文_當(dāng)代貴州融媒體記者 / 汪梟梟
點(diǎn)贊豐收:
岑鞏縣雙農(nóng)牧業(yè)有限公司總經(jīng)理 鄭培坤
能有幸代表侗族到北京參加首屆“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”,深感榮幸。56個(gè)民族,歡聚一堂,共度佳節(jié)。將每年的農(nóng)歷秋分定為豐收節(jié),體現(xiàn)了黨和國(guó)家對(duì)“三農(nóng)”工作的重視,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施中,不落下一個(gè)民族一個(gè)地區(qū),尤其是少數(shù)民族聚居區(qū)、西部地區(qū)。同時(shí),也對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提出了新的要求。作為新時(shí)代中國(guó)農(nóng)民,我要緊跟時(shí)代步伐,學(xué)習(xí)新的種養(yǎng)殖模式,希望在三到五年之內(nèi),能夠建好更多的蔬菜大棚,做好經(jīng)濟(jì)作物種植試驗(yàn),帶動(dòng)更多的養(yǎng)殖戶,讓老百姓走上共同富裕的道路。
“一丘稻花十里香,一家蒸飯十家香?!弊哌M(jìn)黎平縣雙江鎮(zhèn)黃崗侗寨,寨內(nèi)吊腳樓鱗次櫛比,禾倉(cāng)、禾晾在村邊依次排列。每到秋收季節(jié),金黃的香禾糯晾曬在禾晾,成為黃崗侗寨中獨(dú)特的風(fēng)景線。黃崗侗寨因?yàn)樯砭哟笊缴钐?,保存了比較完整的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化習(xí)俗。2012年,黃崗侗寨入選第一批“中國(guó)傳統(tǒng)村落”名錄。
說(shuō)起雙江鎮(zhèn)的黃崗侗寨,香禾糯無(wú)疑是其中濃墨重彩的一筆。
黃崗侗寨中村民的一日三餐總是離不開(kāi)糯米飯,他們的糯米飯是2009年獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的特產(chǎn)“香禾糯”。
以前種香禾糯只是為了自己吃,由于耕地較多,每一年總有余糧。隨著耕作方式的改進(jìn)和種植技術(shù)的進(jìn)步,侗寨人也面臨著“幸福的煩惱”:每年的余糧越來(lái)越多,吃也吃不完,拿去喂牲畜又覺(jué)得可惜。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)革命,對(duì)侗寨人來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)觀念革命:他們開(kāi)始謀劃把自家喜歡吃的香禾糯賣出去!為了適應(yīng)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展的需求,黃崗侗寨成立了香禾糯專業(yè)種植合作社,采取“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)方式,抱團(tuán)發(fā)展增強(qiáng)抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。尤其是今年5月份黎平縣與杭州云集共享科技有限公司簽訂電商扶貧戰(zhàn)略合作框架協(xié)議后,僅3個(gè)月就在云集平臺(tái)銷售香禾糯4000多斤,銷售額達(dá)到15萬(wàn)元。
2009年“香禾糯”獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。如今,在黎平縣雙江鎮(zhèn)黃崗侗寨人家的木甑子里,隨時(shí)都不會(huì)缺少糯米飯。圖為當(dāng)?shù)卮迕裨谑崭畹竟?。(楊昌?/ 攝)
黃崗村黨支部書(shū)記吳龍保算了一筆賬:“我們村平均一戶人家每年收成4000斤香禾糯不成問(wèn)題,現(xiàn)在的市價(jià)6元一斤,11月份新米出來(lái)之后還會(huì)漲價(jià),算下來(lái)光賣米每戶一年就兩萬(wàn)多元的收入呢。”
雙江鎮(zhèn)沆洞村也有一個(gè)“香禾糯協(xié)會(huì)”,村里的農(nóng)戶都是協(xié)會(huì)成員。據(jù)會(huì)長(zhǎng)吳光杰介紹,協(xié)會(huì)與黎平縣侗鄉(xiāng)米業(yè)簽訂了種植、收購(gòu)協(xié)議發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),所以村民從來(lái)不愁米賣不出去。
“種植一季稻、放養(yǎng)一批魚(yú)、飼養(yǎng)一群鴨”是雙江鎮(zhèn)普遍的生產(chǎn)方式,如今雙江鎮(zhèn)香禾糯種植面積已突破2500畝,覆蓋農(nóng)戶600多戶,年產(chǎn)值達(dá)千萬(wàn)元以上,預(yù)計(jì)明年雙江鎮(zhèn)還將增加500畝香禾糯種植面積。