楊福成

在濟(jì)南玉函北區(qū)郵局的斜對(duì)面，有一家餃子店。這家店很不起眼，它連個(gè)名字都沒(méi)有，還不靠路，藏在小超市、米線攤、熟肉店的后面。

以前，老板和老板娘都是站在門(mén)口包餃子，眼尖的人還能看見(jiàn)?，F(xiàn)在，管理人員不讓在門(mén)口擺攤，他們兩口子就退到店里去包了，眼尖的人也看不到了。他們這個(gè)店，說(shuō)是店，其實(shí)逼仄得很，就放了幾條破凳子，幾張破桌子。然而就是這么一個(gè)不起眼的小店，生意卻很好，天天忙得兩口子團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

為什么呢？?jī)煽谧訜崆槭顷P(guān)鍵?？腿艘豢拷觊T(mén)，兩人就會(huì)異口同聲地打招呼，兄弟來(lái)了，吃點(diǎn)么餡呢？我常去他們的小店，與熱情有關(guān)，與好吃便宜有關(guān)，但這都不是主要的。主要的是啥呢？我欣賞老板的獨(dú)門(mén)絕技，可以說(shuō)是被他的獨(dú)門(mén)絕技所折服。

一個(gè)包水餃的能有什么絕技??？搟皮快？包得快？這也都不算絕。老板的絕技是能用漏勺舀湯。你看那滿是大窟窿眼子的漏勺，你看那滾開(kāi)的熱湯，只要客人喊一句：“老板，來(lái)碗湯?！彼蜁?huì)接著答應(yīng)“好嘞?！比缓舐槔麅旱貙⒙┥淄伬镆环?，“噌”地一下舀上來(lái)倒在碗里，不多不少，滿滿一碗。

我曾很多次在家下完餃子，也學(xué)著他那樣子用漏勺舀湯，可湯還沒(méi)出鍋沿就漏光了。我跟好多朋友說(shuō)過(guò)這事，他們也都試過(guò)，無(wú)一成功。不信？您也試試，一準(zhǔn)不成。要不，人家怎么是獨(dú)門(mén)絕技呢？

親眼看過(guò)他一次次的絕技表演后，我想到了“竹籃打水一場(chǎng)空”這個(gè)成語(yǔ)，就是這么一個(gè)水餃店的小老板，他顛覆了這個(gè)大道理。我相信，如果給老板一個(gè)竹籃，他一定能打滿水。我們?yōu)槭裁床恍?？我們之所以不行，是因?yàn)闆](méi)有堅(jiān)持地練，沒(méi)有堅(jiān)持的心。

有人說(shuō)，世界上最可貴的詞叫“堅(jiān)持”。想成一事，必須堅(jiān)持，正所謂“不積跬步，無(wú)以至千里；不積小流，無(wú)以成江?！?。

去中國(guó)美術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)，是多少藝術(shù)學(xué)子的夢(mèng)想，但因?yàn)槿鄙賵?jiān)持，大多數(shù)人都被擋在了門(mén)外。然而，嘉興平湖卻有一位老人在72歲時(shí)，被這所高等學(xué)府破格錄取。老人名叫顧幼廬，自幼愛(ài)好美術(shù)，早前他為了家庭生計(jì)，擱淺了自己的夢(mèng)想。但種了一輩子地的老人，始終堅(jiān)持著繪畫(huà)，沒(méi)有放棄心中的藝術(shù)之夢(mèng)，成功，也就垂青了他。

賣水餃的老板和顧幼廬老人都是能用竹籃打滿水的人，他們別無(wú)門(mén)路，靠的都是堅(jiān)持。有了堅(jiān)持，即便不能將竹籃打滿水，那盛滿一朵朵芳香的鮮花也是完全有可能的。