張一凡

云南經(jīng)濟管理學院 云南昆明 650304

當前中國的酒店業(yè)正在走向成熟，酒店產(chǎn)品誘發(fā)的競爭極其激烈，在全球化的背景下，似乎風格模式也變得千篇一律，隨著全球酒店服務(wù)水平的提高，現(xiàn)代酒店所具有的食宿、娛樂、會議等功能也逐漸模式化，人們對酒店也沒有了之前的期待和新鮮感。如何才能打造一座在給人們以最優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代化服務(wù)的同時能讓人們有新鮮感的酒店呢？這需要酒店打造自己的文化氛圍，讓旅客感受到精神上的享受，這樣的酒店才能走的長遠。

一、當代酒店設(shè)計

當代酒店設(shè)計大多是西式風格，沒有自己的特色所在，明顯不同的可能只是名稱。在審美視覺上給人的感受都是一樣的，容易產(chǎn)生審美疲勞，也難以記得酒店，而這對酒店的長遠發(fā)展是不利的。即使是高端的星級酒店，展現(xiàn)給人們的依舊是單一的奢華感，與普通的酒店而言在設(shè)計上并無明顯不同。但是以往一味追求溫飽的時代已經(jīng)過去了，物質(zhì)上的滿足讓人們開始追求精神滿足，這對酒店行業(yè)而言既是一個機遇也是一個挑戰(zhàn)。在酒店的設(shè)計方面可以打造屬于自己的文化氛圍，注意對中國傳統(tǒng)文化的運用，而不只是一味的追求外在設(shè)計的浮夸奢華。

二、傳統(tǒng)裝飾性符號

傳統(tǒng)的裝飾性符號主要分為兩種，一種是顯性裝飾符號，這種符號具有很強的視覺效果，他包括文字、色彩、材質(zhì)等有形符號，所涵蓋的范圍也很廣，主要包括花草蟲魚、歷史典故、神話傳說等歷史文化題材。這種顯性裝飾符號運用在酒店設(shè)計中可以強烈的表達出酒店的文化主題。另一種是隱性裝飾符號，這種符號所具有的視覺感不強，主要包括了中國傳統(tǒng)的人生觀、思想觀、哲學觀等，它會間接的影響到人的精神思想和審美追求。隱性裝飾符號主要是讓人通過已有的經(jīng)驗來對新事物產(chǎn)生想象和聯(lián)想，運用在當代酒店的設(shè)計中可以營造獨特的文化氛圍。

三、傳統(tǒng)裝飾性符號在當代酒店設(shè)計中的藝術(shù)化應(yīng)用

傳統(tǒng)裝飾符號在酒店設(shè)計中的藝術(shù)化運用有多種方式，具體有以下幾種：

（一）結(jié)構(gòu)上的模仿

談及中國的古建筑，都會想到“雕梁畫棟”這樣的一個詞，其實“雕梁畫棟”這樣的一個詞中所代表的也就是中國傳統(tǒng)的建筑結(jié)構(gòu)，包括屋脊、基座、柱、梁等，在傳統(tǒng)建筑中將這些基本結(jié)構(gòu)都又進行了藝術(shù)化設(shè)計，細分為不同的種類，展現(xiàn)出中國傳統(tǒng)建筑獨特的美感。當代酒店在設(shè)計時參照這樣的一種傳統(tǒng)建筑裝飾結(jié)構(gòu)來布局，讓“須彌座”、“蓮花尊”式柱礎(chǔ)、梁、枋等傳統(tǒng)建筑中富有美感的結(jié)構(gòu)成為酒店的一部分，為整個酒店營造出了一種古色古香的韻味。

（二）概括簡化加上抽象提取

傳統(tǒng)建筑中很多裝飾符號都是紛繁復(fù)雜的，其細膩精巧程度往往是現(xiàn)今工業(yè)規(guī)模制造難以生產(chǎn)出來的。當代酒店在進行設(shè)計時可以通過概括簡化或者是抽象提取元素的方式來進行設(shè)計，增強酒店的文化韻味。此外在提取和簡化過程中可以合理借鑒現(xiàn)代化元素，將兩者合理融合，設(shè)計出屬于酒店自己的風格。這既為酒店營造了一種良好的文化氛圍，也是對傳統(tǒng)元素的創(chuàng)新之舉。

（三）意境情趣的運用

中國傳統(tǒng)的藝術(shù)作品與西方藝術(shù)作品的顯著區(qū)別就是中國的藝術(shù)作品重意境而西方重寫實。意境是一個抽象的概念，它所追求的是心靈上的一種享受。可能外在并沒有表現(xiàn)出來，但能讓人的心靈感受到它的存在。當代酒店設(shè)計在運用意境情趣方面可以通過很多細節(jié)化的物品來營造，讓人們在身處其中時能有或是淡泊寧靜或是悠閑詩意的獨特體驗。

（四）傳統(tǒng)觀念的運用

中國傳統(tǒng)的建筑，就以故宮為例，是完全依著中軸線對稱的布局，這與中國傳統(tǒng)文化中的中庸思想是分不開的，仔細觀察也不難發(fā)現(xiàn)，中國的建筑一向講究對稱，包括物品的擺放位置等都以對稱為美。這樣一種四平八穩(wěn)的布局具有整齊劃一的美感，運用在當代的酒店設(shè)計中也會凸顯出一種獨特的文化氛圍。

四、結(jié)語

時代消費需求的轉(zhuǎn)變引導著酒店設(shè)計更注重文化氛圍的營造，而中華傳統(tǒng)文化中頗具美感的裝飾性符號也給了當代酒店設(shè)計以強烈的啟發(fā)。這樣一種傳統(tǒng)裝飾與現(xiàn)代設(shè)計相融合的方式不僅是對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的弘揚，也為傳統(tǒng)文化注入了生命活力，讓傳統(tǒng)文化能在創(chuàng)新設(shè)計中不斷發(fā)展。