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      犢牛斷奶前合理飼喂的要點

      2018-05-14 00:34:10姜俊
      現(xiàn)代畜牧科技 2018年2期
      關(guān)鍵詞:食料奶瓶初乳

      姜俊

      摘要:犢牛直接影響著肉牛場的經(jīng)濟效益和未來的發(fā)展,因此要保證犢牛的質(zhì)量、降低犢牛的發(fā)病率和死亡率,在飼養(yǎng)管理過程中要根據(jù)犢牛不同時期的生理特點和營養(yǎng)需要采取不同的飼養(yǎng)方法,進行合理的飼喂,加強飼養(yǎng)管理,以降低犢牛的發(fā)病率和死亡率。

      關(guān)鍵詞:犢牛;飼喂;降低措施;初乳;哺乳期;斷奶;飼料;飼養(yǎng)管理

      中圖分類號:S823.4

      文獻標(biāo)識碼:B

      文章編號:2095-9737(2018)02-0044-01

      1 初乳喂養(yǎng)期

      初乳哺養(yǎng)期對整個犢牛期的發(fā)病率和死亡率影響較大。初乳是母牛在產(chǎn)犢牛第一次擠出的牛奶,之后7天內(nèi)擠出的牛奶稱為過渡奶。初乳對于給犢牛提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),提高犢牛的抗病能力和免疫力都有著重要的作用,這是由初乳的特點決定的。犢牛在胎兒期不能自身產(chǎn)生抗體,并且母牛在妊娠期,體內(nèi)的抗體也無法通過胎盤進入到犢牛體內(nèi),并且初生犢牛免疫系統(tǒng)的發(fā)育還不完善,還不能產(chǎn)生抗體,這就導(dǎo)致犢牛在出生后血液中沒有抗體,因此對疾病的抵抗力較差。而初乳中含有豐富的免疫球蛋白,初生犢??梢酝ㄟ^吸收初乳中的免疫球蛋白而獲得被動免疫,使自身的免疫力提高,擁有抵抗病原菌的能力。初乳中鎂的含量較高,可以促進犢牛排出胎糞,另外,初乳的酸性較高,犢牛吃到后可以促進分泌胃液,只有當(dāng)胃液達到一定量后才可以起到消化道黏膜的作用,提高犢牛的消化能力。

      犢牛在出生后要盡早的吃上初乳,如果犢牛在出生后不能吃到初乳,在出生后的發(fā)病率和死亡率將會很高。這是由于犢牛對初乳中抗體的吸收量有限,初生犢牛食用初乳時可吸收完整抗體的45%,隨著時間的延長,犢牛對初乳中抗體的吸收量將會減少,犢牛在出生24 h后,就會發(fā)生腸關(guān)閉,從而不能通過初乳獲得抗體,降低了抗病能力和免疫力。因此犢牛在出生后的12 h就要吃上初乳,否則就不能獲得充分的抗體而導(dǎo)致免疫力低下,發(fā)病率和死亡率升高。

      在飼喂?fàn)倥3跞闀r要注意,犢牛的初乳飼喂量是有一定的標(biāo)準(zhǔn),如果飼喂過量會引起犢牛消化不良。飼喂?fàn)倥3跞闀r一般按照出生時的體重作為初乳飼喂的參考值,犢牛在出生的第一個6h內(nèi),初乳的飼喂量為初生體重的8%,最佳的飼喂節(jié)點是在犢牛出生后t h內(nèi)飼喂2.25~2.5 kg,在5—7h后再飼喂2.25~2.5 kg。飼喂?fàn)倥r可以使用帶有橡膠奶嘴的奶瓶或者奶桶,并且在每次喂完后都要將奶瓶或者奶桶進行徹底的清洗和消毒。要注意初乳的質(zhì)量,有條件的牛場可使用專門的初乳測定儀檢測初乳的質(zhì)量,一般干奶期過短、犢牛早產(chǎn)或者母牛患有乳房炎等問題的母牛所產(chǎn)的初乳的質(zhì)量較差,有的還含有過量的病原菌對犢牛的健康有害,因此要確保初乳的質(zhì)量。對于初乳量較多的母牛,可以將這些母牛的初乳擠出進行冷凍保存,當(dāng)有些母牛產(chǎn)犢后沒有奶時可以將冷凍初乳解凍飼喂?fàn)倥?,一般初乳冷凍的環(huán)境下可以保存1年。

      2 犢牛哺乳期

      初生犢牛的消化系統(tǒng)的發(fā)育還完善,體內(nèi)只有皺胃的發(fā)育完整,并且具有消化功能,因此其消化類型與單胃動物相似,犢牛在出生后的4周內(nèi)營養(yǎng)的攝入來源主要是母乳。犢牛在出生后經(jīng)歷7天的初乳期后,在以后的30-40天內(nèi)就要飼喂全乳,全乳的飼喂量與初乳的飼喂量一樣,要以犢牛的體重為參考值,飼喂量一般為體重的8%~10%,在給犢牛飼喂完初乳后,以后則每天給犢牛飼喂過渡期牛奶,每天的飼喂量為4.5~5 kg。飼喂量并不是恒定不變的,要根據(jù)犢牛的實際情況以及季節(jié)來靈活的改變,如果在冬季天氣較為寒冷時,應(yīng)適當(dāng)?shù)脑黾语曃沽?。在飼喂?fàn)倥ED糖皯?yīng)先將牛奶進行巴氏消毒。全乳飼喂?fàn)倥r要注意控制每天的飼喂量,并且要全天分三次進行等量飼喂,如果要一次性將全天的量全部飼喂,就會超過犢牛皺胃的容積,導(dǎo)致牛奶回流,引起消化紊亂,導(dǎo)致犢牛發(fā)生腹瀉或引起其他疾病的發(fā)生。飼喂?fàn)倥r需要使用奶瓶或者奶桶,對于幼齡犢??墒褂脦в心套斓哪唐课古?,這樣控制流速,利于犢牛的消化吸收,減少腹瀉及其他問題的發(fā)生。在使用這些輔助T具喂牛前要將其進行徹底的清洗和消毒。在犢牛出生幾天后即可訓(xùn)練其直接從奶桶中吸取奶,這樣操作方便,并且奶桶易于消毒。另外,要注意的是要控制好牛奶的溫度,在出生后的1周內(nèi)牛奶的溫度要控制在與體溫相近。

      3 犢牛喂料期

      牛消化飼料是靠瘤胃微生物發(fā)酵和分解粗纖維,因此犢牛在斷奶前先不飼喂任何的粗飼料,因為此時犢牛的消化器官發(fā)育的還不完全,還不能消化纖維素,在這一階段飼喂粗飼料會造成纖維素在胃中停留的時間過長,而影響瘤胃的發(fā)育,從而影響犢牛對開食料的采食,使斷奶時間延遲。在犢牛進入哺乳期后,為了促進瘤胃的發(fā)育,就應(yīng)該訓(xùn)練犢牛采食開食料,在剛開始飼喂?fàn)倥i_食料時需要先讓犢牛熟悉飼料的味道,不盲目的追求高的飼喂量,先讓犢牛有一個適應(yīng)的過程,應(yīng)逐漸的增加飼喂量,當(dāng)犢??梢元毩⒌牟墒抽_食料后就可讓其自由采食。開食料的質(zhì)量要有所保證,要求新鮮、適口性良好、易于消化。在飼喂?fàn)倥i_食料的同時還要保證犢牛有充足且清潔的飲水。當(dāng)犢牛的開食料的采食量達到每天1 kg時就可以實施斷奶。

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