四川省成都市蒲江縣復興鄉(xiāng)陳壩村五面山果蔬倉儲公司內(nèi),十幾位工人流水作業(yè),將剛從冷藏庫調(diào)出的獼猴桃分揀、裝箱、封裝,并貼上快遞單備運。這批獼猴桃是代業(yè)主儲藏的,“雙十二”促銷期間,每天出貨達2萬斤 (約4000單),通過電商平臺遠銷黑龍江、內(nèi)蒙古等地。
復興鄉(xiāng)黨委書記但建雄介紹,2017年,蒲江通過電商平臺銷售的獼猴桃達三分之一,由于獼猴桃上市集中,各業(yè)主積極發(fā)展冷藏庫代儲業(yè)務(wù),通過延長貯藏期,實現(xiàn)更高的收益。
“代儲需求很旺!”五面山果蔬倉儲公司負責人王宇介紹,“2017年陸陸續(xù)續(xù)代儲了500萬斤獼猴桃,供不應(yīng)求。我們提供庫房管理、消毒等服務(wù),免費提供水果筐,冷藏溫度在0℃±0.5℃,每個庫房可儲存獼猴桃11萬斤,每個庫房月租金11000元。”
“全鄉(xiāng)有36個業(yè)主配有冷藏庫,但獼猴桃上市高峰時,根本不夠用。”復興鄉(xiāng)獼猴桃協(xié)會負責人說。
復興鄉(xiāng)三義村村支書蒲夏治介紹,2017年三義村獼猴桃專業(yè)合作社聯(lián)合生鮮連鎖超市,成立果業(yè)公司,三義村以閑置的30余畝土地作價入股,修建存儲量達1000萬斤的冷藏庫。其中,一期工程400萬斤冷藏庫已經(jīng)于8月底正式投入運營,二期工程還在建設(shè)當中。
“冷藏庫盈利后,利潤的20%返還給合作社,作為村集體經(jīng)濟收入。另外,冷藏庫所需勞務(wù)優(yōu)先考慮三義村本地農(nóng)戶,通過務(wù)工,每名工人每天能增收120元~150元?!比x村支部副書記陳源介紹,“前期,冷藏庫給農(nóng)戶代儲144萬斤紅陽獼猴桃,效果非常好。”
“獼猴桃采摘后保質(zhì)期不長,放久了就容易壞,農(nóng)戶害怕果子放久了賣不出去,所以一到獼猴桃上市的時候,農(nóng)戶為了賣個好價錢,往往早采、早賣,嚴重影響了當?shù)孬J猴桃的品質(zhì)。冷藏庫保鮮,獼猴桃下樹后的保質(zhì)期延長,從而為農(nóng)戶的營銷吃下一顆‘定心丸’?!标愒凑f。
工人在分裝獼猴桃。
“農(nóng)戶來儲果,冷藏庫不用他們掏錢,如果農(nóng)戶銷售獼猴桃賺到錢了,可以適當掏一點電費。另外,冷藏庫可以代收、代賣獼猴桃,價格行情低迷時,冷藏庫以不低于市場的價格,將獼猴桃收購回來,等價格行情轉(zhuǎn)好后再出售。如果冷藏庫有盈利,將按照每斤0.2元的標準給農(nóng)戶返利?!逼严闹握f。