王祖遠(yuǎn)
婦科良藥———益母草
益母草的藥名來源于孝子的故事:古代有位孝子見母親長年因婦科病造成的腹痛,立志遍尋名醫(yī)為母親治病。掌理醫(yī)藥的神仙被他的孝心感動于是賜他藥草治病,母親服用后不僅排出瘀血連疼痛也漸漸消失,后來孝子就用這種草藥治好了許多婦女疾病,久而久之大家就給這種藥草起名字為“益母草”。
益母草又名茺蔚,味苦辛微寒入心肝經(jīng),有活血調(diào)經(jīng)、利水消腫作用,治療婦女瘀血型疾病,為婦科要藥之一,故有益母之名。
理血要藥——當(dāng)歸
“當(dāng)歸當(dāng)歸,離血當(dāng)歸”——當(dāng)歸是一味統(tǒng)血調(diào)血與補(bǔ)血的良藥,其味甘辛溫,歸肝、心、脾經(jīng)。
針對個人體質(zhì)搭配恰當(dāng)可適合用于寒、熱型體質(zhì),許多人只聞當(dāng)歸補(bǔ)血就大量或不當(dāng)?shù)姆?,?dǎo)致血壓升高或頭昏及腹瀉等身體反應(yīng),而錯怪當(dāng)歸的良效。其實(shí),只要經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐湮獒槍Σ∫?,?dāng)歸就能發(fā)揮出補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的功用。
貴妃駐顏秘方——龍眼
相傳楊貴妃有次生病沒有食欲什么都不想吃,宮中御醫(yī)向皇帝推薦一種水果給楊貴妃服用,貴妃吃了這個水果不但恢復(fù)食欲治好病,臉色也越來越紅潤有光澤,皇帝龍心大悅賜名水果為桂圓——貴體復(fù)原的意思。
桂圓又名龍眼,是重要的補(bǔ)養(yǎng)類中藥之一。其肉甘溫,有益氣補(bǔ)血、養(yǎng)血安神等功效,適用于氣血不足型的貧血、面色萎黃及食欲不振人群。
通經(jīng)活絡(luò)妙藥——威靈仙
“鐵腳威靈仙,砂糖和酒煎,一口吞下去,鐵劍軟如綿”。威靈仙是一種專治風(fēng)濕痹痛及卡喉的草藥,如歌訣上所說,細(xì)小的骨頭或魚刺卡咽喉的臨時急救用藥,還可祛風(fēng)濕、通經(jīng)絡(luò)止痹痛。
咽喉用藥———木蝴蝶
木蝴蝶因外型扁平薄寬如蝴蝶翅膀、風(fēng)吹起來又像一張張輕透的紙,因此又有個浪漫的名字——千張紙。木蝴蝶口感帶點(diǎn)微微清淡苦味,恰恰這種苦卻是入肺經(jīng)、肝經(jīng)兩經(jīng),用來治療風(fēng)熱或燥熱型咳嗽咽痛、又能清降肝火、緩解急躁不安的情緒。每次在燒烤或煎炸類食物大快朵頤后,沖泡一杯木蝴蝶加入少許冰糖的藥茶,能平衡厚重口味及預(yù)防燥熱產(chǎn)生。
理氣要藥——佛手
佛手乃植物佛手的果實(shí)又名佛手柑。因果實(shí)金黃細(xì)長彎曲,仿佛畫像上神佛的手指因而得名。佛手全身是寶,不僅果實(shí)可以入藥、根莖、花葉也是良藥。性味辛苦甘溫,入肝脾胃三經(jīng),有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾和解酒功效。應(yīng)酬飲酒過后或進(jìn)食酒膩不消化食物,可以沖泡一杯“醒胃茶”來緩解身體及腸胃的不舒服。
醒胃茶:佛手10克、陳皮3克、生姜3片、冰糖少許。上述藥材加入300毫升水煮成150毫升服用。