姜丹紅 楊健 周志偉

摘 要 農(nóng)田景觀是利用多彩多姿的農(nóng)作物，通過設(shè)計(jì)與搭配，在較大的空間上形成的美麗景象?；诖?，分析了目前國內(nèi)農(nóng)田草扎景觀小品制作的現(xiàn)狀，總結(jié)了利用常德本土植物材料制作農(nóng)田草扎景觀小品實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，介紹了從主題選擇、材料準(zhǔn)備、骨架制作到擺放安裝各環(huán)節(jié)的一般方法，對(duì)鄉(xiāng)村景觀小品設(shè)計(jì)，豐富農(nóng)田景觀具有重要的意義。

關(guān)鍵詞 農(nóng)田景觀;本土材料;草扎藝術(shù);景觀小品

中圖分類號(hào)：G613.7 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.33.048

農(nóng)田景觀是農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)性與審美性的結(jié)合，是農(nóng)業(yè)與觀光業(yè)的共同載體。目前，國內(nèi)外的農(nóng)田景觀有主要以花卉為主體的花田景觀和以農(nóng)作物藝術(shù)圖案為主的農(nóng)田圖案景觀。農(nóng)田“稻草人”歷史悠久，“稻草人”的形象也早已深入民心。盡管我國多地舉辦了農(nóng)田草扎藝術(shù)品的創(chuàng)作與展覽，也出現(xiàn)了較多具有藝術(shù)表現(xiàn)力的草扎作品，但目前學(xué)術(shù)界還沒有農(nóng)田草扎景觀小品或農(nóng)田草扎藝術(shù)品的定義?；诖耍ㄟ^利用常德市本土植物材料制作農(nóng)田草扎景觀小品的實(shí)踐，在總結(jié)稻草人制作技術(shù)的基礎(chǔ)上，研究稻草人的藝術(shù)表現(xiàn)形式與方法，嘗試把粗野簡陋的稻草人創(chuàng)作上升到藝術(shù)創(chuàng)作的層次[1-2]。

1 農(nóng)田草扎景觀小品制作的現(xiàn)狀

2015年11月，重慶酉陽桃花源景區(qū)推出了“稻草藝術(shù)季”。在田園詩畫的景區(qū)內(nèi)，由國內(nèi)一流雕塑藝術(shù)家用稻草編織擺放出了數(shù)十組、近百個(gè)稻草藝術(shù)雕塑，巧妙地與自然融為一體，讓走進(jìn)景區(qū)的游客，感受秦晉遺風(fēng)，體驗(yàn)田園詩畫，如圖1所示。

2017年，第3屆中國·崀山臍橙文化旅游節(jié)上開辟了“稻草人藝術(shù)園”。稻草藝術(shù)品以稻草為原材料，用藝術(shù)的手法打造融合觀賞、娛樂、教育為一體的藝術(shù)化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，用以表達(dá)各類主題思想。2018年，江蘇省姑蘇太湖濕地公園舉辦了第6屆卡通稻草人藝術(shù)節(jié)，很多作品舍棄了草扎繩綁的原始制作方法，內(nèi)部主體使用切割與焊接的方法，在外部用稻草覆蓋或草繩纏繞，再上色描繪，作品精致美麗，但也失去了農(nóng)田環(huán)境所需的粗獷野性之味[3-4]。

近年出，湖南省常德市各區(qū)縣現(xiàn)了多個(gè)稻草人藝術(shù)園或稻草人作品展示點(diǎn)。十美堂油菜花海從2012年起每年都在油菜花田中設(shè)置了幾十件?扎作品，2017年西洞庭農(nóng)場的“夢(mèng)里水鄉(xiāng)，稻野尋湘”觀光農(nóng)業(yè)園開辟了稻草人藝術(shù)區(qū)，澧縣城頭山彩繪園設(shè)置了稻草人藝術(shù)園。

2 草扎景觀小品主題的選擇

2.1 充分考量環(huán)境因素

草扎景觀小品主題應(yīng)首先考慮當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境與農(nóng)田環(huán)境。土地的地形地貎、農(nóng)田的形狀起伏、四周樹木的形態(tài)色彩等都影響景觀小品主題的選擇，要因地因景選題，與自然環(huán)境外觀和諧、主題相通。平原地區(qū)的網(wǎng)格式農(nóng)田方正平坦，視野開闊;丘陵山地地勢(shì)起伏，農(nóng)田呈不規(guī)則塊狀、條狀，有青山綠樹為背景;山脊農(nóng)田高聳孤寂，風(fēng)大路險(xiǎn);山谷農(nóng)田幽靜隱逸，一田一景。這些自然環(huán)境都是選擇草扎小品題材需考量的因素。

農(nóng)田作物也會(huì)影響主題選擇。青油油的稻田常有勞作的農(nóng)夫;金燦燦的稻田需要趕鳥的草人，爛漫的花田適合有奔跳的動(dòng)物、歡樂的兒童、熱戀的情人;成熟的果園有偷食的野物;山中的野田有恐怖的鬼魂?？傊坝^小品的主題需與農(nóng)田農(nóng)作物的種類、季節(jié)、色彩等環(huán)境協(xié)調(diào)，起到景觀的點(diǎn)綴作用、與游客的互動(dòng)作用。

2.2 更多提取地方文化元素

草扎景觀小品主題應(yīng)重點(diǎn)考慮當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗與文化傳統(tǒng)，直接在農(nóng)田景觀中植入西方的卡通形象，植入流行的動(dòng)漫角色，在農(nóng)田景觀建設(shè)的初級(jí)階段確實(shí)能增加景點(diǎn)亮色，吸引游客，但各地一味模仿，千篇一律，等游客見多了，也就索然無味了。

農(nóng)田草扎景觀小品當(dāng)然要有農(nóng)田味，有本土的鄉(xiāng)土味。以常德各區(qū)縣為例，東部是洞庭湖濱湖地區(qū)，土地平坦，有傳統(tǒng)的漁牧文化與稻作文化，荷綠菱闊，魚肥稻香，水稻田、油菜花田、荷花田的草扎景觀小品設(shè)計(jì)主題應(yīng)多選擇各種水生動(dòng)物造型，選擇捕魚捉蝦、采蓮?fù)谂旱人l(xiāng)生活的場景。中部多為丘陵，有數(shù)千年的稻作歷史，是傳統(tǒng)的農(nóng)耕之鄉(xiāng)，傳統(tǒng)文化醇厚，農(nóng)家生活豐富。在逆江坪的紫云英農(nóng)田中，作品有老鼠嫁女、老鼠偷油、母豬上樹、羊羔跪乳等鄉(xiāng)村題材，有劉海戲金蟾、三女嫁一夫等本鄉(xiāng)故事傳說。這些具有當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土風(fēng)味的草扎景觀小品，傳播了地方文化，讓游客賞玩感悟，回味無窮。西部多為山地，多種植旱作作物，有悠遠(yuǎn)的山地文化。例如，在烏云界的峽谷農(nóng)田中，選擇野豬偷西瓜、果子貍洗澡、老農(nóng)戲刺猬、猴子捉豪豬、長毛奶奶等山村題材，選擇當(dāng)?shù)匚孜幕?、儺戲中的角色形象與故事傳說，設(shè)計(jì)制作出具當(dāng)?shù)厣斤L(fēng)野味的草扎景觀小品，讓游人了解山地生活，感受田野情趣?？傊?，農(nóng)田草扎景觀小品要有地方風(fēng)味，要有主題、有思想，能反映人類喜怒哀樂的感情體驗(yàn)。

2.3 把握好草、木、竹材料特性

因?qū)⒌静菖c其他農(nóng)作物、鄉(xiāng)村本土植物作為主體材料制作，因此草扎景觀小品外表粗獷簡陋，不宜精雕細(xì)刻，不便表現(xiàn)角色的細(xì)膩表情。放在自然環(huán)境中，風(fēng)吹雨打，能揮舞飄動(dòng)，易破損腐爛，生命期很短，制作成本不能太高。材料的特性決定了主題的選擇多為粗、土、野、陋的題材，不適合設(shè)計(jì)精致、華麗的形象，表現(xiàn)形式上只能多寫意、少具象。草扎物品具有柔軟、便宜的特性，可制作草家具、草房子、草動(dòng)物，供游人，特別是兒童坐、爬、騎，能夠增加景點(diǎn)的參與性。

3 制作實(shí)踐

3.1 本土植物材料的準(zhǔn)備與加工

當(dāng)?shù)囟嚅瘛㈦s木，適合制作草扎品的骨架，楠竹、雜木要充分陰干，加工成大小長度不同的筒、條、片。當(dāng)?shù)剡m合制作肌體、皮膚、毛發(fā)的材料有稻草、麥桿、玉米桿、高梁桿、竹葉、松葉和棕毛等，但這些植物材料均需陰干、去灰。

用草繩機(jī)或手搓的方法把稻草編制成粗細(xì)不同的草繩，用草繩制作草扎品的皮膚，能夠增加可塑性，可減少外觀的粗糙感。

3.2 骨架制作

骨架制作使用竹、木、鐵絲等材料，木方易于加工，竹材結(jié)實(shí)便宜，粗鐵絲易彎折成需要的形狀。木方最好做成榫卯結(jié)構(gòu)相互連接固定，木棒或竹桿的連接可在連接處的兩側(cè)削平后用釘子釘緊或用鐵絲、竹絲、草繩捆牢，用留有細(xì)枝的竹枝、木棍做骨架可方便稻草在其上綁扎。關(guān)節(jié)是骨端鉆孔后用鐵絲為軸連接制成，松緊要適宜，要保持形狀勻稱，能夠靈活運(yùn)動(dòng)，需多年使用的骨架可刷上防腐漆防腐。

3.3 肌體填充

肌體使用稻草、干樹葉填充，填充前要去掉稻草、干樹葉的灰塵、腐葉、昆蟲等雜物，根據(jù)需要用剪刀進(jìn)行適當(dāng)修剪，用舊布條、細(xì)鐵絲或草繩綁扎在骨架上。粗大的地方要分層制作，先綁扎一層，向內(nèi)塞入填充物，再綁扎，再填充，多次進(jìn)行以達(dá)到足夠的體積。綁扎松緊要適宜，緊能使作品保持長久但費(fèi)工費(fèi)時(shí)，松有膨松感但易被風(fēng)雨損壞。為使軀體飽滿，綁扎到多半時(shí)，要先蒙皮再向內(nèi)加塞填充物，要穿衣服的草人綁扎多半時(shí)給其穿上衣服后再用手指或小木棍向內(nèi)扎入填充物直至飽滿。

3.4 皮膚制作

皮膚制作要充分考慮材料的天然質(zhì)感、紋理特性。稻草等植物材料粗獷、質(zhì)樸，能很好地表現(xiàn)鄉(xiāng)野之物的原始野性，不適合表現(xiàn)人獸細(xì)嫩的皮膚與精致的五官，草扎景觀小品制作要盡量揚(yáng)長避短，如圖2、圖3所示。稻草可制作山野之民的草衣草裙長發(fā);松葉、棕毛可表現(xiàn)動(dòng)物零亂的毛發(fā);高粱穗、蘆葦穗、茅草穗可表現(xiàn)禽鳥的尾巴與羽毛;粽葉可制作龍和魚的鱗片。

用草繩在軀體上纏繞制成的皮膚比稻草貼面細(xì)膩緊致一些，用染色的草繩更能表現(xiàn)不同的色彩與圖案，使草扎品更形象、更生動(dòng)，但也會(huì)失去粗野之味。草扎品很難表現(xiàn)人物的面部、手腳等細(xì)小結(jié)構(gòu)，可用抽象的藝術(shù)手法表其意而避其形。

3.5 裝飾與配飾

裝飾與配飾包括人物的衣服、鞋帽、背包、工具或用其他材料點(diǎn)綴出的五官。這些物品可以借用真實(shí)的物品或其他工業(yè)材料的制品，參與主題表現(xiàn)，起到畫龍點(diǎn)晴的作用，如草人身穿的破衣、頭戴的草帽、趕鳥的竹桿，都可用真實(shí)的物品。

草人與動(dòng)物的面部也可用面具繪制圖案代替，表現(xiàn)人物、動(dòng)物的表情，但一定要適應(yīng)主體的風(fēng)格，更好地表現(xiàn)作品的主題，不能求精求美。人物、動(dòng)物的面部可追求“神似”，如用果仁表現(xiàn)其眼，用果殼表現(xiàn)其嘴，可近似，可夸張，似有似無。

3.6 擺放安裝

草扎景觀小品的擺放安裝要方便滿足其功能，要適應(yīng)所處的環(huán)境。在開闊的旱地，可擺放或固定在地面以便于與游人親近，在水田環(huán)境要撐于泥水之上以保持干燥，在作物茂盛的農(nóng)田，要用竹、木搭架或用木樁架在作物的上方以便觀賞，需遠(yuǎn)觀或需用風(fēng)吹動(dòng)的作品要用長桿撐在高處。

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