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      國民小吃征服老外

      2018-05-14 15:39
      新傳奇 2018年12期
      關(guān)鍵詞:醬汁分店拉面

      如今,中國的美食的腳步越走越大,越走越遠(yuǎn)。2017年9月10日,國民小吃楊銘宇“黃燜雞米飯”的第一家美國分店在加利福尼亞的塔斯廷開業(yè)。楊銘宇黃燜雞店創(chuàng)立于2011年,目前已經(jīng)在全球擁有了超過6000家分店。除了登陸美國外,楊銘宇黃燜雞米飯還在新加坡、澳大利亞和日本擁有眾多分店。

      在美國的這家黃燜雞分店餐廳的菜單上只有一道菜——黃燜雞米飯。價(jià)格是9.99美元。每份黃燜雞米飯都有足量的米飯和用“楊氏”特制醬汁烹制的雞腿肉和蔬菜。而這個(gè)醬汁百分百在中國制造又運(yùn)至美國,這也意味著,這里的黃燜雞米飯的味道和它在中國的味道幾乎是一樣的。

      美國《赫芬頓郵報(bào)》稱:這家黃燜雞米飯有可能擠走一大批競爭者。已經(jīng)擁有了大批擁護(hù)者,不久的將來,楊銘宇黃燜雞米飯可能會(huì)像雨后春筍般開遍美國。

      在黃燜雞米飯登陸美國的時(shí)候,三大國民小吃的“蘭州拉面”也已在日本開了第一家分店。擁有百年以上悠久歷史的中國傳統(tǒng)老店蘭州拉面,于2017年8月22日成功登陸日本東京。日本的食客們對(duì)蘭州拉面的評(píng)價(jià)相當(dāng)高,吃一碗面得排好長的隊(duì)。

      此外,另一國民小吃——沙縣小吃在全國的經(jīng)營店已超過3萬家,遍布全國,還遠(yuǎn)赴海外15個(gè)國家,全縣外出從業(yè)人員6萬多名,年?duì)I業(yè)額超80億元人民幣。

      至此,網(wǎng)傳的“中國三大國民小吃”:蘭州牛肉面、黃燜雞米飯和沙縣小吃均已邁出國門,踏上征服世界的道路!

      (人民網(wǎng)2017.9.10)

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