周梟瀟　畢春娟　汪萌　周雅　陳振樓

摘要：為系統(tǒng)研究大氣沉降對(duì)葉菜重金屬的污染效應(yīng)及攝入蔬菜的健康風(fēng)險(xiǎn)，選取上海市郊工業(yè)區(qū)附近農(nóng)田作為研究區(qū)域，對(duì)比分析了露天和大棚種植的青菜、生菜、莧菜和空心菜樣品中的重金屬含量，并利用目標(biāo)危害商數(shù)對(duì)蔬菜可食部分進(jìn)行了健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)。