王靜 任潔潔
【摘要】《唐宋衛(wèi)生歌》由唐代醫(yī)家孫思邀的《衛(wèi)生歌》和宋代士大夫真德秀的《續(xù)衛(wèi)生歌》兩部分構(gòu)成?!短扑涡l(wèi)生歌》體現(xiàn)唐宋時期人們積極衛(wèi)生的觀念,衛(wèi)生歌分層列述了四時衛(wèi)生保健、飲食調(diào)攝和生活起居方面調(diào)養(yǎng)身心,從中可以發(fā)現(xiàn)唐宋時期人們的衛(wèi)生思想可謂一脈相承,而宋代又在此基礎(chǔ)上有了進一步地豐富和完善。這對現(xiàn)今社會衛(wèi)生保健思想引領(lǐng)、宣傳指導(dǎo)等發(fā)面均有寶貴的啟示和借鑒。
【關(guān)鍵詞】《唐宋衛(wèi)生歌》;衛(wèi)生思想
古人把保健延年的活動稱為“養(yǎng)生,又稱為養(yǎng)性、衛(wèi)生、保生等”,《辭?!分小靶l(wèi)生”有“養(yǎng)生;社會和個人為增進人體健康,預(yù)防疾病,創(chuàng)造合乎生理要求的生產(chǎn)環(huán)境、生活條件所采取的措施”兩個注釋。其中“養(yǎng)生”有“保養(yǎng)身體,奉養(yǎng)尊長”的含義??梢姡l(wèi)生是古人對養(yǎng)生的另一種說法,更具有保養(yǎng)身體、健康延年的深意。
明代醫(yī)家周履靖把唐代醫(yī)家孫思邈的《衛(wèi)生歌》,與宋代士大夫真德秀的《續(xù)衛(wèi)生歌》一同編次為《唐宋衛(wèi)生歌》。孫思邈的《衛(wèi)生歌》在前,真德秀的《續(xù)衛(wèi)生歌》位列在后,各自獨立成篇。這兩位不同時代的養(yǎng)生大家,用精練的語言,以詩歌的形式總結(jié)并傳達自己的衛(wèi)生思想。從中我們可以窺見唐宋時期衛(wèi)生思想方面的傳承演變、以及現(xiàn)實的指導(dǎo)意義。
1 唐宋驅(qū)害衛(wèi)生思想一脈相承
唐代孫思邈的《衛(wèi)生歌》開篇指出“父母遺體應(yīng)保之,萁裘五福壽為最”,結(jié)尾點到“惜命惜身兼惜氣”,這都明確表達了注重衛(wèi)護身體,珍愛身體和元氣,體現(xiàn)積極驅(qū)害的衛(wèi)生思想。隨后孫思邈說“衛(wèi)生切要知三戒,大怒大欲并大醉。三者若還有一焉,需防損其真元氣”,可見孫思邈認為衛(wèi)生關(guān)鍵是要避開害生的因素。宋代真德秀《續(xù)衛(wèi)生歌》中明確表達“攝生之要在去其害生者”,“道家更有臥生旨,第一令人少嗔?!保湔J為祛除害生是攝養(yǎng)身體的關(guān)鍵。真德秀解釋所編衛(wèi)生歌是“采諸家養(yǎng)生之要而為言,能依而行之,則護安樂。若盡其要妙,亦長年之”,可謂多方集納衛(wèi)生要領(lǐng),提醒需反復(fù)習(xí)練、領(lǐng)會要領(lǐng)、以期延年。后在《續(xù)養(yǎng)生歌》正文指出“萬物惟人為最貴,百歲光陰如旅寄。自非留意修養(yǎng)中,未免病苦為心累”再次重申注意衛(wèi)生則能免除疾病困擾。
從唐代孫思邈的《衛(wèi)生歌》到宋代真德秀的《續(xù)衛(wèi)生歌》。不難看出唐宋時期社會普遍有積極護衛(wèi)身體健康的思想意識,而這種衛(wèi)生意識首要便是祛除害生因素,其次注重養(yǎng)護生命。
2 唐宋衛(wèi)生思想樸素細膩、注重操作,不斷豐富發(fā)展
唐宋先人對四時調(diào)養(yǎng)有豐富認識?!缎l(wèi)生歌》曰:“春噓明目夏呵心,秋咽冬吹肺腎寧”,指養(yǎng)護器官要順應(yīng)四季變化?!按涸律偎嵋耸掣剩乱丝嗖灰讼?。夏日增辛聊減苦,秋辛可省但教酸”則從四時變化來對飲食口味作相應(yīng)的調(diào)整;“春寒莫放棉衣薄,夏月多汗須換著。秋冬衣冷漸加添,莫待病生始服藥”則從穿著方面來適應(yīng)四季更迭,而“惟有夏月難調(diào)理,伏陰在內(nèi)忌冰水。瓜桃生冷宜少食,免至秋來成瘧疾”,可見時人衛(wèi)生保養(yǎng)經(jīng)驗豐厚?!独m(xù)衛(wèi)生歌》也有類似的表達,如飲食“不問四時具暖酒,太熱不須難向口”表明不分四季而盲目飲用暖酒對身體是有害的,其中“四時惟夏難將攝,伏陰在內(nèi)腹冷滑”“伏陽在內(nèi)三冬月,切忌汗多陽氣泄”均指季節(jié)調(diào)養(yǎng)各有側(cè)重;“秋冬日出始求衣,春夏雞鳴宜早起”則對每日調(diào)養(yǎng)也有細致交代。總之,唐宋時期人們總結(jié)了大量關(guān)于季節(jié)養(yǎng)生細節(jié);宋代在唐代認識的基礎(chǔ)上有更加深入細致的總結(jié)。
唐宋先人對食材、食量、進食時間均有衛(wèi)生思考?!缎l(wèi)生歌》中‘舊食須當(dāng)去油膩”“滋味偏多無病難”,提倡飲食清淡。在食量方面注意“太飽傷神饑傷胃,太渴傷血多傷氣”,又強調(diào)“醉后強飲飽強食,未有此身不生疾”。《續(xù)衛(wèi)生歌》中“飲食嗜欲間,去其甚者將安樂”提倡飲食不能圖味覺享受,如“生食粘膩筋韌物,自死牲牢皆勿食”,而對于“炙煿之物須冷吃,不然損齒傷血脈”及“醉醬胎卵兼油膩,陳臭腌酸盡陰類”指出選擇食物要避免難消化和死牲畜作為食材;食量要注意“醉眠飽臥具無益,渴飲饑餐猶戒多”,正所謂“若教一飽頓充腸,損氣損脾非爾?!?還有“晚食常宜申酉前,向夜徒勞滯胸隔”指出晚食影響健康?!独m(xù)衛(wèi)生歌》在繼承唐人注重飲食清淡、禁饑飽等,更指出飲食要禁忌生冷粘膩、炙考陳腐等食物,并指明晚餐益早不益晚。唐宋時期積累了相當(dāng)豐富的飲食衛(wèi)生認識,宋代較唐代飲食衛(wèi)生認識更深入細致。
唐宋先人注重起居衛(wèi)生習(xí)慣。《衛(wèi)生歌》載“發(fā)宜多梳氣宜煉,齒宜數(shù)叩津宜咽,雙手揩摩常在面”“食后徐行百步多,手搓臍腹食消磨”,是說通過梳頭、吞咽津液、摩面等起居習(xí)慣養(yǎng)護身體;還要避免害生因素,如“坐臥防風(fēng)來腦后,更兼醉飽臥風(fēng)中”“若遇訊雷風(fēng)雨大,急須端肅畏天威”,這表明起居主動養(yǎng)護命并避開危險尤為重要?!独m(xù)衛(wèi)生歌》也提到諸如梳頭、吞咽津液和按摩,如“梳多浴少益心目,默寢暗眠神晏如”“吸新吐故毋令誤,咽嗽玉泉還養(yǎng)胎”,不僅提了梳頭促進精神放松,還指出吞咽津液、吐故納新有益健康。宋人在按摩方面論說也較唐代增多,如“摩熱手心熨兩眼,中指時將摩鼻脛,左右眼耳擦數(shù)遍”“更能干浴遍身間”,指出按摩眼鼻耳及全身的方式,認為這樣才能衛(wèi)生防病。此外,宋人體悟到“視聽行坐不必久,五勞七傷從此有”既是不能過度消耗單個器官,最好“四肢亦欲嘗小勞,譬如戶樞終不朽”提倡小勞而不至于大疲。此外,《續(xù)衛(wèi)生歌》中就有諸如“陰霧之中勿遠行,暴雨震雷宜遠”,“嘗聞避風(fēng)如避箭,坐臥須當(dāng)預(yù)防患”,“況因飲后毛孔開,風(fēng)才一入成癱瘓?!边@均指明外界風(fēng)雨與人體衛(wèi)生緊密相連,可見唐宋時期人們都有主動養(yǎng)護生命的行為,也都留意回避危害生命的衛(wèi)生行為。
唐宋先人根據(jù)四時變化,留意飲食起居等細節(jié),用最樸素的思想開展衛(wèi)生祛害實踐。唐宋相比較,宋代在承襲唐代衛(wèi)生思想的基礎(chǔ)上,進而豐富和發(fā)展了衛(wèi)生思想。
3 《唐宋衛(wèi)生歌》的現(xiàn)實指導(dǎo)意義
一是社會安定促進衛(wèi)生保健的發(fā)展。唐宋社會繁榮安定、人們生活相對富足,這促進社會各階層重視養(yǎng)生,促進當(dāng)時的醫(yī)家和知識分子研究、總結(jié)養(yǎng)生理論或細節(jié),為養(yǎng)生衛(wèi)生理念的傳承奠定基礎(chǔ),也促進了衛(wèi)生思想的推廣。如今,社會安定富足,人們文化素養(yǎng)較高,這為衛(wèi)生保健的發(fā)展提供了良好的社會背景,也是衛(wèi)生保健發(fā)展的良好契機。
二是詩歌的編輯形式,便于衛(wèi)生思想的流傳。《唐宋衛(wèi)生歌》運用精練的語言總結(jié)當(dāng)時衛(wèi)生思想,以詩歌的形式把難于駕御的衛(wèi)生思想通俗地闡釋出來,便于衛(wèi)生思想的傳播。這種押韻的詩歌形式,推動了衛(wèi)生思想的的傳承,對現(xiàn)今社會宣傳衛(wèi)生仍多有借鑒。
三是唐宋時期,中國的養(yǎng)生文化才真正從少數(shù)研究者個別的演練,開始轉(zhuǎn)向廣闊的社會各階層,尤其是在下層民眾中普及開來。唐宋前,衛(wèi)生思想的多存在于醫(yī)家的著作中,社會其他階層對此鮮有記載和編輯;唐宋后,醫(yī)家、士大夫階層對醫(yī)藥衛(wèi)生保健多有涉足,促進的衛(wèi)生思想的傳播。思古論今,當(dāng)今社會安定和諧,科技醫(yī)藥快速發(fā)展,人們文化素養(yǎng)逐漸提高,這都為養(yǎng)生保健提供了孕育的土壤和發(fā)展的機會,時代需要更多的科普專家介紹衛(wèi)生保健思想和知識,凝練民眾中生活體悟,以喜聞樂見的方式介紹科普知識,以造福社會民眾。
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