鄭雯馨
有感于都市人在巨大的壓力和忙碌之余,對(duì)于“相處”這項(xiàng)能力的日趨退化,小茶院對(duì)公共空間極大強(qiáng)化,希望大家能夠暫時(shí)脫離城市進(jìn)入自然鄉(xiāng)野,在兩個(gè)空間的交替中切換生活狀態(tài)。
如何形容小茶院?我想那應(yīng)該是一種“茶園深處有人家”的悠遠(yuǎn)意境吧。這間尚屬年輕的民宿藏在四川雅安騎龍村的萬畝茶園中,當(dāng)初冉靜和三位好友魯尚靖、朗希和余明鑒就是被綿延不盡的茶園深深吸引,同時(shí)當(dāng)?shù)厝艘圆铻樯恢毖永m(xù)著日出而作、日落而息的生活狀態(tài),也令此地清靜幽遠(yuǎn)而不失煙火氣息。
小茶院緊鄰村莊,又因被茶田環(huán)繞而相對(duì)獨(dú)立,對(duì)冉靜他們而言,“這里安靜的夜晚,清晨的朝陽,田間的薄霧和360°環(huán)繞的鳥叫蟲鳴,都深深地吸引著我們。”因此即使原本的建筑過于老舊不適合居住,他們還是租下這里重建, 而拆下來的材料他們都盡量保留,再利用到小茶院里。他們四個(gè)人雖然職業(yè)不同,卻同樣在大城市快節(jié)奏、高強(qiáng)度的生活之下,更渴望擁有一個(gè)自己的后花園,與家人和朋友享受片刻寧靜,因此他們各展所長,共同筑起這個(gè)理想的“鄉(xiāng)間生活范本”。正如冉靜所說:“開民宿的初衷,就是用自己掌握的技能,創(chuàng)造自己想要的生活方式?!?/p>
初見小茶院,開闊的院子首先就占據(jù)了大部分的視野,它的一面是一望無盡的茶園,客人換上舒適的棉麻,隨時(shí)都能到茶園里閑晃;或是帶上門口的雨靴和竹簍,到小茶院的茶田里采茶。院子的三面則是白墻青瓦,保持了傳統(tǒng)院落的畫面感,有一種慢步調(diào)的生活節(jié)奏在里頭。除了三間臥室以橫路、金尖、甘露來命名,小茶院里還有許多“茶之體驗(yàn)”:四川邊茶、茶食茶點(diǎn),以及創(chuàng)意的茶葉湯鍋;四月的春茶正當(dāng)時(shí),小茶院還請(qǐng)手工茶師傅來教授客人們制茶。一如當(dāng)?shù)厝艘圆铻樯?,他們也將茶自然融入日常的?xì)節(jié)之中,讓客人慢慢感受。
相較于顯而易見的“茶”,冉靜坦言,民宿最初并非圍繞茶主題來設(shè)計(jì),而是試圖營造一個(gè)放松、溫暖的公共空間。為此他們?cè)讵?dú)立的客廳設(shè)計(jì)了四面落地玻璃門窗,將屋外的茶園“請(qǐng)進(jìn)”屋內(nèi);同時(shí)放大的檐廊延展出了一片休閑空間,孩子們可以在其中穿梭嬉戲,與建筑及周邊環(huán)境更良性地互動(dòng);至于開放而充滿參與感的廚房、承載各種不同活動(dòng)的餐廳,以及開闊的院子,都是為了給家人和朋友創(chuàng)造更多共處的方式和空間。
在夏夜,三五好友或是一家人就可以在院子鋪上毯子,打開院子內(nèi)秋千上梁的投影幕,喝酒談天看壩壩電影,散落在這個(gè)夜晚的竊竊私語,就是時(shí)光的聲音。無論現(xiàn)代文明如何發(fā)展,我們始終都渴望投入人群,去獲得一種歸屬感。在自然的環(huán)境下,和朋友、愛人親密的待上一段時(shí)間,做做飯,喝喝茶,聊聊天,哪怕是安靜地相處一會(huì)兒都會(huì)覺得溫暖踏實(shí)。珍視人與人之間的連接,不輕視和忽略溫暖、親密與相聚所帶來的力量,因而在小茶院這個(gè)看似普通的民宿之下,冉靜會(huì)說:“我們其實(shí)是在創(chuàng)造和設(shè)計(jì)一個(gè)相處的空間?!?/p>
對(duì)話小茶院
你們希望小茶院成為一個(gè)什么樣的民宿?
由于我們的模式原因,院子并不需要傳統(tǒng)意義上的民宿主,每一個(gè)來院子的客人就是這個(gè)院子的主人,他們會(huì)賦予院子不同的故事。對(duì)我們而言,小茶院承載著大家相處與共度的時(shí)光,因此我們非常在意大家在這個(gè)院子里相處的狀態(tài),希望大家能在這里感受到溫暖相處和交流共度的美好時(shí)光,能真真切切地感到溫暖、放松、自在。這也是我們想要提供給大家的一種可以切換的生活方式。
你們是如何看待穿梭在城市與鄉(xiāng)野的雙線生活的?
我想,絕大部分人都處于一種既放不下繁華熱鬧城市生活同時(shí)又向往悠然自在田園生活的狀態(tài)。大家厭倦的未必是城市,只是煩膩了一成不變,長期下來就把這種生活狀態(tài)下一些負(fù)面的感知放大。從小茶院開始籌備一直到現(xiàn)在營業(yè)3個(gè)月,我們就經(jīng)常處在這種生活模式交替的狀態(tài):今天可能還在城市參加一個(gè)喧囂沸騰的Party,明天就布衣素面的在院子里聽著鳥叫修剪花枝曬太陽,后天又為將到來的客人忙得不可開交。其實(shí)沒有哪一種是不好的,我們每個(gè)人都可以去嘗試從一種狀態(tài)脫離,再進(jìn)入另一種生活方式的感覺,大家在體驗(yàn)享受每一種生活狀態(tài)好的一面的同時(shí),讓生活變得更加豐滿。