大暑臨近，養(yǎng)生刻不容緩，可是該如何在如此燥熱的天氣下健康養(yǎng)生呢？

■巧用芳香植物 消暑化濕

大暑正值“中伏”前后，是一年中氣溫最高的時(shí)候。這個(gè)時(shí)候往往心氣容易虧耗，尤其老人、兒童、體虛氣弱者往往難以抵御酷暑，而導(dǎo)致中暑等問(wèn)題發(fā)生，出現(xiàn)頭暈、心悸、胸悶、注意力不集中、大量出汗等癥狀。

要化解這些癥狀，最好的方法是合理安排工作，注意勞逸結(jié)合；避免在烈日下暴曬；注意室內(nèi)降溫；保證充足的睡眠；講究飲食衛(wèi)生，正確的飲食可以幫助人體抵御暑濕的侵襲，可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物，最好的方法是以這些食材熬粥或煮湯。如果已經(jīng)感覺(jué)到頭暈了，也可以用芳香型植物來(lái)緩解頭暈。比如新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭等，用來(lái)煮湯或熬粥。因?yàn)樾迈r藿香葉的主要功效是芳香化濁、祛暑解表；薄荷的主要功效是疏散風(fēng)熱，利咽透疹，舒肝瀉熱，可以起到較好的效果，但專家也提醒，夏季以濕熱為主，服用藿香鮮葉保健是可行的，但要注意不能過(guò)度，也不能將其作為治療疾病的方法。而且藿香和薄荷均不宜久煎，以藿香為例，煮的時(shí)間長(zhǎng)了其芳香之氣會(huì)消失，就起不到原有效果了，因此最好在粥、湯煲好前的幾分鐘才放人。

■趁暑化濕解冬病

大暑是全年溫度最高，陽(yáng)氣最盛的時(shí)節(jié)，在養(yǎng)生保健中常有“冬病夏治”的說(shuō)法，故對(duì)于那些每逢冬季發(fā)作的慢性疾病是最佳的治療時(shí)機(jī)，在夏季養(yǎng)生中尤其應(yīng)該細(xì)心調(diào)養(yǎng)，重點(diǎn)防治。

“不過(guò)也不是所有慢性病都能利用暑天來(lái)治療，還得依個(gè)人體質(zhì)。”專家說(shuō)，暑天陽(yáng)氣旺盛，治病就是通過(guò)艾灸等方式利用補(bǔ)充陽(yáng)氣來(lái)達(dá)到療養(yǎng)效果。通常情況下，那些冬天容易患的疾病也就是陽(yáng)虛癥的疾病是可以冬病夏治的。比如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風(fēng)濕等陽(yáng)虛癥疾病，有上述慢性病的人可以利用好大暑這個(gè)時(shí)節(jié)治病，若是一些體質(zhì)熱的慢性病人就不適合用這種方式來(lái)治療了。

■藥食同粥補(bǔ)氣清暑

大暑氣候炎熱，可以用粥來(lái)滋補(bǔ)身體。李時(shí)珍認(rèn)為，“粥與腸胃相得，最為飲食之妙”。醫(yī)學(xué)界公認(rèn)，粥能補(bǔ)益陰液，生發(fā)胃津，健脾胃，補(bǔ)虛損，最宜養(yǎng)人。粥是在相對(duì)溫度較低、時(shí)間較長(zhǎng)的情況下熬出來(lái)的，可減少對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞和維生素的流失，并使一些礦物質(zhì)能夠溶于湯中，使粥更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在大暑節(jié)氣，典型的“度暑粥”可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，這些食材都具有補(bǔ)氣清暑、健脾養(yǎng)胃的功效，可以幫助市民安度盛夏。

藥粥則對(duì)老人、兒童、脾胃功能虛弱者均適宜，大暑喝粥，可以放一些拇指淮山、茯苓等藥材，祛濕效果會(huì)更好。endprint