鰲山滑雪場開發(fā)與建設(shè)路徑研究

韓清屹 袁華萍 夏晨輝 陳茜

摘要：隨著我國居民生活節(jié)奏的加快，消費水平的提高，大眾不愿意再拘泥于傳統(tǒng)的旅游，消費模式，開始向新興的冰雪旅游轉(zhuǎn)變。從而冰雪旅游也走上了發(fā)展的快車道。太白山鰲山滑雪場作為在建的西北最大滑雪場也因此面臨更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。本項目以太白山鰲山滑雪場的綠色開發(fā)為研究對象，結(jié)合目前的開發(fā)狀況進(jìn)行研究。通過查閱當(dāng)?shù)氐臍夂驙顩r，環(huán)境承載力情況。實地調(diào)研鰲山滑雪場的開發(fā)情況，游客接待能力，對當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境影響，以及周邊交通的狀況，并進(jìn)行一定的數(shù)據(jù)資料分析，發(fā)現(xiàn)鰲山滑雪場開發(fā)過程中可能出現(xiàn)的資源過度開發(fā)，環(huán)境污染等問題，并分析原因，探索鰲山滑雪場的開發(fā)路徑。

關(guān)鍵詞：鰲山開發(fā)；冰雪運動；旅游資源

一、鰲山旅游開發(fā)現(xiàn)狀及具備的條件

2015年7月31日北京贏得2022年第24屆冬季奧林匹克運動會的舉辦權(quán)。國務(wù)院也發(fā)布了《冰雪運動發(fā)展規(guī)劃》（2016-2025）。在政策的大力支持下，我國的冰雪運動及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)將迎來高速發(fā)展時期。據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測，此次冬奧會所涉及的冰雪運動及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的收入有望達(dá)到3000億元以上。巨大的市場說明雪上運動發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入黃金期。

（一）鰲山滑雪場開發(fā)的自然資源條件

太白縣，隸屬于陜西省寶雞市，位于寶雞市東南部，地處秦嶺腹地，因秦嶺主峰太白山在境內(nèi)而得名，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候。太白縣長冬無夏，年平均氣溫7.7度，是關(guān)中地區(qū)著名的避暑勝地，而太白積雪六月天是有名的關(guān)中八景之一。雪場所處山區(qū)地形多變，雪場利用地形的優(yōu)勢開發(fā)多條坡度不同的雪道，滿足大眾需求。

（二）鰲山滑雪場開發(fā)的區(qū)位交通條件

隨著高速公路的建設(shè)，以后的出行將更加方便。太鳳高速將把太白縣和鳳縣兩個旅游大縣連接在一起，加強(qiáng)區(qū)域資源整合，方便大眾出行。寶雞機(jī)場也在2017年被列入《中國民用航空發(fā)展第十三個五年規(guī)劃》，等機(jī)場改造完畢之后，將會為來自祖國各省份的游客提供便利的交通條件。

（三）鰲山滑雪場開發(fā)旅游設(shè)施條件

鰲山滑雪場經(jīng)過兩年的開發(fā)已經(jīng)出具雛形，目標(biāo)作為西北地區(qū)最大的滑雪場，其計劃建設(shè)總長度31公里的高中初級雪道28條，索道18.2公里，雪道最大落差約810米，雪具大廳、滑雪學(xué)校各1.2萬平方米，初級教練區(qū)10萬平方米。目前已經(jīng)建成2條上山索道，第三條集觀光滑雪的索道正在緊張建設(shè)當(dāng)中。滑雪場的主體設(shè)施已經(jīng)完工，經(jīng)過兩個雪季的運行表現(xiàn)良好。由于戶外運動、農(nóng)業(yè)觀光等項目此時還未動工，所以應(yīng)及時提出建設(shè)建議，保障在綠色開發(fā)，不破壞當(dāng)?shù)丨h(huán)境的情況下建設(shè)。

（四）鰲山滑雪場開發(fā)人口資源條件

滑雪運動對絕大部分人來說都是新鮮事物，所以如果滑雪場在社交媒體或網(wǎng)絡(luò)里加強(qiáng)宣傳的話將會吸引大量年輕游客，會為滑雪場創(chuàng)造更多效益。政府引導(dǎo)加企業(yè)自身宣傳，滑雪場發(fā)展將會進(jìn)入一個良性循環(huán)的上升發(fā)展通道，隨著越來越多的旅游者進(jìn)入，滑雪場會有更加廣闊的發(fā)展空間。

二、鰲山滑雪場開發(fā)建設(shè)中存在的問題

（一）服務(wù)人員專業(yè)素質(zhì)低下，服務(wù)水平不高

就全省來看，當(dāng)?shù)亟逃捷^為低下?；﹫鏊惺杖藛T皆是滑雪場及配套設(shè)施建設(shè)所被征收土地的農(nóng)民，他們受到的教育更為低下，且沒有受到系統(tǒng)的服務(wù)專業(yè)的相關(guān)培訓(xùn)，所以服務(wù)素質(zhì)較為堪憂。

（二）建筑垃圾及普通垃圾處理不當(dāng)，環(huán)保壓力巨大

環(huán)境保護(hù)的壓力來自于滑雪場建設(shè)，游客個人素質(zhì)等方面。目前滑雪場仍然處于建設(shè)當(dāng)中，多棟公寓拔地而起。工程期間產(chǎn)生大量的建筑垃圾，這些垃圾能否得到合理處置成了關(guān)鍵問題。

（三）滑雪場配套基礎(chǔ)設(shè)施過度開發(fā)

根據(jù)滑雪場官方網(wǎng)站的信息，滑雪場建設(shè)只是度假區(qū)建設(shè)的一部分，與此同時還將建設(shè)養(yǎng)老度假區(qū)、樹屋酒店、星級酒店和分時度假公寓。建設(shè)規(guī)模龐大，投入的資金也十分巨大。大規(guī)模的酒店公寓在淡季時往往有極低的入住率，雖然旺季入住率大幅度提高，但是綜合兩者后會出現(xiàn)虧損的情況。同時低入住率也會造成資源的浪費。

三、太白山鰲山滑雪場建設(shè)路徑選擇

（一）構(gòu)建滑雪場管理體系，提高服務(wù)人員素質(zhì)

對當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，提高服務(wù)人員的服務(wù)素質(zhì)和服務(wù)能力，完善投訴機(jī)制，例如在官方網(wǎng)站開放投訴入口，及時應(yīng)對游客的投訴，提升游客的維權(quán)效率。注意景區(qū)的安保工作、極端天氣的預(yù)防以及設(shè)立極端天氣下的景區(qū)的應(yīng)急救援措施，保障游客的生命財產(chǎn)安全。在雪道、景區(qū)內(nèi)按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置安全標(biāo)志。

（二）合理規(guī)劃，促進(jìn)綠色開發(fā)

堅持綠色開發(fā)的方針，把保護(hù)環(huán)境放在首位。加強(qiáng)對開發(fā)的規(guī)劃和管理，避免無效開發(fā)和重復(fù)開發(fā)。加快度假區(qū)內(nèi)其它配套項目開發(fā)建設(shè)，提高游客在景區(qū)的游玩時間，進(jìn)而進(jìn)一步提高酒店的入住效率。根據(jù)客流的增長開發(fā)建設(shè)公寓酒店等住宿設(shè)施。

（三）打造全季經(jīng)營項目，豐富旅游選擇

太白縣城不同于關(guān)中平原，在夏季平均溫度較低，氣候涼爽。在全球氣候變暖的趨勢下為打造夏季避暑旅游提供良機(jī)。因此建設(shè)方應(yīng)全力打造夏季旅游項目，利用當(dāng)?shù)叵募镜臍夂騼?yōu)勢推廣養(yǎng)生避暑，休閑度假等旅游產(chǎn)品，建設(shè)配套設(shè)施，加大宣傳力度，利用鰲山滑雪場的市場余溫吸引游客，拉動旅游。

（四）加強(qiáng)區(qū)域合作，共同發(fā)展

除鰲山景區(qū)之外，太白山以及關(guān)中地區(qū)旅游資源豐富，其中不乏大量歷史文化景區(qū)，如兵馬俑，大雁塔等。鰲山風(fēng)景區(qū)在加強(qiáng)自身建設(shè)的同時與關(guān)中地區(qū)其它風(fēng)景名勝管理方開展交流合作，開設(shè)自然，文化雙方面豐富的旅游線路，打造當(dāng)?shù)靥厣糜挝幕a(chǎn)業(yè)。在宣傳的同時產(chǎn)生連帶效應(yīng)，帶動關(guān)中地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從而進(jìn)一步帶動鰲山風(fēng)景區(qū)發(fā)展。

以鰲山滑雪場為中心的鰲山風(fēng)景區(qū)的建設(shè)對拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展具有重大意義，也為附近區(qū)域大眾出行及冬季運動提供新的選擇。對鰲山滑雪場及鰲山風(fēng)景區(qū)的合理開發(fā)建設(shè)對太白縣影響深遠(yuǎn)，同時向太白山整體旅游開發(fā)提供一個典范，也將促使太白山旅游走出陜西，走向世界。

參考文獻(xiàn)：

[1]賈紅乾.亞布力滑雪旅游度假區(qū)發(fā)展對策研究[D].黑龍江：黑龍江大學(xué)，2015

[2]劉秦飛.陜西省滑雪場經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢研究[D].安康.安康學(xué)院，2016

作者簡介：韓清屹（1998—06月），男，漢族，陜西寶雞人，安徽財經(jīng)大學(xué)管理科學(xué)與工程學(xué)院，2016級本科生。

基金項目：本文屬安徽財經(jīng)大學(xué)國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目《太白山鰲山滑雪場研究》（項目編號：201710378444）階段性研究成果，指導(dǎo)老師：袁華萍。