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      6S管理在幼兒園后勤管理中的運(yùn)用

      2018-03-23 11:40趙海波
      課程教育研究 2018年5期
      關(guān)鍵詞:食堂輪胎物品

      趙海波

      【摘要】以往,在人們的傳統(tǒng)觀念中,幼兒園后勤工作無(wú)非就是解決一些吃、喝、拉、撒,修修補(bǔ)補(bǔ)的瑣事,沒啥科學(xué)含量,上不了臺(tái)面。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提升,人們對(duì)高質(zhì)量的學(xué)前教育的需求也不斷增加,幼兒園后勤管理的水平也要不斷提高。本文從6S管理入手,初探了6S在幼兒園后勤管理中的運(yùn)用。

      【關(guān)鍵詞】6S 定點(diǎn) 定容 定量

      【中圖分類號(hào)】G617 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2018)05-0004-02

      幼兒園質(zhì)量的提高,除了需要先進(jìn)的教育理念和教育教學(xué)水平,還要依靠穩(wěn)固、扎實(shí)、細(xì)致、有序的后勤管理。6S管理理念,即整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全的管理模式,充分體現(xiàn)了事事有管理、時(shí)時(shí)要管理、處處都管理的有序工作原則,可以對(duì)各種資源進(jìn)行最優(yōu)化的配置和協(xié)調(diào)使用,可以最大化的滿足幼兒與教職工的工作學(xué)習(xí)和生活需要,因此,我們嘗試著將6S管理引進(jìn)幼兒園。

      一、食堂6S管理

      我們把幼兒園食堂作為突破口,形成了一套行之有效的食堂物品6S管理模式,營(yíng)造了一個(gè)整齊有序的工作環(huán)境。首先,將食堂的物品進(jìn)行整理,遵循先“分開”后“處理”的原則,將必要品與非必要品分開,將過(guò)期的和未過(guò)期的物品分開;將好的和壞的物品分開;將經(jīng)常用的和不經(jīng)常用的物品分開。員工根據(jù)物品的使用次數(shù)和使用頻率確定物品應(yīng)放的位置。

      接下來(lái),將整理出來(lái)的必需品進(jìn)行整頓,采取可視化的方法,利用各種標(biāo)識(shí)將食堂物品進(jìn)行“定點(diǎn)、定容、定量”管理:果蔬庫(kù)按照食物的種類分類,每一類都用標(biāo)志在貨架上規(guī)定出固定位置。同時(shí)對(duì)于每一類包括哪種食物,以提示圖的形式在墻面展現(xiàn);刀具、菜板按照加工食品的種類分出四類,分別用綠、紅、黃、藍(lán)的標(biāo)志進(jìn)行標(biāo)識(shí);抹布按照使用的不同物體,區(qū)分出9種抹布,分別懸掛在相應(yīng)的位置,便于員工操作時(shí)使用。

      充分發(fā)揮圖標(biāo)的作用,對(duì)食堂每種電器都制作了“電器使用索引”,圖標(biāo)里包括電器操作方法,安全注意事項(xiàng)等內(nèi)容,操作方法的內(nèi)容詳細(xì)到和面機(jī)里水和面的比例的多少,使不會(huì)操作的人一看到提示,就能按照索引進(jìn)行使用。

      二、戶外活動(dòng)材料6S管理

      6S管理的實(shí)施,解決了材料雜亂,不易拿取的問(wèn)題。我們將活動(dòng)材料按照功能分類,根據(jù)活動(dòng)材料的多少和特點(diǎn)確定每種活動(dòng)材料在操場(chǎng)上擺放的位置,給材料定點(diǎn);用線條在地面上畫出邊框,作為活動(dòng)材料的家,給材料定容;按照邊框面積的大小,里面擺放適宜數(shù)量的活動(dòng)材料,并用數(shù)字或者圖形表示出活動(dòng)材料的數(shù)量,給材料定量。

      對(duì)于不能直接擺放在操場(chǎng)上的活動(dòng)材料,我們定制專用的玩具架,給它們安家。比如球類,按照球的尺寸和數(shù)量,制作球架。球可以一個(gè)挨一個(gè)平擺在球架上,球架的高度與幼兒的身高相適宜,孩子們可以自行拿放;幼兒輪胎,制作三角形架,將輪胎放進(jìn)去,不會(huì)四處滾動(dòng)。輪胎架上按照玩具本身的顏色,粘貼上相同顏色的標(biāo)簽,提示幼兒每個(gè)輪胎的家在哪里。這種方法的運(yùn)用,孩子們可以輕松的把輪胎送回家,同時(shí)可以一目了然的看出缺少了哪個(gè)顏色的輪胎,少了幾個(gè),培養(yǎng)了幼兒的整理能力。

      三、班級(jí)6S管理

      幼兒園由于工作的特殊性,班級(jí)物品雜亂繁多,儲(chǔ)藏間里有各種廢棄的玩教具,老師們總是感覺到柜子不夠用,教室里各個(gè)臺(tái)面上經(jīng)常有隨意擺放的物品。

      因此我們運(yùn)用顏色、流程圖、樣品、圖示、看板等方法,對(duì)班級(jí)物品進(jìn)行分類、整理、清潔、定位,讓所有的物品都有自己的標(biāo)簽和位置,讓每一個(gè)物品都有一個(gè)家。

      我們縱向規(guī)定每個(gè)活動(dòng)區(qū)的顏色標(biāo)識(shí),如美工區(qū)橙色、益智區(qū)藍(lán)色、建構(gòu)區(qū)紅色、角色區(qū)黃色、語(yǔ)言區(qū)綠色、其它個(gè)性區(qū)紫色;橫向規(guī)定標(biāo)識(shí)的主要內(nèi)容,小班幼兒具有直觀性和形象性的特點(diǎn),我們用實(shí)物照片或圖片、圖形、顏色等作為標(biāo)記;中、大班孩子的理解力和想象力較強(qiáng),我們使用漢字,還請(qǐng)幼兒自己設(shè)計(jì)標(biāo)記圖。幼兒每次玩完玩具或操作完學(xué)具以后,都能夠通過(guò)標(biāo)簽、顏色、符號(hào)、圖形、文字等標(biāo)志迅速地整理和擺放活動(dòng)材料,使幼兒擺放物品規(guī)范的行為成為一種習(xí)慣,內(nèi)化為一種素養(yǎng),逐步實(shí)現(xiàn)了幼兒自我管理。

      在教室里,老師用一些標(biāo)志線指示幼兒喝水排隊(duì)、繞圈行走的路線,這樣可以避免幼兒在教室里擁擠、打鬧的現(xiàn)象;擺放水杯的柜子空里畫上一條紅線,每一排的水杯都不能越線,既規(guī)范了的位置,也便于幼兒收拾和檢查,培養(yǎng)了幼兒自我服務(wù)意識(shí)。

      班級(jí)物品6S管理,使每個(gè)班級(jí)基本做到有物必有區(qū)、有區(qū)必分類、分類必掛牌,達(dá)到了班級(jí)管理工作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化。

      6S環(huán)境物品管理的實(shí)施,讓教職員工意識(shí)到6S標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)幼兒園實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理、環(huán)境細(xì)節(jié)育人、幼兒良好習(xí)慣養(yǎng)成、提高工作效率起到了關(guān)鍵性和重要性的作用。6S標(biāo)準(zhǔn)化,讓管理看得見,讓細(xì)節(jié)看得見,讓行為看得見,讓習(xí)慣看得見。

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