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      貝加爾湖畔的尼古拉大爺

      2018-04-23 09:42:48唐公子
      三聯(lián)生活周刊 2018年16期
      關(guān)鍵詞:雪堆米婭土豆泥

      唐公子

      早春三月,冬天還沒過去,就直接入夏了。恰巧,我從一個(gè)俄羅斯同事那里得知,貝加爾湖還在冰封期,而三月正是欣賞藍(lán)冰的最佳時(shí)間。如果我要去貝加爾湖旅游,可以住在他的老伙計(jì)尼古拉家。尼古拉夫婦50來歲,經(jīng)營(yíng)著自己的農(nóng)家樂。

      很快,我就和另外三個(gè)朋友一起駛向了莽莽俄羅斯。作為一群見識(shí)了北歐餐食的人,我們這次不僅帶足了方便面、餅干、蔬菜、水果,還拼命往車?yán)锩嫒鞣N生活用品和急救用品。最后,四個(gè)人,不得不分乘兩輛車,c馱著滿滿的物資向滿洲里奔去,以至于俄羅斯海關(guān)看著我們車?yán)餄M當(dāng)當(dāng)?shù)呢涍€以為我們是去做生意的。

      駛過界碑,進(jìn)入外貝加爾邊疆區(qū),時(shí)區(qū)從東八區(qū)跨到東九區(qū),我們調(diào)好手表,在中、蒙、俄三國(guó)邊界不遠(yuǎn)處的小餐館,吃了俄羅斯招牌國(guó)菜土豆泥配肉餅和一盤布里亞特包子。

      我們按照導(dǎo)航,開著兩輛四驅(qū)車,在冰雪中開往尼古拉的湖邊小宅。天色漸晚,冰冷的霧氣升騰,天地泛著灰蒙蒙的黯沉沉的藍(lán)光,前方雪堆之中有一處光芒。在這四下無人的荒野之中,想必就是尼古拉的家了。

      我們順著開辟好的泥濘的雪地小道,小心向前開去,道旁的雪堆比越野車還要高,我們顫顫巍巍的生怕一個(gè)出溜滑到雪堆中給埋起來。終于看到了積雪淹沒中的小木屋,橘黃色的燈光甚是溫暖。這時(shí),尼古拉夫婦走出了房門,揮著雙臂招呼我們。我踩了一腳油門,一下子沖到了屋前。推開車門,尼古拉夫人給了我一個(gè)大大的溫暖的擁抱。

      “我們聽到了汽車的聲音就出來看,果然是你們?!蹦峁爬盐覀兝M(jìn)屋,開心得像個(gè)孩子?!斑@是我的太太米婭,她不會(huì)說中文,我可以幫你們翻譯。她烤的面包很香,你們一會(huì)兒就可以吃到了。”尼古拉的太太也一路笑呵呵地簇?fù)碇覀冞M(jìn)了門。

      他們的和藹與熱情大大超乎了我們的預(yù)料,笑瞇瞇的,和中國(guó)鄉(xiāng)村田間的老農(nóng)一樣親切溫暖,與印象中俄羅斯人挺著脖子仰著頭、揮著胳膊中氣十足的戰(zhàn)斗形象很是不同。一進(jìn)屋,熱浪撲面而來,暖氣燒得真熱。“我們這里暖氣是燒電的,電費(fèi)又比中國(guó)便宜得多,差不多一盧布?!蹦峁爬呛堑卣f,“要不要打開窗戶透透氣,還是你們要再暖和一會(huì)兒?”我們幾個(gè)拼命點(diǎn)頭,向窗戶走去。

      尼古拉推開了一扇窗,窗下邊就是暖氣片。我們烤著電暖氣,聽尼大爺講著過去的事。20年前他服完兵役后,本著出去看世界并能隨時(shí)回家的原則,決定南下中國(guó)發(fā)展。尼大爺先是去了滿洲里,在那里的俄羅斯老鄉(xiāng)幫他到了更大的城市哈爾濱謀生活。年輕的尼古拉聰明善良,周圍的中國(guó)人也都很喜歡他,平時(shí)也一起喝酒玩樂。也談了幾次戀愛,不過都無疾而終。人過中年,攢了一些家當(dāng)?shù)哪峁爬氐搅死霞?,過起了田園生活,種地、打魚,直到遇到了現(xiàn)在的妻子。然而,西伯利亞的嚴(yán)寒與干燥并不利于農(nóng)業(yè)的開展,尼古拉辛苦一年也只能保證基本的小康。等到兩個(gè)兒子出生后,生活就略顯拮據(jù)了,尼古拉不得不尋摸起新的致富路子來。好在,近些年中國(guó)游客暴增,尼大爺正式干起了民宿。

      我們聊天的時(shí)候,尼古拉的太太已經(jīng)麻利地把晚餐做好了。一大盆土豆泥,一大鍋肉丸子,還有烤面包和奶油。而后,尼古拉接了米婭的活,到院里烤起了魚、肉串和土豆片。他只戴了一頂帽子,臉和手凍得糙而紅。他呼著白色的氣,認(rèn)真地做著燒烤,還總是示意我們到屋子里面去,笑容一直掛在這對(duì)夫婦的臉上。偶爾望著尼古拉的眼睛,就會(huì)想起清澈的貝加爾湖的湖水。

      第二天,夫婦倆又忙前忙后地帶我們?nèi)撍?。湖岸上白雪皚皚,湖水蕩漾著,剛過零度。尼古拉耐心地教著我們,拉著我們向湖底鉆去。在清澈碧藍(lán)的湖水中,我忘卻了刺骨的寒冷,直沖沖地游到了冰層下面。我一個(gè)翻身,仰起頭,看到金黃色的陽光鋪滿貝加爾湖的冰層,伴著藍(lán)色的湖水與天空,圣潔而溫暖。

      臨別前一天晚上,我們圍在一起涮火鍋。尼古拉大口悶著我們帶去的白酒,像個(gè)中國(guó)老農(nóng)一樣,醉醺醺的,笑瞇瞇的。酒喝多了,話匣子也就打開了。我們這才知道,在我們來的前一天,他為了試練給我們準(zhǔn)備的雪地摩托而摔了腿,幾乎走不了路,第二天卻又起了個(gè)大早,跟沒事兒人一樣,鏟了一天的雪,直通到大馬路上,好讓我們能開車進(jìn)來。此刻,我們才發(fā)覺了他身上戰(zhàn)斗民族的屬性。

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