 授粉:寒富蘋果可采用蜜蜂授粉與人工授粉,人工授粉應(yīng)在花期花開當天進行人工點授粉,為中心花為主,授粉時應(yīng)做到開一批授一批花,連續(xù)授粉2~3次;蜜蜂授粉方法,可在果園內(nèi)養(yǎng)殖蜂箱,蜂箱數(shù)量根據(jù)果園大小放置多少的數(shù)量,一般正常養(yǎng)殖7~8箱即可,采用蜜蜂授粉方法,可節(jié)約大量人工及成本,還能增加額外收入。疏花、疏果:從花序伸出期開始,依花量進行疏花,間隔10~15 cm,選留1個粗壯花,把多余花序全部疏除;落花后10 d開始疏果,一般枝與枝的距離為20~25 cm,留單果,把多余幼果全部清除,選留果型端正的中心果及早疏除梢頭果、病蟲果、畸形果和向上果。套袋:套袋可以幫助果子更好地成長,增加果子自身價值,提高果子的營養(yǎng)價值。