李長(zhǎng)帥　張海輝

摘 要：蠶豆，又稱(chēng)羅漢豆等，豆科、野豌豆屬一年生草本。作為人類(lèi)的糧食、蔬菜以及動(dòng)植物的飼料、綠肥。其原產(chǎn)歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，其分布廣泛，在世界上50多個(gè)國(guó)家種植[1]。一般人認(rèn)為該作為系漢朝的張騫引入我國(guó)。蠶豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值豐富，含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。所以蠶豆是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高的農(nóng)作物，近些年在我國(guó)種植面積不斷擴(kuò)大。本文就蠶豆在大通縣的種植技術(shù)——蠶豆覆膜種植技術(shù)效果進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探析，以期能夠指導(dǎo)我縣的蠶豆種植業(yè)，發(fā)揮蠶豆最大的經(jīng)濟(jì)效益。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，3種模式，3個(gè)草害，3個(gè)產(chǎn)值，研究了覆膜對(duì)蠶豆草害防治及產(chǎn)量的影響。通過(guò)對(duì)3種種植技術(shù)參量結(jié)果的比較，得出了：覆黑色地膜對(duì)草害防治成效顯著，覆膜種植增產(chǎn)明顯這一結(jié)果。具體實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下。

關(guān)鍵詞：蠶豆；覆膜；草害；產(chǎn)量；影響

中圖分類(lèi)號(hào)：S157.4+3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180532038

引言

大通縣地處青海高原東部農(nóng)業(yè)區(qū)，全年日照時(shí)數(shù)2580～2600h，屬典型內(nèi)陸性氣候，氣候特征表現(xiàn)為干旱少雨、日照強(qiáng)烈、日夜溫差大、冬季寒冷漫長(zhǎng)、夏季涼爽短促，年平均氣溫4.8℃，最冷日平均最低氣溫-15.1℃，最熱日最高平均氣溫24.4℃。無(wú)霜期為122d，年平均降水量為448～451mm。生產(chǎn)的蠶豆商品性極佳，蠶豆產(chǎn)值2400元/667m2，是糧食產(chǎn)值的3倍，是當(dāng)?shù)刂匾慕?jīng)濟(jì)作物之一。但實(shí)際生產(chǎn)中，草害防治仍以人工除草為主，生產(chǎn)成本極高進(jìn)而制約了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。為此，在推進(jìn)蠶豆全程機(jī)械化種植的基礎(chǔ)上進(jìn)行覆膜種植，取得了很好的效果，利于大面積推廣。

1 材料與方法

1.1 供試材料

青海蠶豆12號(hào)。（注：青海省農(nóng)林科學(xué)院作物所于1990年以（青海3號(hào)×馬牙）為母本，（72-45×英國(guó)176）為父本有性雜交，經(jīng)多年選育而成。原代號(hào)95-323，屬Vicia faba Var major 變種。 2005年01月10日青海省第六屆農(nóng)作物品種審定委員會(huì)第五次會(huì)議審定通過(guò)，定名為青海12號(hào)，品種合格證號(hào)為青種合字第0192號(hào)。）之所以選用該品種，皆因其在大通縣的種植面積最廣，最能適應(yīng)該縣的自然地理環(huán)境，最具有代表性。其幼苗直立，幼莖淺綠色。主莖綠色、方型。株高中等。開(kāi)花期中部葉片長(zhǎng)橢圓形，花白色，旗瓣白色，脈紋淺褐色，翼瓣白色，中央有一黑色圓斑，龍骨瓣白綠色。生育期113±2d。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)于2017年在大通縣景陽(yáng)鎮(zhèn)、新莊鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)的川水地區(qū)和景陽(yáng)鎮(zhèn)淺山地區(qū)進(jìn)行，為了更好更有效地進(jìn)行比較特意選取了土壤為粟鈣土的田地，并且統(tǒng)一選取了前茬為麥茬的田地。

1.2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

設(shè)處理共3個(gè)，分別為覆黑膜、覆白膜和不覆膜。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)。小區(qū)面積50m2，長(zhǎng)10m，寬5m，膜間距30cm，膜寬120cm，行距30cm，株距20cm。區(qū)間隔40cm，重復(fù)間走道50cm。播種量按20kg/667m2下籽，播深10cm。出苗20d后定點(diǎn)查苗，定點(diǎn)取樣考種。試驗(yàn)地勢(shì)平坦，茬口肥力一致，施肥按當(dāng)?shù)卮筇锼竭M(jìn)行。家肥2～2.5m3/667m2，尿素3kg/667m2，二銨15kg/667m2。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目

生育期，主要記載播種期、出苗期、開(kāi)花期間、成熟期、單株角果數(shù)（個(gè)）、角粒數(shù)（粒）、百粒重。這些項(xiàng)目是測(cè)定蠶豆生長(zhǎng)好壞的最主要最直接的指標(biāo)。

田間草害防治方面，主要對(duì)當(dāng)?shù)刂饕s草藜、香薷、卷莖蓼小區(qū)內(nèi)的株數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

產(chǎn)量，主要對(duì)不同小區(qū)內(nèi)蠶豆的產(chǎn)量進(jìn)行了測(cè)產(chǎn)后的參量以及質(zhì)量的綜合分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種植模式

在整個(gè)種植期間對(duì)不同種植模式的蠶豆進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)。對(duì)主要的指標(biāo)，全生育期、生育期、單株角果數(shù)、角粒數(shù)、百粒重量進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下。

不覆膜全生育期147d，生育期117d，黑膜全生育期141d，生育期111d，白膜全生育期137d，生育期107d；不覆膜單株角果數(shù)11.6個(gè)，角粒數(shù)2.14粒，百粒重181.6g；白膜單株角果數(shù)13.2個(gè)，黑膜12.5個(gè)，角粒數(shù)2.17粒，百粒重202.1g；粒重39.7g，角粒數(shù)2.15粒，百粒重198.3g（見(jiàn)表1）。

2.2 覆膜對(duì)草害的防治效果

不覆膜蠶豆田間雜草共254株，覆白膜蠶豆田間雜草共191株，防治效果25%，覆黑膜蠶豆田間雜草共42株，防治效果達(dá)84%（見(jiàn)表2）。

2.3 覆膜對(duì)產(chǎn)量的影響

經(jīng)過(guò)最終的測(cè)算，不覆膜平均產(chǎn)量211.6kg/667m2，覆白膜平均產(chǎn)量252.0kg/667m2，覆黑膜平均產(chǎn)量244.5kg/667m2（見(jiàn)表3）。

2.4 產(chǎn)量差異顯著性檢驗(yàn)

對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行方差分析，結(jié)果表明處理間F值21.879>F0.01（8.65），產(chǎn)量差異達(dá)到極顯著水平，區(qū)組間F值0.121

3 討論

3.1 覆膜對(duì)蠶豆草害的影響

試驗(yàn)表明，覆膜種植對(duì)當(dāng)?shù)刂饕莺Φ姆佬蔬_(dá)25%以上，其中黑色地膜的防效高達(dá)75%，經(jīng)統(tǒng)計(jì)覆膜后每667m2平均減少除草用工3個(gè)，每667m2節(jié)約成人工成本240元。因此，在青海高原川水地區(qū)選用蠶豆覆膜點(diǎn)播一體機(jī)進(jìn)行覆黑色地膜種植蠶豆防草害和節(jié)約除草成本效果十分顯著，利于推廣應(yīng)用。

3.2 覆膜對(duì)蠶豆產(chǎn)量的影響

試驗(yàn)表明，地膜覆蓋后明顯改善了耕作層的土壤溫度和土壤濕度[2]。減少了田間雜草的數(shù)量，有利于類(lèi)似于大通縣這樣旱作農(nóng)業(yè)區(qū)蠶豆的出苗，促進(jìn)了蠶豆生長(zhǎng)發(fā)育；覆黑色或白色地膜都比不覆膜種植產(chǎn)量差異達(dá)到極顯著水平，覆黑色或白色地膜之間產(chǎn)量差異不顯著，結(jié)論蠶豆覆膜種植有較強(qiáng)的增產(chǎn)能力。

參考文獻(xiàn)

[1]王毅.湟中縣蠶豆栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2017（21）：57.

[2]郭興蓮，劉玉皎.高海拔旱作農(nóng)業(yè)區(qū)地膜種植蠶豆增產(chǎn)效應(yīng)分析[J].農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào)，2015（02）：25-28.