美味離不開孕育它的環(huán)境，比如在酒莊品酒之余，我們總會(huì)細(xì)致參觀一番制造佳釀的酒窖。酒窖的建造不外乎恒溫、通氣、干燥、隔光、防震這幾項(xiàng)基本條件，除此之外，獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì)和美輪美奐的裝潢更能凸顯主人的性格和審美。從這個(gè)意義上來說，酒莊就不只是簡單的建筑，而是被賦予了與眾不同的美學(xué)氣質(zhì)和生活風(fēng)格。