于建華 陶國華 黃德輝 徐 榮

（1.江西省進賢縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，江西進賢 331700；2.江西省進賢縣前坊農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣綜合站，江西進賢 331712；3.江西省南昌市糧油生產(chǎn)管理站，江西南昌 330009）

目前，江西省進賢縣水稻種植戶大多采用“一炮轟”式的施肥方式，重視施用基肥和分蘗肥，基本不施穗肥和粒肥，重施氮肥，輕視氮、磷、鉀的合理搭配施用，氮肥運籌也是5∶5，基肥和追肥各50%，造成前期禾苗長勢旺盛，分蘗期禾苗密度大，無效分蘗多，田間通風(fēng)透氣性差，病蟲害防治難度大，后期容易出現(xiàn)早衰。水稻“三控”綠色節(jié)本增效技術(shù)是結(jié)合進賢縣農(nóng)民施肥實際情況，將“三控”施肥中穗肥和粒肥一起施用，減少施肥次數(shù)，降低人工成本，實現(xiàn)水稻生產(chǎn)綠色高產(chǎn)高效技術(shù)集成。2017年，在進賢縣前坊鎮(zhèn)開展了水稻“三控”綠色節(jié)本增效技術(shù)試驗示范，取得了良好的示范應(yīng)用效果。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 參試水稻品種中，早稻品種為常規(guī)早秈稻中早39，晚稻品種為雜交早熟品種五豐優(yōu)T025。供試驗肥料有速力牌45%復(fù)合肥（15-15-15）、昊源牌尿素（總氮≥46.4%）和中化牌60%加拿大產(chǎn)氯化鉀。

1.2 試驗示范地點 百畝核心示范區(qū)安排在前坊鎮(zhèn)和平村委會山里村小組，輻射帶動和平、太平、西湖、沙口周邊4個村委會大面積推廣應(yīng)用。

1.3 試驗設(shè)計 處理1，習(xí)慣施肥區(qū)。氮肥施用量按本地常規(guī)施用量（以純氮12.1 kg/667 m2為常規(guī)用量），氮肥運籌按基、蘗肥比例5∶5分2次施用，分蘗肥在移栽后5～7 d施用。

處理2，“三控”施肥區(qū)。氮肥施用總量按常規(guī)施肥量的90%施用，基、蘗、穗粒肥早稻按4∶2∶4比例施用，晚稻按5∶2∶3比例施用，分蘗肥栽后11～14 d施用，穗肥在穗分化二三期（一般為倒3葉抽出期或晚稻移栽后25～30 d）施用。

1.4 試驗方法 百畝核心示范區(qū)采取統(tǒng)一品種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一病蟲害防治，采用“三控”綠色節(jié)本增效技術(shù)進行田間管理。早稻統(tǒng)一選用常規(guī)早秈稻中早39，于4月8日直播，大田用種量5.0 kg/667 m2；晚稻統(tǒng)一選用雜交早熟品種五豐優(yōu)T025，于7月3日塑盤育秧播種，大田用種量1.5 kg/667 m2，大田用434孔秧盤65片/667 m2，7月26日拋秧。2個處理基肥同時施肥，習(xí)慣施肥區(qū)早稻分蘗肥在5月5日施用，晚稻分蘗肥在7月31日施用；“三控”施肥區(qū)早稻分蘗肥在5月11日施用，穗肥在5月25日施用，晚稻分蘗肥在8月8日施用，穗肥在8月26日施用；病蟲害防治按照農(nóng)業(yè)植保部門的病蟲情報開展病蟲害防治，早稻防治二化螟、稻瘟病、紋枯病、稻飛虱各2次；晚稻防治二化螟、卷葉蟲各3次，紋枯病、稻飛虱各2次。實行統(tǒng)一病蟲害防治，均沒有出現(xiàn)病蟲危害現(xiàn)象。

2種處理區(qū)別在于第一次追肥時間上“三控”施肥區(qū)推遲到移栽后8～10 d，第二次追肥在移栽后20～25 d。其他田間管理都按當(dāng)?shù)胤N植水平進行管理。具體施肥情況見表1和表2。

表1 早稻施肥情況（kg/hm2）

表2 晚稻施肥情況（kg/hm2）

2 結(jié)果與分析

2.1 對產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響 在早、晚稻的成熟期，采取梅花五點取樣法在田間選取5個點，每點中取5蔸進行室內(nèi)考種，計算667 m2有效穗、株高、穗長、總粒數(shù)、結(jié)實率及理論產(chǎn)量等；早、晚稻均開展機械實割600 m2測產(chǎn)，按8.5折進行實際產(chǎn)量測算，結(jié)果見表3。

從表3可以看出，“三控”施肥區(qū)早稻和晚稻的有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)、結(jié)實率、千粒質(zhì)量均有所提高，穗長和株高也有所增長，應(yīng)該是“三控”施肥區(qū)禾苗群體結(jié)構(gòu)好，無效分蘗少，通風(fēng)透光性好，減輕了病蟲害為害，促進了水稻向大穗發(fā)展，提高了結(jié)實率和千粒質(zhì)量。

2.2 對產(chǎn)量的影響 表3中“三控”施肥區(qū)的早稻和晚稻產(chǎn)量分別為8 119.65、8 289.60 kg/hm2，均比習(xí)慣施肥區(qū)高，分別增產(chǎn)414.15、484.35 kg/hm2，增幅都在5%以上，可以看出水稻“三控”綠色節(jié)本增效技術(shù)在進賢縣有顯著的增產(chǎn)效果。

2.3 肥料成本與效益分析 根據(jù)不同處理區(qū)實際的施肥用量，按投入肥料的市場價格，計算出1 hm2肥料投入成本，產(chǎn)出按目前稻谷市場價2.40元/kg測算出產(chǎn)值，結(jié)果見表4。

表3 產(chǎn)量構(gòu)成因素及產(chǎn)量表現(xiàn)

表4 1 hm2肥料成本與效益

從表4可以看出，水稻“三控”綠色節(jié)本增效技術(shù)，1 hm2肥料投入成本早、晚稻分別減少4.2%、8.7%。1 hm2早、晚稻產(chǎn)值分別增長5.8%、7.1%，1 hm2早、晚稻分別增收1 068.96、1 327.44元，雙季合計增收2 396.40元，具有較好的種植效益。

3 結(jié)論

由于農(nóng)戶習(xí)慣“一炮轟”施肥方式，輕視氮、磷、鉀的合理搭配，造成無效分蘗多、穗粒數(shù)少、結(jié)實率低、千粒質(zhì)量輕等；而“三控”綠色節(jié)本增效技術(shù)的氮、磷、鉀合理搭配，控制氮肥總量、適量氮肥后移作穗肥和推遲分蘗肥施用，可控制無效分蘗少發(fā)生，降低高峰苗數(shù)，提高成穗率、每穗粒數(shù)、結(jié)實率、千粒質(zhì)量，達到水稻生產(chǎn)減肥減藥、節(jié)本增效的目的，實現(xiàn)水稻生產(chǎn)綠色生態(tài)、節(jié)本增效。水稻“三控”綠色節(jié)本增效技術(shù)在進賢縣有顯著的增產(chǎn)效果，推廣水稻“三控”綠色節(jié)本增效技術(shù)應(yīng)用，可以逐步轉(zhuǎn)變進賢縣傳統(tǒng)“一炮轟”的施肥習(xí)慣，改善分蘗肥施用量大、施入早及穗肥施用偏少等不合理的施肥方式，實現(xiàn)水稻生產(chǎn)減肥減藥、節(jié)本增效。在技術(shù)應(yīng)用上主要推行氮肥總量控制、優(yōu)化基蘗穗肥施用比例和分蘗肥適宜推遲施用等關(guān)鍵技術(shù)，以利于提高氮肥利用率、控制高峰苗數(shù)、提高成穗率和控制病蟲害發(fā)生等，實現(xiàn)水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和綠色增效。

需要特別注意的是，應(yīng)用“三控”綠色節(jié)本增效技術(shù)，分蘗肥施用時間比常規(guī)施肥要晚，分蘗相對偏少，前期長勢長相不如常規(guī)區(qū)長勢長相好，不需要過急過早施用分蘗肥；由于分蘗相對偏少，確?；久缡恰叭亍本G色節(jié)本增效技術(shù)的關(guān)鍵，只有確?；久绮拍苓_到理想的總有效穗數(shù)，從而獲得理想的產(chǎn)量。