做好營(yíng)養(yǎng)果醋 助力全民健康

張民 楊學(xué)婷 郝灝 原靜

果醋和果醋飲料的功效

果醋和果醋飲料中含有十種以上的有機(jī)酸和人體所需的多種氨基酸，能促進(jìn)身體的新陳代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，消除疲勞。醋酸等有機(jī)酸有助于人體三羧酸循環(huán)的正常進(jìn)行，從而使有氧代謝順暢，有利于清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間勞動(dòng)和劇烈運(yùn)動(dòng)后，人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量乳酸，使人感覺疲勞。

果醋和果醋飲料的食用方法及注意事項(xiàng)

花爛漫果醋飲料可以直接飲用，夏季冷藏后風(fēng)味更佳。花爛漫果醋可以作為高端養(yǎng)生調(diào)味醋（調(diào)拌涼菜更佳），也可經(jīng)過(guò)加水調(diào)制后直接飲用（調(diào)制秘方：花爛漫果醋100毫升+純凈水或礦泉水1000毫升+適量土蜂蜜和白糖）。

避免空腹喝果醋：空腹最好不要喝果醋和果醋飲料，以免刺激過(guò)多胃酸，傷害胃壁。建議在餐與餐之間或飯后一小時(shí)飲用，這樣不會(huì)刺激腸胃，還能順便幫助消化。

不適合人群：1.胃酸過(guò)多的人或胃潰瘍患者，空腹時(shí)大量飲用果醋，對(duì)胃黏膜產(chǎn)生的刺激作用較強(qiáng)，容易引起胃痛等不適。2.痛風(fēng)患者，不利于血尿酸的排泄。3.糖尿病患者，因?yàn)橐话愕墓罪嬃虾橇慷急容^高，避免因?yàn)閿z入大量的糖而影響血糖。

山西花爛漫土特產(chǎn)品開發(fā)有限公司憑借天然水果原產(chǎn)地地理優(yōu)勢(shì)，原材料從采摘到入罐儲(chǔ)存不超6小時(shí)，保證原材料的新鮮，利用先進(jìn)的現(xiàn)代化工藝，通過(guò)液態(tài)深層次發(fā)酵，將水果中的營(yíng)養(yǎng)成分充分利用，使其果醋及果醋飲料兼具水果和醋的優(yōu)點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，能幫助您消除體內(nèi)垃圾，調(diào)節(jié)代謝。