九翅豆蔻(AmomummaximumRoxburgh)隸屬于姜科(Zingiberaceae)豆蔻屬。多年生草本,株高2~3 m,莖叢生。葉片長橢圓形或長圓形,長30~90 cm,寬10~20 cm,頂端尾尖,基部漸狹,下延,葉面無毛,葉背及葉柄均被白綠色柔毛;植株下部葉無柄或近于無柄,中部和上部葉的葉柄長1~8 cm;葉舌2裂,長圓形,長約1.2~2 cm,被稀疏的白色柔毛,葉舌邊緣干膜質(zhì),淡黃綠色。穗狀花序近圓球形,直徑約5 cm,鱗片卵形;苞片淡褐色,早落,長2~2.5 cm,被短柔毛;花萼管長約2.3 cm,膜質(zhì),管內(nèi)被淡紫紅色斑紋,裂齒3,披針形,長約5 mm;花冠白色,花冠管較萼管稍長,裂片長圓形;唇瓣卵圓形,長約3.5 cm,全緣,頂端稍反卷,白色,中脈兩側(cè)黃色,基部兩側(cè)有紅色條紋;花絲短,花藥線形,長1~1.2 cm,藥隔附屬體半月形,淡黃色,頂端稍向內(nèi)卷;柱頭具緣毛。蒴果卵圓形,長2.5~3 cm,寬1.8~2.5 cm,成熟時紫綠色,三裂,果皮具明顯的九翅,被稀疏的白色短柔毛,翅上更為密集,頂具宿萼,果梗長7~10 mm;種子多數(shù),芳香,干時變微。花期5~6月,果期6~8月。
九翅豆蔻原產(chǎn)中國廣東、廣西、西藏和云南,印度尼西亞也有分布,果實可作調(diào)味品,世界熱帶地區(qū)或溫室常作為觀賞植物或經(jīng)濟作物栽培。