隆志方 王迪軒 李麗蓉 賀鐵橋
茄子青枯病 (Eggplant southern bacterial wilt)又稱細(xì)菌性枯萎病,是南方茄子的一種主要病害,一旦發(fā)生,輕者發(fā)病30%左右,重者毀苗。該病容易被誤判為黃萎病、枯萎病等,需正確識(shí)別,提前加強(qiáng)預(yù)防。
一般苗期不發(fā)生,進(jìn)入開花結(jié)果期后開始出現(xiàn)癥狀(圖 1)。
①整株 初發(fā)病時(shí),一般僅個(gè)別枝上部的一片或幾片葉片顏色變淡(圖2),呈現(xiàn)局部萎垂,隨后下部葉片凋萎,中部葉片凋萎最遲,初期在傍晚或早晨可以恢復(fù),但數(shù)天后不再恢復(fù),葉色正常或稍淡,后期因葉綠素逐漸分解而變?yōu)辄S色或褐色,最后焦枯(圖3)。有的全株同時(shí)發(fā)生(圖4)。發(fā)病植株的根、莖外部變化不明顯,較正常。發(fā)病嚴(yán)重時(shí),整株死亡(圖 5)。
②莖基部 剖開病莖基部發(fā)現(xiàn)木質(zhì)部變褐色。此病始于莖基部,以后延伸至枝條。莖段和枝條的髓部大多潰爛或中空(圖6),用手?jǐn)D壓病莖橫切面,濕度大時(shí)有少量乳白色黏液溢出(為該病的典型識(shí)別癥狀)。將病莖置清水杯中稍許,肉眼可見大量白色菌膿溢出(圖7),似霧狀,而黃萎病和健康植株的莖切面處不會(huì)有菌膿溢出。
③根 根系表面無明顯癥狀,但將根冠縱切,可見根冠中央有明顯變褐現(xiàn)象(圖8)。
Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et al.稱茄青枯勞爾氏菌,異名Pseudomonas solanacearum(Smith)Smith稱青枯假單胞菌,屬細(xì)菌屬薄壁菌門。菌體短桿單細(xì)胞,兩端圓,單生或雙生,(0.9~2.0)μm×(0.5~0.8)μm,極生鞭毛 1~3 根,革蘭氏染色陰性。病菌能利用多種糖產(chǎn)生酸,不能液化明膠,能使硝酸鹽還原。
病原在種子或寄主體內(nèi)可存活半年左右,一旦脫離寄主只能存活2天,但在土壤中則可存活14個(gè)月至6年之久。病原主要在土壤中越冬,第2年隨雨水、灌溉水及土傳傳播,從寄主根部或莖基部傷口侵入。
高溫高濕是該病發(fā)生的主要條件。發(fā)病適溫30~37℃,夏季多雨病害易流行。土溫25℃,田間出現(xiàn)發(fā)病高峰,長期連作,土壤濕度長時(shí)間偏高后天氣轉(zhuǎn)晴,地下水位高及弱酸性的田塊易發(fā)病。
與禾本科、瓜類、蔥蒜類或十字花科作物進(jìn)行4年以上的輪作。選用抗病品種,高壟或高畦,利用托魯巴姆作砧木進(jìn)行嫁接栽培。采用滴灌或微灌設(shè)施澆水,避免大水漫灌,發(fā)病期適當(dāng)控制澆水,配方施肥,增施磷、鉀肥。
可采用 52℃溫水,或用 30%新植霉素浸種30 min,洗凈后催芽播種?;蛴?.1億個(gè)活孢子/g多黏類芽孢桿菌細(xì)粒劑300倍液浸種,或苗床潑澆0.3 g/m2。
夏季高溫季節(jié)可利用太陽能熱力進(jìn)行土壤消毒。或667 m2將消石灰100~150 kg與碎稻草或麥秸1 000~2 000 kg混勻后,撒施土壤表面,然后翻耕并澆足水再覆蓋地膜,密閉溫室或大棚20天左右,使土壤溫度持續(xù)在50℃左右,殺死土壤中病菌。
病原菌主要是從根部或莖基部的傷口侵入,因而必須做好蠐螬、螻蛄等地下害蟲的防治工作,以免地下害蟲傷根,減少病原菌從根部或莖基部侵入的概率。選用30%敵百蟲乳油500倍液、50%辛硫磷乳油1 000倍液、或80%敵百蟲可溶性粉劑1 000倍液等澆灌或噴灑。
定植后或發(fā)病初期,可選用10億個(gè)活芽孢/g枯草芽孢桿菌700倍液、1 000億個(gè)活芽孢/g枯草芽胞桿菌可濕性粉劑1 500~2 000倍液、8億個(gè)活芽孢/g蠟質(zhì)芽孢桿菌可濕性粉劑100~200倍液、80%乙蒜素乳油1 000~1 100倍液或77%氫氧化銅可濕性微粒粉劑500倍液等噴淋或灌根,每株灌藥液 250~500 mL。
定植后或發(fā)病初期,可選用5%菌毒清水劑200倍液,或47%春雷·王銅600倍液+3%中生菌素800倍液、14%絡(luò)氨銅水劑300倍液、50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液、20%噻菌銅懸浮劑600倍液、25%噻枯唑可濕性粉劑500倍液、20%二氯異氰脲酸鈉可溶性粉劑300倍液、42%三氯異氰脲酸可溶性粉劑3 000倍液、50%氯溴異氰脲酸可溶性粉劑1 500倍液、3%金核霉素水劑300倍液、20%噻森銅懸浮劑300倍液、20%噻唑鋅懸浮劑400倍液、20%噻菌茂可濕性粉劑600倍液等噴淋或灌根,每株灌藥液250~500 mL,隔7天灌一次,連灌3~4次,注意藥劑要交替使用。
發(fā)現(xiàn)較晚時(shí),應(yīng)及時(shí)拔除病株,防止病害蔓延,在病穴處撒少許石灰防止病菌擴(kuò)散。