苗煒
每到夏天,廉價(jià)的T恤成為必備服裝,穿臟了就洗,穿一季就扔??鞎r(shí)尚品牌出產(chǎn)大量看起來(lái)漂亮、實(shí)際上不耐穿的衣物。給環(huán)境造成極大負(fù)擔(dān)。很少有消費(fèi)者想去了解服裝生產(chǎn)供應(yīng)鏈?zhǔn)窃趺椿厥?,不過(guò),有這樣一些事實(shí),或許會(huì)讓你相當(dāng)震驚——2017年,一份報(bào)告顯示,僅2015年,時(shí)尚界就消耗掉 7900億立方米的淡水,這些水足以填滿3200萬(wàn)個(gè)奧運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)的游泳池。預(yù)計(jì)到2030年,這個(gè)數(shù)字將再增加50%。這是一個(gè)驚人的數(shù)字,但它是有依據(jù)的:制造一件純棉T恤需要2720升水(2.72噸),什么概念呢?這些水夠你喝上3到4年的,請(qǐng)注意,這是一件T恤。那么你喜歡的牛仔褲呢?制造一條牛仔褲需要3480升水(3.48噸)。
為什么一件簡(jiǎn)單的衣服要消耗這么多水,原因之一是:棉花。
棉花是一種容易“口渴”的農(nóng)作物,每產(chǎn)生1公斤棉花,需要20000升水。盡管在全世界范圍內(nèi),棉花的產(chǎn)量大概只占農(nóng)田的2.4%,但棉花在種植過(guò)程中,卻要用掉全球總量24%的殺蟲劑和11%的農(nóng)藥。棉花的灌溉需要淡水,這些灌溉水與殺蟲劑和農(nóng)藥混合后再流回到河道,造成可怕的污染。實(shí)際上,棉花種植已經(jīng)導(dǎo)致中亞的咸海干涸。在1970年代,烏茲別克斯坦的咸海是世界第四大淡水湖泊,是魚類的棲息地,可現(xiàn)在,它已經(jīng)完全干涸,因?yàn)楫?dāng)?shù)厝擞盟鼇?lái)灌溉棉花。這些依靠漁業(yè)和農(nóng)業(yè)賴以為生的當(dāng)?shù)厝巳缃癫粌H沒了生計(jì)和食物來(lái)源,被污染的湖床也導(dǎo)致了癌性和肺部疾病大規(guī)模爆發(fā)。為什么會(huì)發(fā)生在烏茲別克斯坦?因?yàn)樗麄兒臀覀円粯樱际前l(fā)展中國(guó)家,需要用犧牲環(huán)境的代價(jià)來(lái)?yè)Q取外匯。
然而,棉花不是唯一消耗水源和導(dǎo)致水流污染的罪魁禍?zhǔn)祝谌蚍秶鷥?nèi),大約有8000種合成化學(xué)品被用于紡織品加工,比如聚酯纖維。聚酯纖維是世界上最常見的纖維之一,它其實(shí)和塑料瓶的材料相同。當(dāng)我們每次洗滌含有聚酯纖維成分的衣服時(shí),成千上萬(wàn)的塑料微纖維會(huì)被沖入下水道。據(jù)保守估計(jì),單一的聚酯纖維面料服裝可以釋放19000個(gè)單獨(dú)的塑料微纖維,如果你還不夠直觀,那么請(qǐng)?jiān)囋嚴(yán)斫饷磕暧?0萬(wàn)噸因此而產(chǎn)生的塑料微纖維,相當(dāng)于500多億個(gè)塑料瓶,通過(guò)廢水進(jìn)入下水道和河道,最后流入海洋。猜猜看這些微纖維最終會(huì)在哪里?它們會(huì)被海洋生物吃掉,海洋生物被打撈上來(lái),經(jīng)過(guò)包裝進(jìn)入超市或加工成食品,最終進(jìn)入我們的肚子里。前不久一期《國(guó)家地理》雜志刊發(fā)了一組照片,是海洋中的塑料垃圾,可謂觸目驚心,對(duì)海洋造成的污染,其實(shí)我們每個(gè)人都有份。
紡織品的染色和加工,是造成消耗和污染水源的另一大原因。這個(gè)世界上,20%的工業(yè)水污染來(lái)自時(shí)尚業(yè)的紡織品染色和處理工藝。這幾年,可持續(xù)發(fā)展已成為許多大公司們新的流行語(yǔ),當(dāng)然也包括時(shí)尚業(yè)的一些大公司,因?yàn)檎娴暮苌儆行袠I(yè)像時(shí)尚行業(yè)那樣,對(duì)地球產(chǎn)生這么糟糕的影響。但是,喊口號(hào)、表姿態(tài)容易,實(shí)際要讓一家公司將自己的生產(chǎn)模式和供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)都做到可持續(xù)發(fā)展,卻非常非常難,因?yàn)檫@代表要采用一種完全不同的生產(chǎn)方法,脫胎換骨的供應(yīng)鏈,以及投入巨資重新建造工廠。比如,只使用有機(jī)棉花(依賴自然降雨灌溉且不使用化學(xué)農(nóng)藥)、回收舊衣服循環(huán)再利用、研制新科技使生產(chǎn)用水減少,使用天然染料處理染色等等,這也意味著,整個(gè)供應(yīng)鏈的成本會(huì)直線飆升。但這些成本的增加,最終當(dāng)然會(huì)轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者身上對(duì)嗎?那到時(shí)候,你又不樂意了,沒有公司愿意看到它們的消費(fèi)者不樂意。
一些有責(zé)任的公司采用的是逐步轉(zhuǎn)變的方式,比如Kering(開云集團(tuán))、Zara的母公司Inditex, Adidas,ASOS,H&M;,Target等時(shí)尚巨頭公司,都承諾在2020年前要開始逐步轉(zhuǎn)向可循環(huán)利用的再生紡織品。雖然不同公司的重點(diǎn)領(lǐng)域和參與程度各不相同,且一定會(huì)是一個(gè)非常緩慢的過(guò)程,但至少這是一個(gè)有希望的開端。