□肖連生
(重慶市巫溪縣城廂鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 重慶 巫溪 405800)
嚴(yán)重的時(shí)候從50%到100%不等。晚疫病在地上莖以及塊莖上均能發(fā)生。病害發(fā)生的初期,葉片的邊緣和尖端出現(xiàn)不規(guī)則的暗綠色水漬狀的病斑,淡褐色居多,從葉柄擴(kuò)散到葉片,最后傳播到莖塊,直到整個(gè)植株出現(xiàn)焦黑狀態(tài)。莖塊最終受害爛掉,有惡臭味。該病多發(fā)生在高濕高溫多雨季節(jié)。
莖、葉柄受害常發(fā)生在分枝處,最初在葉片上出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn),可侵染塊莖,逐漸向上蔓延,皮下組織淺褐色。主要危害葉片、葉柄,葉片最后脫落枯死。苗期至成株期均可發(fā)生,病斑連接界限明顯,植株下部老葉先發(fā)病,塊莖受害時(shí),病斑同葉部的基本相似成不規(guī)則形狀,稍凹陷。表生暗褐色病斑,后擴(kuò)展成卵圓形,嚴(yán)重時(shí)病株率達(dá)到30%~60%。
環(huán)腐病苗期發(fā)病,開花以后癥狀明顯,俗稱黃眼圈,同時(shí)皮層易剝離,俗稱“脫褲子”,是一種專門感染土豆莖和塊莖維管束的細(xì)菌性病害。病株出苗緩慢,葉緣焦枯上卷,用刀縱向切開病薯塊外皮后,可見維管束變?yōu)槿辄S色,植株矮小,葉片由下向上萎蔫,最后植株倒伏枯死。病菌最適的生存繁殖溫度是20℃~23℃,感染病菌后節(jié)間縮短,產(chǎn)生黃色斑塊,分枝少,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致死苗,全株萎蔫。傳播途徑主要是在切薯塊時(shí)通過切刀帶菌傳染頂部葉片變小,葉緣內(nèi)卷,發(fā)軟,用手?jǐn)D壓流可見乳黃色濃汁[2]。
二十八星瓢蟲是一種半球形的小甲蟲,成蟲、幼蟲聚集在葉片背面咬食葉肉,可將葉片吃成穿孔,在它的背部有28個(gè)小黑斑,俗稱花媳婦、花大姐。雨日多、雨量適宜、氣溫在18℃~20℃時(shí),二十八星瓢蟲發(fā)生危害,可將整個(gè)土豆葉子吃光,使植株干枯。嚴(yán)重時(shí)葉片只剩粗大的網(wǎng)狀葉脈,受害田塊一般損失15%~20%,嚴(yán)重者達(dá)50%以上。
蚜蟲蚜蟲繁殖力強(qiáng),給土豆生產(chǎn)帶來很大的損失,在氣溫15℃~25℃、相對濕度低于70%時(shí),最易流行危害。蚜蟲是土豆病毒病的傳毒介體昆蟲,也是傳播多種土豆病毒的中介,蚜蟲常聚集嫩葉背面吸取葉片汁液,使得土豆吸食葉片內(nèi)養(yǎng)分危害,在土豆現(xiàn)蕾期后,造成葉片卷皺發(fā)黃,影響產(chǎn)量,同時(shí)也可使葉片變形皺縮,抑制頂芽和分枝生長[3]。
地下害蟲咬食或鉆蛀土豆的地下嫩根、使地上莖營養(yǎng)水分供應(yīng)不上而枯死。塊莖被鉆蛀后,導(dǎo)致品質(zhì)變劣或引起腐爛,使土豆失去商品價(jià)值。主要有地老虎、金針蟲、蠐螬、螻蛄等。主要危害部位為地下莖和塊莖。
播種前精選表面光滑、無病斑、無損傷的脫毒小薯塊,剔除病蟲,加強(qiáng)檢疫和檢驗(yàn),是防治土豆病蟲害最經(jīng)濟(jì)、有效的途徑,嚴(yán)禁從疫區(qū)或病區(qū)調(diào)入種薯,同時(shí)為了降低病蟲害的發(fā)深旅,可與水稻、小麥等禾本科、豆科作物實(shí)行輪作,或與高稈作物間作,時(shí)間為2-3年以上。再就是加強(qiáng)田間管理,實(shí)行配方施肥,并用石灰等進(jìn)行土壤消毒。通過播種前深翻耕土地,施足有機(jī)肥,增加磷、鉀肥的施用量,可殺滅蟲害,提高植株抗病能力,消滅蟲卵和病菌。對已經(jīng)被蟲害侵襲的薯塊進(jìn)行連根拔除,深埋或燒毀。
利用蚜蟲趨黃色的特性和對銀灰色有負(fù)趨性的特性,掛銀灰色或覆蓋銀灰膜驅(qū)蚜或者在黃板上涂機(jī)油或農(nóng)藥粘殺蚜蟲,夜間用頻振式殺蟲燈誘殺地老虎等趨光性害蟲。此外,將新鮮馬糞在薯田中堆成小堆或放置坑中,可誘集捕殺螻蛄[4]。
利用七星瓢蟲、食蚜蠅等捕食性天敵來防治蚜蟲,利用害蟲天敵和生物農(nóng)藥對蟲害進(jìn)行生物防治,對黑脛病、青枯病進(jìn)行防治,可用農(nóng)用鏈霉素、新植毒素、苦參素等生物農(nóng)藥[5]。
如今,土豆不僅在種植面積和總產(chǎn)量上均位居世界第一,而且隨著近年來種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及土豆加工技術(shù)與用途不斷地開發(fā),農(nóng)民已經(jīng)將無公害土豆的種植作為重要的農(nóng)業(yè)增收渠道。