許忠志,張瑩

(1.遼寧省林業(yè)種苗管理總站，遼寧 沈陽 110036；2.遼寧省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院，遼寧 沈陽 110122)

櫟樹為殼斗科(Fagaceae)櫟屬(Quercus)植物的統(tǒng)稱，櫟屬植物廣泛分布于北半球的亞洲、歐洲、北美洲和非洲大陸，南北跨越40個緯度，東西跨越約75個經(jīng)度，生態(tài)適應(yīng)幅度大。中國的櫟屬植物資源豐富，約60種[1]，分布于北溫帶至熱帶山地，是中國北方溫帶落葉闊葉林主要建群種。櫟樹材質(zhì)優(yōu)良，其櫟實(shí)、櫟葉等可用于食品、醫(yī)藥保健品和工業(yè)原料的開發(fā)，綜合利用價值大。

蒙古櫟是櫟屬植物的重要種，國家二級珍貴樹種，廣泛分布于我國的東北地區(qū)和華北地區(qū)北部。遼寧櫟樹資源豐富，有天然分布的櫟樹10種2變種[2]，在196.50萬hm2天然林中，櫟林占43%。遼寧櫟樹主要構(gòu)成種為蒙古櫟和遼東櫟，其中蒙古櫟適應(yīng)性強(qiáng)，分布廣，是遼寧東部山區(qū)天然次生林的主要建群種，通常以蒙古櫟林和混生有蒙古櫟的闊葉雜木林形式存在，在山脊和巖石裸露的陽坡或跳石塘等惡劣生境條件下常構(gòu)成優(yōu)勢種群，或形成純林，其固持水土，涵養(yǎng)水源，對森林環(huán)境恢復(fù)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)具有重要作用。

結(jié)合已有的研究成果，遼寧在櫟樹育苗[3]、造林、森林經(jīng)營、森林生長動態(tài)[4]、生態(tài)功能等方面取得一定的成果，但在櫟樹的資源保護(hù)、多功能利用方面研究偏弱。本文針對遼寧櫟樹的資源特征和利用現(xiàn)狀，基于櫟樹的多種功能需求，探討遼寧櫟樹的發(fā)展對策。

1 遼寧櫟樹組成和植被分布特征

1.1 櫟樹資源組成

遼寧省地處溫帶，地勢大致為自北向南，自東西兩側(cè)向中部傾斜，植被處于長白植物區(qū)系、華北植物區(qū)系和蒙新植物區(qū)系的過渡帶，自然條件復(fù)雜，與之相關(guān)的櫟樹更具多樣性。遼寧天然分布的櫟樹均屬于落葉櫟樹，有蒙古櫟、遼東櫟、麻櫟、栓皮櫟、槲樹、槲櫟、栓槲櫟、枹櫟等。遼寧省櫟樹以蒙古櫟為主，占全省櫟樹面積絕對優(yōu)勢，遼東櫟次之，遼東南部有少量麻櫟、栓皮櫟，沿海一帶分布著槲櫟林。

1.2 櫟樹群落類型

櫟樹在遼寧群落類型多樣，在遼東山地，包括撫順、本溪、丹東等大部分地區(qū)，蒙古櫟可與紫椴、色木槭、楓樺、核桃楸、水曲柳等闊葉樹，形成沙松、紅松針闊混交林，或與色木槭、核桃楸、懷槐、裂葉榆、楓樺、黑樺等闊葉樹形成雜木次生林，在山脊、陽坡、陡坡等惡劣生境條件下常形成純林[5]；在遼東山地西麓，包括鐵嶺縣東部、沈陽東部、燈塔、鞍山海城、大石橋東部及蓋州西部，以遼東櫟為主，間與大葉樸、小葉樸、元寶楓、蒙古櫟、槲樹、槲櫟、麻櫟、臭椿等其他樹種，形成油松櫟林、櫟林、雜木林、槲櫟林等群落類型。

在遼東半島，包括東港市、鳳城市南部、鞍山東部、蓋州東南部和大連市部分縣區(qū)，麻櫟、栓皮櫟、槲櫟、槲樹、蒙古櫟、遼東櫟、臭椿、欒樹與赤松、油松形成赤松櫟林和櫟樹矮林。資料顯示遼寧仙人洞國家級自然保護(hù)區(qū)植被類型中櫟樹有赤松蒙古櫟林、蒙古櫟林、遼東櫟林、栓皮櫟林、麻櫟林、槲櫟林6個群系23個群叢類型，蒙古櫟林多分布在陰坡，以李葉溲疏、蒙古櫟林為優(yōu)勢，胡枝子、蒙古櫟林多分布在陽坡，遼東櫟林主要分布在山下腹的陰坡、半陰坡[6]。

在阜新、錦州至葫蘆島一線，分布有三裂葉繡線菊—油松櫟林、大葉華北繡線菊—油松櫟林，在海拔300～800 m低山丘陵陰坡或半陰坡，分布有遼東櫟林，在低山陽坡，蒙古櫟與色木槭、裂葉榆等形成雜木林，在山脊、陽坡，形成蒙古櫟次生純林，在海拔300～400 m陽坡或偏陽坡偶見栓皮櫟分布。

在遼西低山丘陵區(qū)，北起阜蒙縣北部，包括北票、朝陽、喀左、建平、凌源、建昌等縣(市)，遼東櫟、槲櫟、槲樹、蒙古櫟等樹種與油松混生形成油松櫟林，或遼東櫟、蒙古櫟與山楊、刺槐等樹種混生形成落葉闊葉林。

1.3 面積蓄積構(gòu)成

2015年，遼寧省櫟樹林分總面積1 931 520 hm2，林分總蓄積110 458 531 m3。

按行政區(qū)域劃分，櫟樹在遼寧14個地市中除盤錦外，其他13個地市均有分布。其中，丹東市櫟樹林分面積、蓄積占比最多，其面積為510 307.2 hm2、蓄積為34 423 273萬m3，占全省櫟樹面積、蓄積的26.42%、31.16%；占第二位的為本溪市，占全省櫟樹面積、蓄積的18.49%、25.57%，撫順市為第三位，面積、蓄積分別占全省櫟樹面積、蓄積的17.70%、25.53%，三者的面積占全省的62.61%，蓄積占全省的82.27%。阜新市最少，面積2 429.5 hm2、蓄積55 014 m3，僅占全省櫟樹面積的0.13%、蓄積的0.05%。

2 遼寧櫟樹資源存在的主要問題

2.1 林齡結(jié)構(gòu)分布不合理

對遼寧省櫟樹各林齡組面積、蓄積構(gòu)成分析發(fā)現(xiàn)，林齡結(jié)構(gòu)分布不合理，幼、中齡林多，幼齡林面積占56.02%，中齡林占23.56%，二者占櫟樹總面積的79.58%和總蓄積的62.09%，幼、中齡林多，林齡結(jié)構(gòu)不合理。

2.2 地區(qū)間林分差異明顯

遼寧省地區(qū)間林分差異明顯，單位平均蓄積量高于的平均值僅有撫順、本溪、丹東三市，分別為82.48 、79.11和67.46 m3·hm-2，比較接近的是鐵嶺市，為50.58 m3·hm-2。營口市最低，僅為10.31 m3·hm-2，行政地區(qū)間林分差異明顯。

2.3 單位面積蓄積量不高，低質(zhì)低效林多

遼寧省部分地區(qū)蒙古櫟生物量較高外[4]，從單位蓄積結(jié)果看，遼寧省櫟林單位平均蓄積量57.19 m3·hm-2，幼齡林僅為27.00 m3·hm-2。受制于林分起源(萌生)、立地條件差和種子的遺傳基因因素，黑龍江省森工林區(qū)現(xiàn)有櫟林(蒙古櫟)公頃平均蓄積幼齡林為50 m3，中齡林為91 m3，近熟林為113 m3，成過熟林為122 m3，公頃平均蓄積不高[7]，另據(jù)資料，遼寧仙人洞國家級自然保護(hù)區(qū)蒙古櫟林平均高8 m，40 a的蒙古櫟林平均每公頃蓄積量約50 m3，遼東櫟林平均樹高4.5m，每公頃蓄積量不足20 m3[6]，相比較而言，遼寧省櫟樹林分單位平均蓄積在幼齡林、中齡林、近熟林等方面均低于黑龍江森工林區(qū)的平均水平，林分蓄積量偏低，低質(zhì)低效林多。

2.4 櫟樹綜合利用程度不高

櫟樹木材紋理直，具有很高的力學(xué)強(qiáng)度，材質(zhì)優(yōu)良，其櫟實(shí)、櫟葉、樹皮、枝丫、根可用于食品、醫(yī)藥保健品、工業(yè)原料的開發(fā)，綜合利用價值大。櫟實(shí)含淀粉50.6%～58.7%、蛋白質(zhì)11.7%～15.8%、脂肪2.1%～2.6%、單寧10.2%～14.1%[8]，利用櫟實(shí)及其副產(chǎn)品可進(jìn)行動物飼料生產(chǎn)、淀粉加工、食品加工，以及提取色素物質(zhì)、培養(yǎng)食用菌、生產(chǎn)有機(jī)酸、提取單寧，淀粉經(jīng)加工提煉可轉(zhuǎn)化成燃料乙醇和生物化工產(chǎn)品，單寧可用于廢水凈化等。

遼寧省櫟樹綜合利用程度不高，如對櫟實(shí)的利用，目前尚未有規(guī)模化的收集、加工利用，對撫育間伐的小徑木，其主要利用方式是作為生產(chǎn)食用菌的木段，其他間伐剩余物，尚未得到重視。

3 遼寧櫟樹資源發(fā)展對策

3.1 加強(qiáng)櫟樹資源保護(hù)

林木種質(zhì)資源是國家的戰(zhàn)略資源，承載著豐富的物種多樣性和遺傳多樣性，林木種質(zhì)資源保護(hù)是樹種繁衍發(fā)展的前提條件。蒙古櫟是國家二級保護(hù)樹種、遼寧省櫟樹的主要構(gòu)成種，其優(yōu)良種源、優(yōu)良林分、優(yōu)良單株(優(yōu)樹)以及古樹等種質(zhì)資源豐富，生境類型多樣，在物種多樣性維持、生態(tài)系統(tǒng)維護(hù)方面作用顯著，以蒙古櫟為例種質(zhì)資源保護(hù)要著重考慮保護(hù)優(yōu)良種源的優(yōu)良林分、優(yōu)樹、古樹、植被類型等。

保護(hù)蒙古櫟古樹資源。遼寧省存留有大量的蒙古櫟古樹，僅大連莊河市老黑山發(fā)現(xiàn)了3.1 萬多株蒙古櫟古樹群，面積約63 hm2，樹齡在70～120 a，初步判定，該古樹群是遼寧省迄今為止最大的天然次生蒙古櫟古樹群，對這些古樹資源，應(yīng)深入調(diào)查、歸檔立卡，優(yōu)先保護(hù)。

保護(hù)陡坡蒙古櫟林。蒙古櫟萌蘗性強(qiáng)，可在山脊、陽坡、陡坡等惡劣生境條件下則常形成純林，對森林環(huán)境恢復(fù)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)具有重要作用，但陡坡植被林分穩(wěn)定性差，森林更新困難，一旦遭到破壞難以恢復(fù)，對陡坡蒙古櫟林，實(shí)行嚴(yán)格的禁伐。

保護(hù)蒙古櫟典型植被類型。遼寧省存留有一些典型的蒙古櫟植被類型，如遼東山地的胡枝子-蒙古櫟林、杜鵑-蒙古櫟林、榛子-蒙古櫟林、假色槭-蒙古櫟林，遼西低山丘陵區(qū)的三裂葉繡線菊-油松櫟林，代表林分演替特征和發(fā)展方向，需要實(shí)行保護(hù)。

3.2 科學(xué)經(jīng)營現(xiàn)有的蒙古櫟林資源，提高林分質(zhì)量

科學(xué)經(jīng)營是改善提高林分質(zhì)量的有效途徑，適度間伐撫育能夠改善土壤的理化性質(zhì)，同時伐除干型、生長勢弱的個體，優(yōu)化林分結(jié)構(gòu)，有效提高林分質(zhì)量，促進(jìn)蒙古櫟林胸徑和樹高的生長。中度間伐撫育可更有效地改善蒙古櫟林土壤理化性質(zhì)，促進(jìn)林下幼樹的實(shí)生更新，增強(qiáng)其抗病蟲害的能力，提高蒙古櫟林的物種多樣性和生態(tài)穩(wěn)定性，保持最大的林分平均胸徑生長率和林分蓄積量生長率。幼齡林中度首次間伐時，林木保留密度在950～1 000株·hm-2，至中齡林階段，間伐后林木保留密度為650～700株·hm-2。

3.3 改建母樹林，促進(jìn)結(jié)實(shí)

遺傳測定表明，蒙古櫟母樹林子代樹高、胸徑遺傳力分別為0.586 8和0.567 1，遺傳增益分別為7.53%和5.4%，增產(chǎn)效果顯著[9]，改建母樹林是投資少、見效快、充分利用現(xiàn)有森林資源，生產(chǎn)良種、實(shí)現(xiàn)人工林定向培育的有效措施。

選擇地勢平緩、坡度較小、立地條件較好，林分質(zhì)量優(yōu)良，處于開花結(jié)實(shí)盛期，樹種組成以蒙古櫟為主的櫟樹闊葉林或純林改建母樹林，選擇優(yōu)樹或優(yōu)勢木，疏伐劣質(zhì)木和非目的樹種，調(diào)整密度和結(jié)構(gòu)，改善林分光照和溫度條件，輔以修枝施肥等手段，促進(jìn)母樹結(jié)實(shí)。

3.4 利用遺傳改良材料(種子或苗木)，定向培育人工林

種源試驗研究結(jié)果表明，優(yōu)良種源中優(yōu)良個體樹高超過種源群體平均值的40.8%，胸徑超過種源群體平均值的39.4%[10]。利用現(xiàn)有蒙古櫟中齡林、近成熟林的優(yōu)良林分和種子林(母樹林)基地，采用優(yōu)良種源和優(yōu)良個體種子，集約育苗，定向培育短周期工業(yè)原料林，中、大徑材儲備林，可早郁閉成林，提高林分生長率。利用結(jié)實(shí)性狀優(yōu)良單株，營造蒙古櫟生物質(zhì)能源林，發(fā)展蒙古櫟生物質(zhì)能源產(chǎn)業(yè)，以減少環(huán)境污染和溫室氣體排放，提高環(huán)境質(zhì)量。

3.5 重視櫟樹的綜合利用

櫟樹全樹具有很高的綜合利用價值。櫟樹分布區(qū)結(jié)實(shí)豐年會有大量的櫟實(shí)產(chǎn)量，開展櫟實(shí)的綜合利用，進(jìn)行適度深加工，可以充分利用櫟實(shí)資源，提升櫟樹利用附加值。以中齡林、近熟林、成熟林的全部，幼齡林面積的40%，平均果實(shí)產(chǎn)量850 kg·hm-2，種子完好率80%為計算依據(jù)，可測算櫟樹的結(jié)實(shí)面積約127.5萬hm2，2016年(結(jié)實(shí)平年)果實(shí)產(chǎn)量約為8.67億kg·a-1。以淀粉含量的最低指標(biāo)50.6%計算，可獲得淀粉4.387億kg·a-1。

蒙古櫟葉含有氨基酸17種，其中有7種是人體必需的氨基酸[11]，是優(yōu)良的食品原料、動物昆蟲飼料，開發(fā)飼料林是延伸蒙古櫟林綜合價值的途徑。遼寧省櫟樹葉生物量按幼齡林、中齡林、近熟林3.26、5.27、5.80 t·hm-2[4]計，結(jié)合幼、中、近各齡組面積，可得到各階段的葉儲量分別為3 527 532 t、2 397 929 t、1 358 134 t，3個階段的葉儲量總計7 283 594 t，具有一定的植物飼料開發(fā)潛力，應(yīng)在西豐、岫巖、鳳城等縣(市)蒙古櫟幼林中劃分一定面積的飼料林作為蠶場，建立特用林，適度發(fā)展柞蠶業(yè)。對此類特用林，要嚴(yán)格控制坡度(<5°)，不易發(fā)生水土流失的幼林林分。