王原有

(云南紅河開遠(yuǎn)市大莊回族鄉(xiāng)漁業(yè)工作站，云南紅河 661602)

1 黃鱔養(yǎng)殖現(xiàn)狀

中國(guó)黃鱔人工養(yǎng)殖始于20世紀(jì)80年代初，近年來(lái)黃鱔養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，黃鱔病害日趨嚴(yán)重，當(dāng)前發(fā)現(xiàn)的黃鱔病害主要有細(xì)菌病、真菌病及寄生蟲病。黃鱔細(xì)菌病主要有出血性敗血癥，腸炎等，病原菌有嗜水氣單胞菌、溫和氣單胞菌、產(chǎn)堿假單胞菌等[1]。國(guó)內(nèi)已報(bào)道黃鱔的寄生蟲有15種，開展了大量有關(guān)黃鱔寄生蟲流行病學(xué)的調(diào)研，分析了不同水體，季節(jié)與寄生蟲感染率的關(guān)系。

魚類寄生蠕蟲感染水平季節(jié)變化與水溫及寄生蟲生活史有關(guān)，魚類體內(nèi)寄生蠕蟲通常通過(guò)攝食中間宿主感染。隱藏新棘蟲感染高峰發(fā)生在春秋季，胃瘤線蟲在黃鱔體內(nèi)感染高峰在春末夏初。寄生蟲感染與黃鱔個(gè)體大小有關(guān)，新棘衣棘蟲感染率強(qiáng)度隨個(gè)體增大而增強(qiáng)。黃鱔寄生蟲中的顎口線蟲能感染人類。

2 黃鱔病害的預(yù)防

診斷黃鱔疾病的方法有很多，目檢是檢查黃鱔疾病的主要方法，常見鱔病發(fā)部位主要表現(xiàn)在體表及內(nèi)臟。為確定要加以現(xiàn)場(chǎng)觀察，及時(shí)從鱔池中撈出病鱔，按順序從頭部、眼睛、鱔尾等部位仔細(xì)觀察，從體表上可發(fā)現(xiàn)大型病原體，小型病原體肉眼看不到?？筛鶕?jù)病狀鑒別，如鱔體發(fā)青黑、肛門紅腫突出多為腸炎。鱔體外表局部出血，嚴(yán)重時(shí)表皮呈漏斗狀小窩，表皮腐爛為赤皮?。惑w表部分被泥巴覆膜一層為拖泥病。解剖鱔體，從前腸剪至后腸，觀察是否存在寄生蟲，用水沖洗干凈，如發(fā)現(xiàn)腸道充血?jiǎng)t為腸炎病。

鱔種放養(yǎng)時(shí)最好用高錳酸鉀等藥物進(jìn)行體外消毒，各地應(yīng)因地制宜。浸洗時(shí)要達(dá)到要求的藥液濃度，視鱔種的忍耐度靈活掌握。野外捕捉或?qū)３嘏嘤镊X種，放養(yǎng)前用2%的食鹽水浸洗10min，再放入鱔池中以達(dá)到預(yù)防病害的目的。注意放養(yǎng)前徹底清池消毒，每平方米用50g生石灰化漿后潑灑，5d后再投放鱔種。放養(yǎng)操作時(shí)避免用干燥的工具接觸鱔體，確保鱔體具有一定的濕潤(rùn)性，捕捉黃鱔時(shí)不可用力捏擠鱔體。

3 黃鱔養(yǎng)殖常見病害

生態(tài)性常見疾病有痙攣病、感冒、發(fā)熱病。痙攣病是目前黃鱔人工養(yǎng)殖威脅最大的病害，病癥表現(xiàn)為頭部極度痙攣，易受驚，常有不自覺的撕咬。身體表面及內(nèi)臟器官無(wú)炎癥。常批量發(fā)病，10d后開始死亡，1個(gè)月后死亡結(jié)束[2]。

換水時(shí)水溫差超±2℃可能導(dǎo)致感冒，水溫溫差懸殊驟然變化，使鱔體正常運(yùn)動(dòng)生理調(diào)節(jié)難以適應(yīng)體外溫度變化，體溫調(diào)節(jié)通路閉塞導(dǎo)致感冒。發(fā)熱并主要發(fā)生在運(yùn)輸中，因運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)，體表黏膜被水中微生物分解，造成水溫劇增，使底層黃鱔頭部腫脹，此病死亡率可達(dá)90%。

細(xì)菌病常見病有打印病，腸炎病與水霉病。打印病由病原體點(diǎn)狀產(chǎn)氣單胞菌點(diǎn)狀亞種感染，初期先于傷口處出現(xiàn)小紅斑，繼而擴(kuò)大為豆粒大小圓形，邊緣充血發(fā)紅；嚴(yán)重時(shí)可看到骨骼與內(nèi)臟，病鱔不入穴，衰竭而死。

腸炎病因黃鱔食用腐敗食物導(dǎo)致消化道感染引起，病鱔食欲消減，行動(dòng)緩慢，肛門紅腫突出。水霉病在放養(yǎng)初期因操作不當(dāng)體表受傷感染所致。

寄生性常見并有椎體蟲病，隱鞭蟲病，黑點(diǎn)病，毛細(xì)現(xiàn)蟲病等。椎體蟲在黃鱔血液中寄生，黃鱔感染后多呈貧血狀，生長(zhǎng)不良。隱鞭蟲寄生在黃鱔血液中，其后鞭毛貼在蟲體表一段，活的蟲體在血液中顫動(dòng)，被感染黃鱔呈貧血狀，以夏秋季較常見。

黑點(diǎn)病是復(fù)口吸蟲后囊蚴寄生在魚體皮下組織引起，病發(fā)初期尾部出現(xiàn)黑色小圓點(diǎn)，隨后小圓點(diǎn)顏色加深，一些黑色小點(diǎn)突出進(jìn)入皮下，病鱔停止攝食，直至消亡。棘頭病蟲是隱藏新棘蟲在黃鱔的前腸中寄生引起，蟲體呈圓筒形，吻小。病鱔魚因大量寄生蟲引起腸梗阻，食欲減退，表現(xiàn)為頭大尾小。嚴(yán)重時(shí)引起死亡。

毛細(xì)線蟲病是毛細(xì)線蟲寄生在黃鱔腸道后半部所引起，常因換水不及時(shí)感染，病鱔減食消瘦，體表寄生螞蝗，因螞蟥吸附在黃鱔體表，病鱔活動(dòng)遲緩，影響正常生長(zhǎng)。在池中培育水葫蘆有利于黃鱔養(yǎng)殖效果，但易帶入螞蟥。

4 黃鱔養(yǎng)殖病害的防治

4.1 常見病害的防治

椎體蟲病防治用生石灰清塘，用20g/L的食鹽水浸浴病鱔10min左右即可見效。隱鞭蟲的防治用20g/L的食鹽水溶液浸浴5min可有效預(yù)防。黑點(diǎn)病防治用生石灰清塘，用1～15mg/L藻蟲清液全池潑灑，用0.6mg的菌藻凈全池潑灑。

棘頭蟲病的防治用2mg/L百克蟲溶液浸浴病鱔5min，用魚蟲滅1號(hào)以40%的添加量加入飼料中，分3次投喂藥餌1d。定期拌飼廣譜性殺蟲劑。毛細(xì)線蟲病用2mg/L百克蟲溶液浸浴病鱔5min，用魚蟲滅1號(hào)以4%的量加入飼料中，分3次投喂藥餌1d,用藥前停食1d.

體表寄生螞蝗防治將病鱔放入百克蟲溶液浸浴5min，按每份黃鱔5份藥液浸泡2h。如發(fā)現(xiàn)浸浴時(shí)黃鱔有顫抖現(xiàn)象說(shuō)明藥物濃度過(guò)高，應(yīng)立即撈出黃鱔。在養(yǎng)殖池中布點(diǎn)煙葉3把，使螞蝗自行脫離鱔體。

4.2 其他病害的防治

細(xì)菌性敗血癥病原為嗜水單胞菌等，病鱔浮游水面，不食，體表出現(xiàn)大小不等的紅斑。部分病鱔頭部紅腫，隨后大量死亡。剖檢可見內(nèi)臟器官?gòu)V泛出血。此病流行地區(qū)廣，高峰期在秋季，呈現(xiàn)發(fā)病快、死亡率高等特點(diǎn)。防治方法是用生石灰徹底清塘，在籠捕時(shí)避免損傷，采用適宜的放養(yǎng)密度，監(jiān)控水質(zhì)。防止病原菌帶入，鱔種放養(yǎng)時(shí)用3%食鹽水消毒5min，配合內(nèi)服藥物，可在飼料中加入五倍子、連翹等中草藥投喂。

打印病病原為點(diǎn)狀產(chǎn)氣單胞菌等，病鱔體表出現(xiàn)不同程度的塊狀腐爛，初期病鱔食欲不振，體表背部?jī)蓚?cè)發(fā)炎充血，嚴(yán)重時(shí)潰瘍病灶深凹，如紅色印章印記。此病為黃鱔成體階段的主要疾病，多發(fā)生于夏秋季，具有較強(qiáng)的傳染性，病鱔自然愈合率極低。防治方法是運(yùn)輸中防止機(jī)械損傷，發(fā)現(xiàn)打印病時(shí)，捉取2只蟾蜍剖腹，用繩子系在蟾蜍腿上在池中反復(fù)拖拉。用2mg/L五倍子液全池遍灑，以100kg黃鱔用2g磺胺間甲氧嘧啶納粉拌飼投喂。

黃鱔是偏肉食性魚類，人工養(yǎng)殖長(zhǎng)期攝入高蛋白食物，水質(zhì)易惡化，黃鱔性貪導(dǎo)致肝臟消化等功能負(fù)荷過(guò)重，肝膽腫大等病多發(fā)生于秋季。防治方法為每飼喂7d后停食1d起到減輕肝臟負(fù)荷的作用，合理投喂黃鱔，全池潑灑光合菌對(duì)網(wǎng)箱底部進(jìn)行凈化，使養(yǎng)殖水環(huán)境保持良好條件。

5 結(jié)語(yǔ)

黃鱔病害防治應(yīng)堅(jiān)持以預(yù)防為主的原則，采取綜合防病的措施，用藥物防治時(shí)必須符合國(guó)家有關(guān)漁用藥物使用標(biāo)準(zhǔn)要求。做好黃鱔養(yǎng)殖管理，為黃鱔生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，確保黃鱔健康快速生長(zhǎng)繁殖。