曾翠芬

廣府文化洋溢著濃郁的生活氣息和區(qū)域特色，內(nèi)涵豐富深厚，是中華傳統(tǒng)文化的重要分支。我們從確定主題活動(dòng)的內(nèi)容，到活動(dòng)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，主題活動(dòng)材料的提供，活動(dòng)方法的指導(dǎo)等各方面入手，開(kāi)展以廣府文化為載體的幼兒主題活動(dòng)。

一、環(huán)境創(chuàng)設(shè)式

現(xiàn)在小孩子們的玩具五花八門，然而一些廣州人小時(shí)候經(jīng)常玩的玩具幾乎已經(jīng)失傳，例如“穿珠仔”是一些“老廣州”小時(shí)候經(jīng)常玩的游戲，現(xiàn)在卻很少見(jiàn)到。我們組織有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的老前輩來(lái)幼兒園給教師和幼兒家長(zhǎng)進(jìn)行培訓(xùn)，教師和幼兒家長(zhǎng)再傳授給幼兒們?nèi)绾尾僮鳌Ｓ變簜兘?jīng)過(guò)一段時(shí)間的練習(xí)，都串出了漂亮的手工藝品。

為了能更好地展現(xiàn)廣府文化的民間工藝，教師在活動(dòng)室里開(kāi)辟工藝坊。開(kāi)展主題活動(dòng)“串珠仔”。接著又在工藝坊布置了一面主題墻，在主題墻的設(shè)計(jì)和布置中，幼兒們積極參與。將廣府民間工藝所需的材料、工具、制作流程和成品以圖示法展現(xiàn)出來(lái)，粘貼在布置好的主題墻上。在主題墻上親手粘貼了他們平常制作的一些用珠子穿成的精美的工藝品的照片，有一些手鏈、項(xiàng)鏈，還有一些簡(jiǎn)單的小動(dòng)物，并在照片的空隙里加上一些手工繪制的花朵點(diǎn)綴。看著他們自己創(chuàng)作的手工藝主題墻，以及大草原上的小動(dòng)物，小朋友們都爭(zhēng)著要用珠子穿一些草原上的小動(dòng)物，熱情非常高。這時(shí)候教師拿來(lái)了工具，各種紙盤、針線、珠片、小剪刀等工藝材料供幼兒自選，加工創(chuàng)作出不同珠繡等工藝作品。

在“串珠仔”主題活動(dòng)中，教師也組織了幼兒們進(jìn)行串珠比賽，看哪一個(gè)幼兒能夠在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)串出最多最漂亮的手工藝品。“老師會(huì)給你們剪一段線，打一個(gè)結(jié)，然后你們就可以自己穿珠設(shè)計(jì)手鏈?！苯處熢捯粢宦?，一只只胖乎乎的小手便一手捏緊如發(fā)絲細(xì)的線，一只手挑著碗里五顏六色的塑料珠子，一邊想一邊穿，神情十分專注。孩子們?cè)诖┲樽袝r(shí)不但培養(yǎng)了動(dòng)手能力，還把在數(shù)學(xué)活動(dòng)中學(xué)到的排序運(yùn)用到穿珠活動(dòng)中。

二、舞臺(tái)場(chǎng)景式

舞臺(tái)場(chǎng)景的創(chuàng)設(shè)能為幼兒感知民間藝術(shù)提供又一平臺(tái)。為此，教師可以在班級(jí)粵劇舞臺(tái)的“后臺(tái)”張貼出活動(dòng)劇照，擺放帶輪子的劇本展示臺(tái)，供幼兒自由選擇與更換要表演的劇本內(nèi)容；還可以設(shè)計(jì)能移動(dòng)的演出柜，內(nèi)有掛鉤、衣帽架，便于幼兒自由更換各種服飾和道具，同時(shí)還可以提供各種廣府戲劇的說(shuō)唱片段和表演視頻，便于幼兒模仿和感受，體驗(yàn)自由表演的樂(lè)趣。

除了學(xué)廣府手藝，粵語(yǔ)童謠也是幼兒們應(yīng)該傳承的。教師把《何家公雞何家猜》《排排坐》等童謠改編成午間操，老鷹捉小雞的游戲也用粵語(yǔ)童謠來(lái)配樂(lè)。在“廣府文化節(jié)”主題活動(dòng)中，各班的寶貝輪番上陣，表演了《落雨大》《醒獅》等節(jié)目。在幼兒的表演過(guò)程中，內(nèi)容是決定表演活動(dòng)質(zhì)量的主要因素，教師在選擇表演活動(dòng)內(nèi)容時(shí)，首先要選擇合適本班幼兒的表演活動(dòng)內(nèi)容，不能夠照書直接搬用，要根據(jù)幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)以及幼兒的年齡階段來(lái)選擇表演活動(dòng)的內(nèi)容。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)，一般來(lái)說(shuō)趣味性十足的表演傳承內(nèi)容，幼兒都很喜歡，能夠引起幼兒的興趣。

三、氣氛渲染式

在幼兒進(jìn)行主題活動(dòng)過(guò)程中，在合適的時(shí)機(jī)插入合適的音樂(lè)，可以起到很好的氣氛渲染的作用。例如為了讓幼兒們更多的了解和接觸廣府文化，幼兒園還舉辦了“荔灣風(fēng)情一條街”的混齡角色游戲，同時(shí)幼兒園的廣播里播放著經(jīng)典的粵語(yǔ)童謠。通過(guò)音樂(lè)的渲染作用，使人產(chǎn)生一種身臨其境的感覺(jué)。同時(shí)在幼兒園的操場(chǎng)上布置了一個(gè)個(gè)的小攤位五顏六色，漂亮極了，就像是一個(gè)縮小的“西關(guān)”。在“陶陶居”里幼兒們?cè)诩议L(zhǎng)的幫助下準(zhǔn)備了各種廣式茶點(diǎn)，桌子上擺的滿滿的，如腸粉、叉燒包、蝦蛟、蛋撻、流沙包、奶黃包等。在活動(dòng)過(guò)程當(dāng)中小朋友在媽媽的陪同下充當(dāng)小小售貨員，有的小朋友還在叫賣自己的勞動(dòng)成果。“老廣粵茶樓”會(huì)讓小朋友認(rèn)識(shí)各式茶點(diǎn)，還讓孩子們?cè)诤炔柚袑W(xué)習(xí)售貨算賬、可以培養(yǎng)孩子算數(shù)的水平。此外孩子的服務(wù)等社交能力也能夠很好的培養(yǎng)。

將廣府文化融入到幼兒的主題活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒能夠在潛移默化之中接受本土文化的浸潤(rùn)與滋養(yǎng)，可以加深幼兒對(duì)于廣府文化的認(rèn)同感以及歸屬感。廣府文化如果能夠代代相傳，就一定能夠得到保護(hù)和發(fā)展。

責(zé)任編輯韋英哲