徐 婕
(長春市農(nóng)業(yè)學(xué)校,吉林 長春 130504)
經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展必然會帶動其他行業(yè)的興起與發(fā)展。與此同時(shí),社會需求的相應(yīng)擴(kuò)大使其畜牧養(yǎng)殖更為規(guī)模化,改變了以往分散養(yǎng)殖的狀態(tài),如此可以在很大程度上提升其牲畜的養(yǎng)殖效率,從而讓經(jīng)營者獲得更大的經(jīng)濟(jì)收益。在如今的現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖方式中,其規(guī)?;B(yǎng)殖是其中的一種重要表現(xiàn)形式。因此,為更好地引導(dǎo)規(guī)?;B(yǎng)殖,有效地保護(hù)生態(tài)環(huán)境,本文將針對于此相關(guān)的一些主要因素展開進(jìn)一步地分析與研究,并相應(yīng)地提出一些參考意見,希望我國畜牧業(yè)能夠有更長遠(yuǎn)發(fā)展。
不可置否,其養(yǎng)殖場生產(chǎn)產(chǎn)品的最終目的是銷售,以此獲得盈利。誠然,城市化的發(fā)展提高了居民的生活水平,這使得人們對其畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量提出了更高的要求標(biāo)準(zhǔn)。城市人口的集中化趨勢很大地便利了養(yǎng)殖產(chǎn)品的運(yùn)輸及其銷售,然而,對其消費(fèi)者的質(zhì)量期望而言,運(yùn)輸時(shí)間卻是其中的關(guān)鍵阻礙。因此,為了更好地達(dá)到消費(fèi)者的消費(fèi)期待,原來距離城市較遠(yuǎn)的養(yǎng)殖場所逐漸向城市周圍靠近,如此一來便會占用大量的種植業(yè)面積,減少種植業(yè)的發(fā)展規(guī)模。于此相對應(yīng)地,規(guī)?;酿B(yǎng)殖必然會給城市的環(huán)境帶來挑戰(zhàn),影響居民生活。養(yǎng)殖者為獲得更多經(jīng)濟(jì)利益,養(yǎng)殖時(shí)所用的一些化學(xué)藥品和原料等會引發(fā)環(huán)境問題,降低城市周圍環(huán)境的清潔度。
眾所周知,家禽養(yǎng)殖在畜牧養(yǎng)殖當(dāng)中有著較大比重,且家禽在養(yǎng)殖過程中非常容易滋養(yǎng)一些危害病毒。其規(guī)?;B(yǎng)殖意味著家禽的數(shù)量存在一定的規(guī)模,于此,其糞便的排放量必然也不在小數(shù)。一旦養(yǎng)殖人員沒有采取正確的措施處理這些家禽糞便,其很容易對養(yǎng)殖地周圍的土壤造成污染,破壞周圍的生態(tài)。此外,養(yǎng)殖工作離不開自然環(huán)境的依托,受到污染的環(huán)境又會反作用于家禽,如此循環(huán)往復(fù)便會引發(fā)安全事故,其既不利于環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展,也不利于居民健康的保持。
顧名思義,規(guī)模化的意思是數(shù)量和其面積上形成較大規(guī)模,類似地,規(guī)?;B(yǎng)殖便是指多數(shù)量的集中化養(yǎng)殖牲畜。于此同時(shí),喂養(yǎng)所剩的大量食物殘?jiān)捌渑判刮锖茈y得以妥善處理,這將會嚴(yán)重危害著養(yǎng)殖地的土壤安全甚至是周邊環(huán)境。在處理此問題時(shí),養(yǎng)殖者一般都采取用水沖洗的這一快捷方式,養(yǎng)殖所需的水資源必然也會相對較大。其不但需要增大水資源的消耗,還會污染地下水與其他水體。此外,大規(guī)模養(yǎng)殖家禽會散發(fā)出各種難聞氣味,由于養(yǎng)殖地的位置距離城市不遠(yuǎn),其很容易影響到城市的空氣質(zhì)量。
國家對其畜牧養(yǎng)殖場所有一定的選擇要求,根據(jù)有關(guān)規(guī)定可知,家畜的養(yǎng)殖地址要與村莊、居民區(qū)以及集貿(mào)市場保持一定的安全距離。對于那些規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶來說,其在進(jìn)行養(yǎng)殖地選擇時(shí)應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身經(jīng)營特點(diǎn),即所選場所既要有益于環(huán)境保護(hù)工作的開展,又要有益于養(yǎng)殖生產(chǎn)工作的實(shí)施。更為重要的是,養(yǎng)殖者還需要高度重視動物的防疫工作。再加之養(yǎng)殖知識的培訓(xùn),其小型規(guī)?;B(yǎng)殖才能獲取更好的發(fā)展。
在減少養(yǎng)殖帶來的生態(tài)環(huán)境危害上,做好畜牧場的衛(wèi)生和管理工作是一項(xiàng)很好的防治措施,其不但要求使牲畜的排泄物時(shí)刻保持干燥,還需要抑制病原體、有害病菌的滋生與傳播。此外,在基礎(chǔ)的管道設(shè)施或是其他設(shè)施管理上,養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)并定期進(jìn)行檢查,以免出現(xiàn)漏水等危害管理的現(xiàn)象;再者,其養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中的糞便堆放、原料運(yùn)輸與使用等各方面的管理工作也要給予適當(dāng)加強(qiáng)。例如:專車運(yùn)輸糞便、墊料及其喂養(yǎng)飼料,在使用之前先進(jìn)行必要的無害化處理等。
第一,動物的排泄區(qū)域要與食物槽的擺放位置保持一定的距離,防止排泄物與食物殘?jiān)旌?、堆積在一起。第二,在養(yǎng)殖的污水處理問題上,養(yǎng)殖場所需要配備較為細(xì)致、健全的管道設(shè)施,其可有效提高水的循環(huán)利用,減少水資源的浪費(fèi)。其次,可以科學(xué)利用動物排泄物,在其養(yǎng)殖地周圍建設(shè)沼氣池以此補(bǔ)充養(yǎng)殖過程中所需要的能源消耗。此外,多形式化養(yǎng)殖已成為養(yǎng)殖潮流,如家禽養(yǎng)殖與養(yǎng)魚相結(jié)合,即沼氣形成的渣滓用來滋田養(yǎng)魚,其既可以增加養(yǎng)殖收入,又可以良好地實(shí)現(xiàn)其生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。
現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展為其畜牧業(yè)養(yǎng)殖的發(fā)展帶來了很大的有利條件,于此同時(shí),規(guī)模化養(yǎng)殖對其生態(tài)環(huán)境的危害也應(yīng)運(yùn)而生。畜牧業(yè)養(yǎng)殖對其生態(tài)環(huán)境造成的危害是多方面的,相應(yīng)地,其防治措施的研究也需要從多方面的管理工作入手,如此才能更好地提升其規(guī)?;竽翗I(yè)養(yǎng)殖的水平,切實(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境。