于巖 畢力格巴圖

【摘要】本文探討陶瓷在游牧文化中的表現(xiàn)力和游牧文化如何豐富陶瓷文化及其表現(xiàn)力。陶瓷是一種材質(zhì)和工藝的代名詞，在其發(fā)展過程中不斷承載了創(chuàng)造者和使用者的文化元素并且不斷發(fā)展。實(shí)踐證明這種可塑性極強(qiáng)的工藝及材料非常容易被不同文化體系的人群接納和欣賞，并能夠與其微妙融合產(chǎn)生新的價(jià)值和美。游牧生活具有明確的審美取向和特點(diǎn)，其文化影響代代相傳，影響深遠(yuǎn)，但陶瓷在這個(gè)文化領(lǐng)域的應(yīng)用卻并不突出，不究其原因只探討現(xiàn)在，陶瓷與游牧的融合定能產(chǎn)生獨(dú)特的陶瓷和不同的游牧。

【關(guān)鍵詞】陶瓷；游牧；文化；融合

【中圖分類號】J527 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

游牧文化是游牧民族在漫長的游牧生活中創(chuàng)造的一種文化形態(tài)，游牧具有人與自然和諧的文化精神、生生不息的文化性格和廣博而取納的文化意識。陶瓷是一種很好的材質(zhì)和工藝，更重要的是它可以作為表現(xiàn)和傳播文化的介質(zhì)，并擁有多種多樣的藝術(shù)展現(xiàn)形式。游牧是包容的，陶瓷的表現(xiàn)形式是多樣的，如何將陶瓷藝術(shù)融入游牧之中進(jìn)行文化和創(chuàng)造性的思考，是研究者和設(shè)計(jì)師需要探索的問題，也是本文闡述的重點(diǎn)。

一、內(nèi)蒙古地區(qū)陶瓷發(fā)展概況

游牧民族是一個(gè)逐水草而居的遷徙性民族，生活性質(zhì)決定了他們更多的將史詩、詩歌、音樂和舞蹈等這些飽含民族情感且容易攜帶走的東西保留的較多，而對于不易攜帶的生活實(shí)物保留的較少，與以固定村落聚居的農(nóng)耕民族相比，易碎的陶瓷更不符合游牧民族人們的使用習(xí)慣。另外，在交通不便的年代，能夠接觸到的陶瓷材質(zhì)的物品更是屈指可數(shù)，工藝不夠嫻熟，因而導(dǎo)致內(nèi)蒙古地區(qū)陶瓷制品甚少。而現(xiàn)如今經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和交通的便利，為陶瓷產(chǎn)品的傳播和陶瓷原料的運(yùn)輸提供了良好的條件，居住環(huán)境的改變大大擴(kuò)充了陶瓷的應(yīng)用空間，相較之前，現(xiàn)在內(nèi)蒙古地區(qū)并不缺少陶瓷材質(zhì)的物品，甚至可以說陶瓷產(chǎn)品比較泛濫。

經(jīng)調(diào)研，流行于內(nèi)蒙古市面上的陶瓷來源可以分為兩大類。一種是內(nèi)蒙古地區(qū)本土設(shè)計(jì)制作的陶瓷。隨著陶瓷原料高嶺土在鄂爾多斯地區(qū)的發(fā)現(xiàn)和挖掘，當(dāng)?shù)刂饾u開始發(fā)展陶瓷行業(yè)，例如，鄂爾多斯市國禮陶瓷有限公司和清水河縣第一陶瓷廠等企業(yè)。但是他們的探索在文化性、創(chuàng)意性和實(shí)用性等方面的發(fā)展相對較弱，大多還是僅限于使用陶瓷最普通的性質(zhì)，即泥巴的可塑性和釉料的多樣性。用泥巴塑造游牧民族里具有民族特點(diǎn)的事物，例如陶瓷馬、陶瓷駱駝等工藝品或旅游紀(jì)念品，亦或是用這些代表形象衍生出陶瓷馬的筆筒、印有草原和牛羊形象的瓷板畫等，沒有從游牧文化中的民族風(fēng)俗、生活習(xí)慣、使用習(xí)慣等角度進(jìn)行深入思考，因而設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品寓意較淺顯、造型表達(dá)較直白。另外一種是直接批發(fā)引入其他地區(qū)生產(chǎn)制作的陶瓷。雖然有些陶瓷具有設(shè)計(jì)感，顏色艷麗、造型美觀、制作精良，但并不是針對游牧民族進(jìn)行的具體化設(shè)計(jì)，形制大小、顏色喜好、裝飾紋樣選取等方面沒有做到設(shè)計(jì)本土化，依然限制了陶瓷在游牧文化領(lǐng)域的傳播。這兩種情況沒有充分考慮到陶瓷可以作為表現(xiàn)和傳播文化的介質(zhì)的特殊性質(zhì)，沒有充分了解游牧文化，使陶瓷在游牧文化中的表現(xiàn)力很弱，且沒有實(shí)現(xiàn)游牧文化豐富陶瓷文化的設(shè)想。

因而生硬直接的游牧風(fēng)格的陶瓷作品和沒有針對性的陶瓷作品越多，陶瓷將逐漸失去生命力，游牧文化也將逐漸失去吸引力。所以需要充分了解陶瓷文化和游牧文化，以實(shí)現(xiàn)陶瓷與游牧的相互服務(wù)；要多從生活方式和使用習(xí)慣等內(nèi)在的方面著手，不要將設(shè)計(jì)只停留在沒有內(nèi)涵的表面層次。逐步培養(yǎng)內(nèi)蒙古地區(qū)將陶瓷與游牧結(jié)合的態(tài)度和意識，使陶瓷在游牧文化中的表現(xiàn)力更加豐富，為游牧文化增加一種表現(xiàn)形式。

二、國外陶瓷與文化結(jié)合的例證分析

中國是陶瓷的故鄉(xiāng)，有著幾千年的歷史，其他國家陶瓷的發(fā)展均受到中國的影響。但近些年來，英國、法國、荷蘭和日本等國的陶瓷藝術(shù)行業(yè)蒸蒸日上，逐漸影響著陶瓷藝術(shù)市場的走向。中國本土的產(chǎn)業(yè)沒有得到我國人民好的傳承與發(fā)揚(yáng)，這個(gè)問題值得我們深思。

（一）日本

中日兩國的文化交流源遠(yuǎn)流長，唐朝強(qiáng)盛的國力為文化交流提供了必要的條件。中國在宗教、建筑和風(fēng)俗習(xí)慣等方面對日本都有一定的影響，在陶瓷制作技藝方面尤為明顯。唐三彩傳入日本以后，日本隨之創(chuàng)燒了奈良三彩，前期在造型、釉面和色調(diào)方面都與唐三彩相仿，但是經(jīng)過與日本文化的融合，奈良三彩的制作逐漸融入了他們的審美情趣，注入了自己的民族文化，形成了獨(dú)特的日本三彩的風(fēng)格。

在色彩方面，唐朝經(jīng)濟(jì)繁榮，文化形式多元，造就了文化藝術(shù)群芳爭艷的景象，因此唐三彩的釉色十分豐富，除黃、綠、褐三種主色調(diào)以外，還有藍(lán)、白、黑等色。古代日本人根據(jù)本民族對顏色的喜好進(jìn)行了更改和創(chuàng)新，奈良三彩將以黃、綠、褐為主色的唐三彩改為以白、綠為主色，與唐三彩的明亮艷麗不同，奈良三彩體現(xiàn)出的是一種寂靜與古雅。在施釉方面，奈良三彩的釉面并不像唐三彩那般透明清亮，而是具有朦朧感。日本是一個(gè)四面環(huán)水的島國，日照之下產(chǎn)生大量的水蒸氣，空氣中彌漫著的水珠將事物變得模糊，如籠罩著一層薄霧，奈良三彩釉面的朦朧感正是受到了這種自然現(xiàn)象的啟發(fā)，極具日本特色。

中國受儒、道兩家文化的影響頗深，這種自戒自律、嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)整影響著人們的思想，反映到陶瓷器物上，則是崇尚圓滿不喜殘缺，陶瓷出現(xiàn)殘破的現(xiàn)象，通常也要通過鋦釘或金繕的補(bǔ)瓷技術(shù)將它完美化。所以，中國的陶瓷茶具大多是規(guī)矩、精致的，泥料細(xì)膩，釉料凈透，彩繪精致，造型圓潤飽滿，比例尺寸經(jīng)過反復(fù)推敲。

日本早期對于陶瓷茶具的審美同中國是一致的，推崇規(guī)矩精致、細(xì)膩光潔，經(jīng)過陶瓷在日本的不斷發(fā)展，他們認(rèn)為對陶瓷藝術(shù)的審美應(yīng)該具有本民族的特色。桃山時(shí)代“空寂茶”的興起，對陶瓷茶具材質(zhì)的選擇做出了改變，多用粗質(zhì)的陶代替細(xì)質(zhì)的瓷，認(rèn)為陶制的粗糙感更加貼近生活，擁有厚重量感的材質(zhì)更符合他們的氣質(zhì)，能夠體現(xiàn)出素樸之美，符合日本對禪意的喜好和追求。因此，他們選用的泥料顆粒感強(qiáng)，釉料方面傾向使用不透明釉或乳濁釉。當(dāng)這種顆粒感強(qiáng)的泥料和乳濁厚重的釉料相碰撞，經(jīng)過火的淬煉后，便會(huì)產(chǎn)生獨(dú)具日本特色的陶瓷茶具。在造型上，他們更加尊重泥性的自然美，不刻意追求精雕細(xì)琢的美，反而更享受隨意的、有親和力的感覺，甚至認(rèn)為殘缺也是一種美。相較于中國陶瓷茶具的圓潤規(guī)則、精益求精，日本陶瓷茶具質(zhì)樸自然、凝重敦實(shí)的造型卻顯得親切溫和，給人輕松舒適的感覺。

（二）英國

不僅僅是亞洲，早期的中國陶瓷也影響著歐洲各國，譬如英國。由于英國濕冷，暖性的紅茶適合英國人的生活環(huán)境，還有助于以食肉為主的民族的消化系統(tǒng)進(jìn)行消化，符合英國人的飲食習(xí)慣，并且紅茶能夠發(fā)酵陳放，滿足了古代運(yùn)輸期長的要求。因此，在17世紀(jì)紅茶經(jīng)海上絲綢之路的傳播進(jìn)入英國后，掀起了英國飲用紅茶的熱潮，英式飲茶器具隨之產(chǎn)生。

英式紅茶的茶具多是陶瓷材質(zhì)，早期的陶瓷茶具受東方陶瓷設(shè)計(jì)的影響。但是由于茶葉高昂的價(jià)格，飲茶之風(fēng)先是在英國皇室貴族中小面積流行，進(jìn)而逐步擴(kuò)散，因此，在陶瓷茶具的設(shè)計(jì)風(fēng)格上為了符合本土貴族的審美，不斷融入英國的文化和藝術(shù)特點(diǎn)，并且茶具上多繪有英國植物和花卉的圖案，杯沿鑲有華麗的金邊，形成了獨(dú)具英式風(fēng)格的茶具，裝飾風(fēng)格逐漸脫離了中國色彩。

中國人品茶多與禪意相聯(lián)系，給人以幽靜之感。而英國人喝茶多出現(xiàn)于聚會(huì)，人數(shù)較多，且英國人喝紅茶有加糖、加奶的飲用習(xí)慣，因此英式茶具茶壺和茶杯的容積約是中式茶具的3～4倍，體量稍大。茶杯體量變大，中式無把手的茶杯不再適合英國人的飲茶風(fēng)俗和使用習(xí)慣，茶杯逐漸演變出把手，茶具配套也隨之增加了砂糖罐和廣口奶杯的種類。飲用英式紅茶一方面品嘗紅茶的香味，一方面欣賞紅茶的色澤，因此，英式茶具的杯口廣、瓷器薄、易透光，茶杯內(nèi)壁多是白色，休閑娛樂時(shí)還配以精致的水果點(diǎn)心等，所以，茶具里相應(yīng)匹配一定數(shù)量的盤子。根據(jù)人們的使用習(xí)慣，英式茶具不再依照中式茶具進(jìn)行制作，而是在器物本身的體量和配套種類上做了相應(yīng)的改變。

陶瓷是出自我國的一種技術(shù)和工藝制品，但是在傳播的過程中逐漸發(fā)生著改變。正如奈良三彩在色彩與釉感方面的不同，日本茶具質(zhì)感與風(fēng)格方面的不同，英國茶具的造型尺寸與配套物品方面的不同等，他們的接納并不是對中國陶瓷的照搬照抄，而是根據(jù)不同民族的不同喜好、文化信仰、生活環(huán)境以及使用習(xí)慣等逐漸與他們的文化進(jìn)行了柔軟的契合，并且在融合的過程中逐漸創(chuàng)造出具有明確的地域特點(diǎn)和文化特點(diǎn)的陶瓷，與他們的文化體系相和諧，并利用陶瓷的優(yōu)勢，讓陶瓷制品具有一定的審美特點(diǎn)和合理的功能設(shè)置，從而使原本是中國的產(chǎn)物進(jìn)入不同的國家以后沒有產(chǎn)生排斥感，反而得到了認(rèn)可和發(fā)展。

三、陶瓷與游牧文化相融合的嘗試

隨著科技的進(jìn)步，陶瓷的應(yīng)用領(lǐng)域逐漸擴(kuò)大，作為科技方面的新興材料，陶瓷的化學(xué)性能逐漸得到關(guān)注。而作為陶瓷大國，在日用瓷和藝術(shù)瓷這樣傳統(tǒng)的領(lǐng)域，即在餐具、茶具、酒具、陶瓷雕塑和陳設(shè)品等方面，與曾經(jīng)盛極一時(shí)、各國爭相效仿的繁榮時(shí)期相比，如今顯得落寞了不少，甚至我們需要學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的設(shè)計(jì)思維和方法。因此，不斷尋求陶瓷新的創(chuàng)新點(diǎn)和設(shè)計(jì)點(diǎn)是研究者和設(shè)計(jì)師需要關(guān)注和亟待解決的問題。

傳統(tǒng)的領(lǐng)域并不代表創(chuàng)作出的作品也是傳統(tǒng)的類型，反而它們應(yīng)該是能夠跟隨時(shí)代、匹配文化的具有現(xiàn)代設(shè)計(jì)感的創(chuàng)意產(chǎn)品，才能繼續(xù)得到人們的欣賞和青睞。縱觀中國的陶瓷創(chuàng)意產(chǎn)品和創(chuàng)意市集，陶瓷的設(shè)計(jì)和發(fā)展具有一定的局限性，作品大多是以漢族為受眾主體進(jìn)行的設(shè)計(jì)創(chuàng)作，包括靈感來源、使用習(xí)慣、功能設(shè)置、形象設(shè)計(jì)、圖案選擇、顏色喜好等都受到漢文化的影響。在景德鎮(zhèn)和杭州的創(chuàng)意市集上，一些設(shè)計(jì)師和創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)制作的陶瓷盡管形制樣子千奇百怪，想法創(chuàng)意層出不窮，但是整體方向還是基于一種文化進(jìn)行的設(shè)計(jì)制作，因而風(fēng)格內(nèi)涵略顯單一，適用人群略顯片面。

通過對日本和英國陶瓷設(shè)計(jì)的分析，他們是將本土文化融入設(shè)計(jì)，從而開創(chuàng)一個(gè)新的設(shè)計(jì)方向，做到能夠符合人們的生活習(xí)慣和審美喜好，讓原本不屬于他們文化領(lǐng)域的材質(zhì)有了發(fā)展的空間。在這一點(diǎn)上，我國幅員遼闊、民族眾多，有著豐富的文化資源和多樣的文化體系，不同的民族在風(fēng)俗、生活習(xí)慣、審美偏好和興趣愛好等方面也各不相同，這些差異決定了陶瓷在造型種類、形制大小、裝飾紋樣、色彩肌理和釉料搭配等方面的不同選擇，這些都可以成為設(shè)計(jì)的素材和需求點(diǎn)。陶瓷是中國中原的產(chǎn)物，既然能夠和日本、英國的文化相契合，我們應(yīng)該相信陶瓷在我國多民族的文化體系下、在本土文化的滋養(yǎng)下，用它的優(yōu)勢必定可以尋找出一條陶瓷與文化柔軟契合的設(shè)計(jì)道路，而不是生硬地對接，并能用民族的文化價(jià)值豐富陶瓷的發(fā)展空間。

內(nèi)蒙古地區(qū)的游牧民族是生活在馬背上的民族，具有有趣的、有生命力的民族文化，它是哺育蒙古族的搖籃，具有鮮明的地域文化色彩，并且與農(nóng)耕民族有著截然不同的民族特點(diǎn)和生活方式，這樣的民族文化可以極大地豐富陶瓷的展現(xiàn)形式。而陶瓷潔凈易清洗、可塑性強(qiáng)和裝飾多樣等性質(zhì)又是游牧民族人民日常所需要的，因此，游牧文化和陶瓷材質(zhì)是可以進(jìn)行結(jié)合嘗試的。把握游牧民族自由不羈的性格特點(diǎn)，深入挖掘牧民的使用習(xí)慣、審美喜好和民族風(fēng)俗，掌握陶瓷工藝的多元性和多樣性，尋找能夠與游牧民族相契合的點(diǎn)進(jìn)行制作。當(dāng)人們對陶瓷有需求并且陶瓷能夠較深入地表達(dá)民族情感的時(shí)候，具有游牧民族文化風(fēng)格的優(yōu)秀陶瓷設(shè)計(jì)就會(huì)應(yīng)運(yùn)而生。

四、結(jié)語

游牧民族有著數(shù)千年的歷史和璀璨的民族文化，應(yīng)該得到重視并獲得發(fā)揚(yáng)，提起人們關(guān)注的興趣。陶瓷作為傳播文化的媒介，有著多樣性的展示形式，而在內(nèi)蒙古地區(qū)陶瓷制品本身比較泛濫，但是由于對民族文化和陶瓷工藝的了解不深入等原因，具有民族文化性的陶瓷比較少，目前能夠真正把陶瓷與游牧文化進(jìn)行深入研究的也比較少。經(jīng)過深入的思考與嘗試，在尊重游牧民族文化的同時(shí)也尊重陶瓷文化，不拋棄兩者的生命力，這種將文化和材質(zhì)相融合的設(shè)計(jì)嘗試應(yīng)該是具有一定可行性的。相信可以做出一種游牧風(fēng)格的陶瓷，既能夠讓陶瓷走入游牧文化，也可以使游牧文化的價(jià)值觀豐富陶瓷的展現(xiàn)形式。

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作者簡介：于巖（1992-），女，河北石家莊人，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)專業(yè)2015級碩士研究生；畢力格巴圖（1976-），男，內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市人，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，教授，碩士研究生導(dǎo)師，博士。