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      淺析環(huán)境心理學在建筑室內外的應用
      ——基于南昌市萬達廣場室內外環(huán)境匯總活動人群行為分析

      2018-03-28 12:24:25謝雨虹
      傳播與版權 2018年6期
      關鍵詞:人流量步行街店鋪

      謝雨虹

      一、基于環(huán)境心理學的相關理論

      (一)環(huán)境心理學的概念

      環(huán)境心理學,顧名思義,是一門研究人的心理與環(huán)境之間的相互關系的學科。這里所指的環(huán)境不僅包括自然環(huán)境,更主要的是指物理環(huán)境,包括人們生活中必不可少的空氣質量、個人空間以及建筑的室內外環(huán)境等。原始社會,建筑環(huán)境最早在原始社會時,只被要求有為人類遮風擋雨的簡單功能。隨著人類文明的進步,建筑環(huán)境、其設計與布局都被要求滿足人的各種感官與品位要求,就其本質而言,都是為了滿足人類的基本心理需求。由此可見,人的心理需求在改變著自己生活環(huán)境的同時,人類自身的生活習慣、作息習慣等,也因環(huán)境的改造而不斷調整改變。

      (二)人與環(huán)境的相互作用

      人與環(huán)境是相互感知,相互影響的。就建筑環(huán)境而言,比如在老北京式的四合院里,街坊鄰居交往頻繁,關系友好;而在鋼筋水泥建成的現代化高樓建筑里,居民們之間的交際往來往往趨于表面化。這就是不同的住房設計給人類的交往和友誼模式帶來的影響。建筑環(huán)境設計對人們的行為軌跡產生直接或間接的影響,這種影響不僅僅局限于生活和工作在其中的人,對外來訪問的人也是一樣。因此,在這種影響作用下,人們?yōu)榱藵M足自己的心理需要和生活習性,就會對環(huán)境做出改造,小則對環(huán)境中擺件的位置進行挪動,大則對一個城市、一片海洋進行戰(zhàn)略式地開發(fā)。這就是人與環(huán)境的相互作用。

      二、南昌萬達廣場室內外環(huán)境活動人群行為分析

      調研地點的選擇對商業(yè)建筑室內外環(huán)境中活動人群行為模式特點的研究具有十分重要的意義,本次調研所選取的萬達廣場是紅谷灘新區(qū)最為繁華的大型城市綜合體,是市民們休閑娛樂、購物餐飲的核心區(qū)域,其所接待的顧客人群也是紅谷灘新區(qū)最具代表性的消費者群體,因此選擇其作為調研地具有一定的合理性。本文以主次入口、商業(yè)形式等方面作為切入口,對集餐飲、購物于一體的步行街和萬達廣場內部環(huán)境進行環(huán)境心理學方面的分析與闡述,并試圖從中發(fā)現居民日常生活中存在的一些規(guī)律與萬達廣場在運行中及設計方面存在的一些問題。

      (一)萬達廣場主次入口對人們進入場地的引導

      建筑入口在建筑場地中主要起到了以下幾點功能:(1)標志空間;(2)劃分空間;(3)交通疏散與人流疏導。

      人們進入建筑場地首先要接觸的便是建筑出入口,入口建筑通過自身的高低起伏、大小變化、比例尺度、外觀形態(tài)等,形成特色的標志性展示空間,還創(chuàng)造了不同的視覺觀賞角度、塑造了不同的出入口空間,同時,其帶給顧客的直觀感受對引導顧客的商場流線起著十分重要的作用。萬達廣場的步行街在東南臨街共設有兩個主入口,其他朝向設有多個次入口。通過對主入口與次入口的對比,我們可以發(fā)現,主入口的道路寬度一般大于步行街的路面寬度,頂部開放,沒有圍護結構。其次在路口的布置擺設方面,主入口處都會放置一些吸引人眼球的雕塑等公共景觀,例如在萬達廣場南側主入口處就放置有3米左右高的“面具”雕塑,而反觀萬達廣場步行街的次入口,其更多的是以一種底部架空層的形式出現,上部是綜合體二層的底面,且沒有明顯的標識。通過對一定時間的人流量的觀察,在主入口的位置優(yōu)勢與其設計的吸引情況下,絕大多數人在步行街的流線都是偏向通過主入口進入,穿過步行街,從另一側的主入口離開,而內部后勤人員或者少數其他臨街面路過的顧客則會選擇次入口??梢娭魅肟诘脑O計對正確引導人們進入建筑場地的入口時起著決定性的作用,而次入口作為疏通人流的重要交通,也是一個建筑場地必不可少的要素。

      (二)萬達廣場不同商業(yè)形式對人們消費的影響

      在萬達廣場步行街的兩側經營有各式各樣的店鋪,其經營類型主要有餐飲類、服裝類、服務教育類等,其中最主要的是餐飲類,其次便是服裝類。通過對沿街商業(yè)店鋪人流量的觀察與分析,發(fā)現不同的經營類型、同種經營類型不同營銷形式的人流量都有所不同。

      在不同經營類型對顧客吸引的方面,可以發(fā)現步行街中餐飲類的顧客流量遠大于服裝等其他類,大部分顧客穿行步行街都傾向于選擇在餐飲方面進行消費,相比于大部分餐廳的火爆,其他類型的店鋪人流量則顯得更為冷清。

      同樣作為餐飲類的經營店鋪,其人氣方面也存在很大的差距,除去顧客本身對于不同食物的傾向以外,同類店鋪的營銷方式對吸引顧客也有著很大的影響。例如同為火鍋店,在門口有叫賣的服務員與沒有叫賣的兩家店的顧客流量就呈現了差距。除此之外,大部分步行街可流動餐飲與一些臨街窗口餐飲其人流量要高于店鋪小吃餐飲,究其原因,除了其食品的制作速度快與可帶走的便捷性以外,從環(huán)境知覺方面來看,顧客的聽覺在聽見服務員的叫賣時受到刺激,視覺和嗅覺在流動餐飲和臨街窗口開放的銷售形式下受到刺激,大腦再對這些刺激做出察覺、判別、再認、評定過程,其對于顧客的吸引能力自然要高于未采取相應營銷策略的店鋪。

      在此之外,店鋪的一些人性化設計同樣會在吸引顧客方面起到很大的作用,例如開設于步行街旁的飲品店,由于其產品的加工需要一定的時間,在這段時間里,為了給顧客提供短暫的休息,有些飲品類店鋪會在其門面兩側放置休息長椅或圓桌。通過比較步行街中不同飲品店的門前排隊等待人數可以發(fā)現:設有休息長椅的店鋪的顧客數要多于未設長椅的顧客。而當顧客在進行長時間的購物娛樂后,或許路邊上正好出現的長椅是短暫休息的最佳選擇,而這對于店鋪來說都是潛在的消費者。

      (三)萬達廣場中顧客的“空間行為”

      在萬達廣場中,可以隨時地感受到空間與行為之間的關系,其主要體現在以下方面:

      首先是在人際距離方面,在公共的交通空間中人們步行可以發(fā)現以下幾種人際距離:密切距離、個人距離、社會距離、公共距離。走在步行街或商場內部,我們可以很容易地辨認出前面行走的人哪一些人是成群結伴,哪一些人是獨自而來,因為成群結伴的人們?yōu)榱朔奖憬徽劦榷紩x擇靠得很近行走,而互不相識的人群為了避免尷尬又會與前后的人群保持一定的個人距離或者社會距離。在公共場合的服務接待人員也會為了避免顧客的尷尬而在進行營銷時保持一定的社會距離。除此之外,在商場內中心區(qū)往往會有大型的商業(yè)活動,其上面的主持人與公眾所保持的距離便是公共距離,通過這個公共距離我們也可以很輕易地辨別出主持人與圍觀公眾的位置。

      在商場休息的區(qū)域,我們同除了可以發(fā)現人際距離在其中的體現之外,還可以發(fā)現人際行為對于私密性的一個體現。例如在電影院的休息區(qū)中,結伴的人們通常會選擇坐在靠在一起的座位,而在座位空余的情況下,互不相識的人們在選擇座位的時候最少會相隔一個以上的座位。而在休息區(qū)的邊緣處同樣會放置最近較為流行的“唱吧”,它是由密閉的玻璃圍合,部分顧客更愿意在其中休息,而在里面已經有人的“唱吧”中,陌生人一般不會選擇進入。這都是人們?yōu)榱藵M足自己私密性所進行的行為,是人們在公共場合交往方式的選擇與控制。

      三、通過調研發(fā)現萬達廣場中存在的問題

      萬達廣場作為紅谷灘新區(qū)重要的商業(yè)綜合體,其所吸引的人流量是非常龐大的,在這之中必然會帶來一些問題,通過對萬達廣場的調研與分析,可以發(fā)現以下問題。

      首先最顯而易見的便是商城內的休息區(qū)問題,對于商業(yè)綜合體來說,如何最大化地將內部空間轉變成店鋪等營銷空間固然重要,但是在犧牲公共休息空間的情況下,便會對顧客的購物娛樂帶來不好的體驗,例如在外等待的顧客周圍沒有休息座椅而只能選擇倚靠走廊的圍欄,甚至還有的顧客席地而坐,而一些僅有的休息座椅也只是安放在人們不常出入的后勤入口處或者廁所的出入口處,商城內絕大部分的休息區(qū)域都集中在餐飲店鋪與電影院處,這對于顧客來說,只有在商場進行消費才能享受這些休息區(qū)域顯得不人性化。

      其次就是商場內部的熱濕環(huán)境對人們的影響,尤其是在冬夏季,商場內部的空調系統(tǒng)全天運行,雖然在給室內帶來了溫度的調節(jié),但是其整個室內環(huán)境對于人體而言還是過于沉悶,主要原因是商場內的人流量大而冬夏季商場內的窗戶緊閉而導致的氣體不流動。

      四、對萬達廣場在布局設計方面的建議

      通過調研,我們發(fā)現,雖然萬達廣場的一樓過道人流量巨大,但就其寬度而言,在過道中間放置一些供顧客休息的長椅還是綽綽有余的,在臨近各個出入口的位置可以適當增加一些休息區(qū)域,便于顧客有更好的購物體驗。同時,在其他樓層,靠近圍欄的地方也可相隔適當距離放置一定數量的座椅,尤其在主售服裝的二三樓,座椅的數量可適當增加,以滿足顧客的需求。

      其次,在商場內部,尤其對于公共區(qū)域而言,綠植盆栽是幾乎見不到的。綠植作為天然吸塵器,是凈化空氣的好幫手,已經是人們居室和辦公室必備的擺件。而對于萬達廣場這種人流量巨大的購物娛樂商場來說,擺放一些綠植,不僅能幫助改善空氣,還能為這偌大的現代化空間增添幾分生機。

      五、結語

      本文基于對南昌市萬達廣場的實地調研,運用環(huán)境心理學理論研究環(huán)境中的活動人群行為,并試圖尋找其中的規(guī)律,發(fā)現問題并提出對策。環(huán)境心理學是建筑行業(yè)不可忽視的一個學科,通過研究人與社會環(huán)境的關系,才能更好地創(chuàng)造與完善適宜人們生活居住的建筑場所,運用這方面的知識改善物質環(huán)境,提高人類的生活質量,也是環(huán)境心理學的基本任務。

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