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      生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)問題探討
      ——以煙臺(tái)市為例

      2018-04-01 05:56:02王喜紅王俊杰
      關(guān)鍵詞:生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)生態(tài)

      王喜紅,王俊杰

      (1.中共煙臺(tái)市委黨校煙臺(tái)市行政學(xué)院,山東 煙臺(tái) 264003;2.山東省行政管理科學(xué)研究所,濟(jì)南 250014)

      黨的十九大報(bào)告指出:要推進(jìn)綠色發(fā)展,建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)體系。2017年12月18日至20日召開的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議指出:實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,堅(jiān)持綠色興農(nóng)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是堅(jiān)持綠色興農(nóng)的題中應(yīng)有之意,是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要途徑。大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),對(duì)于推進(jìn)農(nóng)村生態(tài)美與農(nóng)民富共贏具有重大意義,對(duì)于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、留住鄉(xiāng)村記憶具有重大意義。生態(tài)農(nóng)業(yè)在煙臺(tái)有較好的探索與發(fā)展,但也存在不少問題。筆者在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,以煙臺(tái)市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展為切入點(diǎn),對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)問題進(jìn)行探討。

      一、關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)知

      (一)學(xué)術(shù)界的認(rèn)識(shí)

      生態(tài)農(nóng)業(yè)及理論源自國(guó)外。1924年德國(guó)農(nóng)學(xué)家魯?shù)婪蛩沟偌{最先提出這一概念,二十世紀(jì)二三十年代在歐洲、日本得到發(fā)展,20世紀(jì)80年代初被引入我國(guó),西南大學(xué)著名教授葉謙吉是我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的早期實(shí)驗(yàn)者。國(guó)外關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的認(rèn)識(shí),無(wú)論從理論上還是實(shí)踐中,重點(diǎn)都放在生態(tài)、資源和環(huán)境保護(hù)等方面,強(qiáng)調(diào)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性和多樣性,強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)過(guò)程中少用或不用化肥,經(jīng)濟(jì)效益不是主要的。當(dāng)然,由于過(guò)度強(qiáng)調(diào)生態(tài)效益、忽視經(jīng)濟(jì)利益,因此對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的這種認(rèn)識(shí)及做法又遭到另外一些學(xué)者的批評(píng)。

      國(guó)內(nèi)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)有兩種。一種完全引進(jìn)國(guó)外學(xué)者觀點(diǎn),認(rèn)為建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)就是要把生態(tài)保護(hù)、環(huán)境保護(hù)放在突出地位、首要位置,經(jīng)濟(jì)效益則是其次的事情,或者至少必須先有生態(tài)再有效益。另一種觀點(diǎn)則指出,生態(tài)農(nóng)業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,這一點(diǎn)毫無(wú)疑問、不容置疑,但發(fā)展必須尊重實(shí)際、尊重國(guó)情。中國(guó)是人口大國(guó),對(duì)糧食及其他農(nóng)產(chǎn)品的需求量很大,且還在繼續(xù)增長(zhǎng)。另外,大量人口在農(nóng)村,農(nóng)業(yè)還承擔(dān)著大量農(nóng)民致富奔小康的重任。過(guò)度強(qiáng)調(diào)生態(tài)保護(hù)和生態(tài)多樣性的生態(tài)農(nóng)業(yè),至少以目前的技術(shù)水平,難以滿足上述需求,因此有學(xué)者指出,生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有階段性。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展階段,農(nóng)戶追求的是產(chǎn)量產(chǎn)值和經(jīng)濟(jì)利益。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高階段,農(nóng)產(chǎn)品供給相對(duì)過(guò)剩,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)質(zhì)量有更高的要求,農(nóng)戶在開發(fā)資源、追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),更注重資源保護(hù)和生態(tài)社會(huì)效益,這種農(nóng)業(yè)屬于現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)階段。中國(guó)需要的就是這種能夠兼顧經(jīng)濟(jì)利益、生態(tài)利益和社會(huì)利益的生態(tài)農(nóng)業(yè)。[1]

      (二)實(shí)踐中的認(rèn)知

      實(shí)踐生活中,人們對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)大體有廣義和狹義兩種理解。廣義的生態(tài)農(nóng)業(yè)泛指一切以農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣、水肥一體化技術(shù)推廣、病蟲害農(nóng)藥減量控制技術(shù)推廣、“三品一標(biāo)”技術(shù)規(guī)程推廣為主,廣泛實(shí)施農(nóng)藥、化肥減量化使用和“零增長(zhǎng)”行動(dòng),以種植無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。其內(nèi)涵與外延與黨的十六大以來(lái),黨和國(guó)家反復(fù)倡導(dǎo)的、實(shí)踐中大力推行的資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)大致相同,泛指農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的綠色化。基本做法是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、流通、生產(chǎn)資料銷售等各環(huán)節(jié)推行綠色化。

      狹義的生態(tài)農(nóng)業(yè)僅指采用“笨法”種植或養(yǎng)殖,強(qiáng)調(diào)作物或養(yǎng)殖產(chǎn)品的自然生長(zhǎng)周期,生產(chǎn)過(guò)程中堅(jiān)持不用或少用化學(xué)肥料,以生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為主的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。其基本特征有五:第一,堅(jiān)決不用或很少使用化學(xué)肥料和農(nóng)藥。第二,大量借鑒我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的農(nóng)藝智慧與做法,如間作套種技術(shù)、輪作與養(yǎng)地技術(shù)、生物防病蟲害技術(shù)等等。第三,需要投入較多的人力和資本,屬于勞動(dòng)密集型農(nóng)業(yè)、高投入產(chǎn)業(yè)。第四,對(duì)作物生長(zhǎng)周期有要求,產(chǎn)量較低,投資回報(bào)周期較長(zhǎng)。第五,需要多種農(nóng)業(yè)技術(shù)的綜合應(yīng)用與推廣,屬于知識(shí)和技術(shù)密集型農(nóng)業(yè)。[2]

      實(shí)踐中,人們認(rèn)可狹義生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品安全的重要作用,認(rèn)為狹義生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是必要的,是我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。但認(rèn)為目前我國(guó)多數(shù)地區(qū)不具備發(fā)展條件。一是土壤、空氣、水等質(zhì)量環(huán)境較差,生態(tài)農(nóng)業(yè)基本環(huán)境不具備。二是投入大,回報(bào)周期長(zhǎng);產(chǎn)量低,用工多;存在自然風(fēng)險(xiǎn),對(duì)農(nóng)民沒有吸引力。三是作為局部的、小面積實(shí)驗(yàn)可行,大規(guī)模推廣既不現(xiàn)實(shí),也很難做到。因此,對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的總體認(rèn)識(shí)是:認(rèn)為狹義生態(tài)農(nóng)業(yè)、過(guò)度追求生態(tài)效益的生態(tài)農(nóng)業(yè),在我國(guó),只是局部可行。而廣義生態(tài)農(nóng)業(yè)、有較好經(jīng)濟(jì)效益的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)才是符合我國(guó)實(shí)際需要的、有發(fā)展前途的、可持續(xù)的綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。

      二、煙臺(tái)市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀、問題

      (一)建設(shè)現(xiàn)狀

      生態(tài)農(nóng)業(yè)在煙臺(tái)的發(fā)展有“兩條線”,既有“笨法”種植或養(yǎng)殖探索,也有泛指的生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐。

      “笨法”種植或養(yǎng)殖模式的生態(tài)農(nóng)業(yè)主要以各種生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、家庭農(nóng)場(chǎng)方式存在。主要投資和經(jīng)營(yíng)主體有三種:大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)建立的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、外商投資和有志實(shí)驗(yàn)國(guó)外生態(tài)農(nóng)業(yè)的“海歸”建立的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、城市工商資本“回歸”農(nóng)業(yè)建立的各種家庭農(nóng)場(chǎng)。其中,城市工商資本是“笨法”種植或養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)的主體。

      “笨法”種植或養(yǎng)殖的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域以蔬菜、水果、菌類和農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖為主,經(jīng)營(yíng)模式以各種循環(huán)農(nóng)業(yè)為主,主要有:畜——沼——菜(果、茶)、“秸稈——反應(yīng)堆——蔬菜”循環(huán)模式。

      煙臺(tái)市“笨法”種植或養(yǎng)殖的生態(tài)農(nóng)業(yè),擁有固定消費(fèi)群體,廣受高端消費(fèi)群體青睞,有些開始銷往一二線城市,不愁銷路。同時(shí),產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)較高,一般高于同類產(chǎn)品的3倍以上,只要進(jìn)入回報(bào)期,經(jīng)濟(jì)效益比較可觀,發(fā)展有上升趨勢(shì)。

      后者以政府加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、流通、銷售等技術(shù)規(guī)程管理,加強(qiáng)對(duì)空氣、土壤、化肥農(nóng)藥、地膜等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境改造和農(nóng)用生產(chǎn)資料治理、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物有效處理等方面管理,起到生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)、生態(tài)管理的作用。生態(tài)農(nóng)業(yè)在煙臺(tái)主要以這種形態(tài)存在,其具體做法如下:

      1.以綠色環(huán)控技術(shù)為支撐,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。一是全面實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。先后制定了近40種無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程、10種綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)范,累計(jì)制定推廣“三品一標(biāo)”技術(shù)規(guī)程和出口農(nóng)產(chǎn)品良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范168項(xiàng)。規(guī)劃建設(shè)了26個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、4個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),42個(gè)國(guó)家級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng),初步形成了萊陽(yáng)、海陽(yáng)的蔬菜和茶葉,棲霞、招遠(yuǎn)、蓬萊、牟平、萊州、海陽(yáng)的蘋果,福山、萊山、芝罘的大櫻桃等一批綠色產(chǎn)業(yè)帶和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地,全市“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品519個(gè)、認(rèn)證面積150萬(wàn)畝。二是嚴(yán)格農(nóng)資監(jiān)管,注重投入品的源頭管理。出臺(tái)實(shí)施《煙臺(tái)市農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)使用監(jiān)督管理辦法》,推行農(nóng)藥殘留檢測(cè)和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)的整治,把住偷用高毒農(nóng)藥的關(guān)口。三是全面實(shí)施測(cè)土配方施肥技術(shù),推廣水肥一體化技術(shù)。結(jié)合作物對(duì)養(yǎng)分的需求合理施肥,從源頭減少化肥的施用量。目前已覆蓋全部縣市區(qū),施肥面積2681萬(wàn)畝,減少化肥用量近30萬(wàn)噸。四是推廣病蟲害農(nóng)藥減量控制技術(shù)。結(jié)合煙臺(tái)蔬菜種植、水果種植廣泛的特點(diǎn),因地制宜,大力推廣“保護(hù)地設(shè)施栽培工程、雙減雙保工程、果品套袋工程、果園生草工程、燈光工程、網(wǎng)護(hù)工程”等六項(xiàng)工程,在全市安裝殺蟲燈2萬(wàn)多盞,建立專業(yè)化防治組織100多個(gè),指導(dǎo)建設(shè)10個(gè)統(tǒng)防統(tǒng)治示范區(qū)和10個(gè)綠色防控示范區(qū)。[3]

      2.以“四沼”利用為紐帶,推動(dòng)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。一是大力發(fā)展戶用沼氣。目前,全市戶用沼氣發(fā)展到17.2萬(wàn)戶,年產(chǎn)沼肥150萬(wàn)噸,可滿足20萬(wàn)畝農(nóng)田的用肥需求。[3]二是大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)沼氣。煙臺(tái)市擁有大量的大櫻桃、草莓、蔬菜等農(nóng)業(yè)種植基地和特色專業(yè)村,從2010年開始在成方連片的地方推廣中小型工程沼氣,目前全市共建循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)有100多處。三是大力發(fā)展中小型工程沼氣。主要在全市中小型養(yǎng)殖廠和休閑農(nóng)業(yè)旅游基地推廣建設(shè),建設(shè)“人畜糞便——沼氣——基地”循環(huán)農(nóng)業(yè)。四是建設(shè)大型工程沼氣。煙臺(tái)市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化起步早、發(fā)展好,擁有國(guó)家級(jí)和省級(jí)龍頭企業(yè)有74家、市級(jí)龍頭企業(yè)100家。2018年全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)500強(qiáng),煙臺(tái)占7席。龍頭企業(yè)建設(shè)參與建設(shè)大型沼氣池并網(wǎng)發(fā)電,建設(shè)“養(yǎng)殖—沼氣—農(nóng)業(yè)”循環(huán)農(nóng)業(yè)。山東(蓬萊)民和牧業(yè)股份有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),2004年入選亞洲家禽企業(yè)500強(qiáng),是國(guó)內(nèi)最大父母代肉種雞籠養(yǎng)企業(yè)。2008年建設(shè)“糞污處理大型沼氣發(fā)電工程”,實(shí)現(xiàn)了雞糞的沼氣化應(yīng)用且并網(wǎng)發(fā)電,成為全國(guó)大農(nóng)業(yè)行業(yè)第一個(gè)CDM項(xiàng)目。

      3.以農(nóng)作物秸稈的綜合利用為基礎(chǔ),建設(shè)“秸稈+反應(yīng)堆+蔬菜”農(nóng)業(yè)。秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)是指利用生物技術(shù),對(duì)秸稈充分發(fā)酵轉(zhuǎn)化成植物生長(zhǎng)所需養(yǎng)分,包括CO2、熱量、抗病孢子、酶、有機(jī)和無(wú)機(jī)養(yǎng)料,從而促進(jìn)作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和有機(jī)生產(chǎn)。秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)資源豐富,投入小、易操作、生態(tài)效應(yīng)顯著。試驗(yàn)表明,1公斤干秸稈可生成1.1公斤CO2、3037千卡熱量、0.13公斤有機(jī)肥和0.003公斤抗病微生物孢子。這些物質(zhì)和能量可廣泛應(yīng)用于果蔬生產(chǎn),有效改善果蔬品質(zhì),具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。2012年,煙臺(tái)萊陽(yáng)市羊郡鎮(zhèn)西埠前村在一千多畝黃瓜大棚內(nèi)推廣使用“秸稈生物反應(yīng)堆”技術(shù),實(shí)現(xiàn)了“黃瓜不打藥,比普通種法還省錢”的效果,畝產(chǎn)黃瓜增加了2000斤,每畝多賺3000元,節(jié)約有機(jī)肥料40%以上。

      (二)存在的主要問題

      一是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)意識(shí)有待提高。部分基層干部提出,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)資金投入大,見效周期長(zhǎng),見效慢,不可能帶領(lǐng)農(nóng)民增收致富,生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)沒有得到應(yīng)有的重視。一些農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者包括農(nóng)業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)通常只考慮現(xiàn)有土地如何實(shí)現(xiàn)最大化產(chǎn)出,很少考慮地力的保護(hù)和利用。對(duì)于新技術(shù)的應(yīng)用,傾向于“短平快”,對(duì)于那些有利于保護(hù)資源、培施地力、減少環(huán)境污染的技術(shù)則不感興趣,偏重短期經(jīng)濟(jì)利益和眼前利益。

      二是高投入構(gòu)成較大的資金制約。煙臺(tái)各縣市區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展以果業(yè)、蔬菜、養(yǎng)殖等為主,以設(shè)施農(nóng)業(yè)為主。設(shè)施農(nóng)業(yè)成本高、投入大,前期建設(shè)大棚需要投入,投入生產(chǎn)之后的大棚管理、人工投入也很高。龍口市益康苑生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是一家擁有13個(gè)蔬菜大棚40畝地的小型家庭農(nóng)場(chǎng),2014年投入建設(shè),前期大棚建設(shè)總投資400萬(wàn),4年下來(lái)僅人工成本就要40萬(wàn)元。窺一斑而見全貌,龍口益康苑生態(tài)農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目雖小,但充分反映了目前煙臺(tái)市生態(tài)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀。很多生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目尚處于起步階段,前期投入較大,多數(shù)項(xiàng)目只能一邊在工商業(yè)掙錢,一邊往農(nóng)業(yè)里“砸錢”。從目前基本情況看,高額投資產(chǎn)生的“高門檻”以及較高運(yùn)營(yíng)成本、較長(zhǎng)的資金回報(bào)周期已經(jīng)成為煙臺(tái)市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的普遍生態(tài),并因此導(dǎo)致很多生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目難以全面展開,也使得一些項(xiàng)目難以為繼。

      三是技術(shù)創(chuàng)新無(wú)法滿足需要。生態(tài)農(nóng)業(yè)在理念上對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行了回歸,但又與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)完全不同,對(duì)知識(shí)和農(nóng)業(yè)科技、新的農(nóng)藝需求較大。但目前生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新總體滯后。生態(tài)農(nóng)業(yè)迫切需要抗病能力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)新品種、迫切需要病蟲害防治技術(shù),供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求;生態(tài)農(nóng)業(yè)亟需農(nóng)產(chǎn)品防腐技術(shù)、包裝技術(shù)的突破,從而有效解決農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存時(shí)間較短、無(wú)法長(zhǎng)距離運(yùn)輸問題,但這方面還沒有系統(tǒng)的技術(shù)研發(fā);生態(tài)農(nóng)業(yè)亟需高質(zhì)量的土壤環(huán)境和地力支持,但缺乏土壤污染治理、攻克地力減退等有效技術(shù)。另外,在生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用方面也存在一定問題。一是新技術(shù)引入速度緩慢;二是成果轉(zhuǎn)化或技術(shù)轉(zhuǎn)讓與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提高聯(lián)系不緊密等,導(dǎo)致生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣難度大。

      四是農(nóng)業(yè)生活環(huán)境質(zhì)量有待提高。目前,全市化肥平均利用率僅為30%~40%,農(nóng)藥的平均利用率僅為25%~30%,農(nóng)膜殘留率高達(dá)30%,每年大約有60多萬(wàn)噸化肥、1萬(wàn)多噸農(nóng)藥通過(guò)農(nóng)田地表徑流、農(nóng)田排水和地下滲漏等方式進(jìn)入土壤和水體,3000多噸農(nóng)膜殘留土壤,造成地表和地下水環(huán)境污染,耕地理化性狀惡化。農(nóng)村每年產(chǎn)生2000多萬(wàn)噸生活廢水、18萬(wàn)噸生活垃圾、部分養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的糞便,缺少集中處理設(shè)施,嚴(yán)重影響生產(chǎn)生活環(huán)境。[3]

      三、推動(dòng)煙臺(tái)市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)及對(duì)策

      生態(tài)農(nóng)業(yè)具有良好的生態(tài)效益,產(chǎn)品價(jià)格較高,一旦進(jìn)入投資回報(bào)期,收入比較可觀,使其成為鄉(xiāng)村綠色振興的重要舉措,具有可行性、可操作性。當(dāng)前,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),亟需各級(jí)政府支持引導(dǎo)。

      (一)提高農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的意識(shí)和素質(zhì)

      農(nóng)民是生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的主體,讓農(nóng)民主動(dòng)參與,成為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力十分必要。第一,要注重發(fā)揮各種傳統(tǒng)媒體、新媒體作用,廣泛宣傳生態(tài)農(nóng)民發(fā)展的必要性和重要性,結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)成功的典型案例,引導(dǎo)農(nóng)民認(rèn)識(shí)生態(tài)農(nóng)業(yè),認(rèn)可生態(tài)農(nóng)業(yè)。第二,各級(jí)各類新型農(nóng)民培訓(xùn)班,應(yīng)把節(jié)約利用農(nóng)業(yè)資源、保護(hù)產(chǎn)地環(huán)境、提升生態(tài)服務(wù)功能等納入培訓(xùn)內(nèi)容,加大對(duì)實(shí)用生態(tài)農(nóng)藝及知識(shí)的培訓(xùn)力度。第三,應(yīng)特別抓好綠色種養(yǎng)技術(shù)、生物防病技術(shù)的推廣和應(yīng)用,確保生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有足夠的技術(shù)支持。

      (二)強(qiáng)化對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的多元化扶持

      第一,應(yīng)重視政策引導(dǎo),以項(xiàng)目補(bǔ)助方式補(bǔ)貼生態(tài)農(nóng)業(yè)。重獎(jiǎng)之下必有勇夫。歐盟對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼高,因此截至2011年年底,歐盟27國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)面積達(dá)到961.4萬(wàn)公頃,占全球有機(jī)農(nóng)業(yè)面積的25.8%。[4]第二,應(yīng)建立農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)償制度。在綜合考慮生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的生態(tài)保護(hù)成本、發(fā)展機(jī)會(huì)成本和生態(tài)服務(wù)價(jià)值的基礎(chǔ)上,通過(guò)財(cái)政轉(zhuǎn)移支付或市場(chǎng)交易等方式,加大對(duì)符合條件的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、家庭農(nóng)場(chǎng)等的補(bǔ)償力度。補(bǔ)償他們因“笨法”種植方式而增加的成本和減少的產(chǎn)量,使農(nóng)民外部性貢獻(xiàn)得以內(nèi)部化。第三,可以采用更加靈活多樣的補(bǔ)償方式,根據(jù)實(shí)際需要,為農(nóng)民和家庭農(nóng)場(chǎng)等提供包括實(shí)地咨詢服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品加工和營(yíng)銷投資、適用生態(tài)技術(shù)信息及應(yīng)用等多元選擇。[5]

      (三)重視環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)研究與開發(fā)

      生態(tài)農(nóng)業(yè)本質(zhì)上是知識(shí)和技術(shù)密集型農(nóng)業(yè)。要把發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)科技放在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的突出地位,在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系建設(shè)中,應(yīng)堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先和環(huán)保優(yōu)先,推動(dòng)環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)科技研究和開發(fā)。堅(jiān)持生態(tài)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中的政產(chǎn)學(xué)研金服用體系建設(shè),破除農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中“孤島現(xiàn)象”,重視生態(tài)農(nóng)業(yè)科技人才培養(yǎng)與使用,注重解決好生態(tài)農(nóng)業(yè)科技供需脫節(jié)問題。要堅(jiān)持問題導(dǎo)向,切實(shí)解決困擾生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)問題,為提高生態(tài)農(nóng)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)濟(jì)效益提供有效的技術(shù)支撐。

      (四)加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的組織機(jī)構(gòu)保障

      應(yīng)高度重視生態(tài)農(nóng)業(yè)在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要地位和作用,將其作為一項(xiàng)重大而長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略任務(wù)來(lái)抓。應(yīng)建立黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、政府組織實(shí)施、黨委宣傳部門協(xié)調(diào)指導(dǎo)、行政主管部門具體落實(shí)、有關(guān)部門密切配合的領(lǐng)導(dǎo)體制和工作機(jī)制。應(yīng)以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位,建立健全生態(tài)農(nóng)業(yè)保障體系。要建立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),配備專門工作人員,做好上級(jí)黨委政府支持生態(tài)農(nóng)業(yè)政策與生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者之間的無(wú)縫對(duì)接,使生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策發(fā)揮最大效益。在對(duì)接方面,應(yīng)建立公開、透明、普惠機(jī)制,應(yīng)善用支農(nóng)政策微信群、公眾號(hào)等,定期免費(fèi)舉辦支農(nóng)政策培訓(xùn)班,讓上級(jí)政策與農(nóng)場(chǎng)主、農(nóng)戶之間的對(duì)接有媒介、有平臺(tái),讓黨和國(guó)家的支農(nóng)政策灑向各個(gè)角落。讓黨和政府的政策“陽(yáng)光”灑滿各個(gè)角落。

      [1]韓東娥,李先萍.關(guān)于山西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)問題[J].經(jīng)濟(jì)問題,2001(08).

      [2]黎振強(qiáng),楊新榮.生態(tài)農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出的經(jīng)濟(jì)利益誘導(dǎo)機(jī)制研究[J].經(jīng)濟(jì)問題,2014(12).

      [3]梁興英.新常態(tài)下煙臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展策略[J].煙臺(tái)職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2016(03).

      [4]Helga Willer,Julia Lernoud,Robert Home.The world of or-ganic agriculture 2012:summary [R].(2013).http://www.organic-world.net/2411.html.

      [5]劉某承等.歐盟農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)償對(duì)中國(guó)GIAHS保護(hù)的啟示[J].世界農(nóng)業(yè),2014(06).

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