張得銀

[提要] 大中型連鎖超市作為城市居民日常消費的重要選擇，為消費者直接選購商品并完成交易提供實體平臺與空間，在城市商品流通與貿(mào)易發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用。就連云港市海州區(qū)而言，3家樂天瑪特連鎖超市分別位于城區(qū)居民主要居住區(qū)，占全區(qū)大型連鎖超市零售總額的31.4%，然而3家店鋪的集體暫停營業(yè)在一定程度上打破現(xiàn)有的城區(qū)商業(yè)網(wǎng)點的結(jié)構(gòu)平衡，也在某種程度上改變相當(dāng)一部分居民的消費習(xí)慣?；诖?，以“連云港市海州區(qū)樂天瑪特關(guān)停事件”為例，研究大中型零售終端遷出對城市未來商業(yè)網(wǎng)點結(jié)構(gòu)及空間布局的影響。

關(guān)鍵詞：零售終端；商業(yè)網(wǎng)點布局；連云港海州區(qū)；樂天瑪特

基金項目：2017年淮海工學(xué)院創(chuàng)新基金項目：“‘供給側(cè)背景下流通創(chuàng)新與區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級研究”（項目編號：KK17025）階段性研究成果；2017年淮海工學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目（自籌）

中圖分類號：F713.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

收錄日期：2018年5月9日

零售終端是指產(chǎn)品銷售渠道的最末端，是商品直面消費者并完成交易的場所，是商品使用價值最終得以實現(xiàn)的終極出口，正如馬克思所言，是“實現(xiàn)商品最后一跳”至關(guān)重要的一環(huán)。零售終端的市場結(jié)構(gòu)及其布局對市場績效、居民消費和城市商貿(mào)流通業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生直接且重要的影響。影響零售終端市場布局的主要因素有：城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、店鋪選址和城區(qū)居民收入及消費水平等。大型零售終端的異常變動對主城區(qū)零售終端市場結(jié)構(gòu)和布局必將產(chǎn)生較大的影響。

一、海州區(qū)零售終端市場布局基本情況

（一）海州區(qū)商貿(mào)流通業(yè)整體情況。總體來看，海州區(qū)商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，具體體現(xiàn)在：

1、商貿(mào)流通業(yè)對海州區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出卓越貢獻(xiàn)。2014～2016年社會消費品零售實現(xiàn)總額分別為：222.7億元、249.71億元、270.86億元，分別增長13%、12.2%、12.4%，平均社會消費品零售總額增幅達(dá)12.53%，增幅始終處于全市前列。2014～2016年海州區(qū)社會消費品零售總額占全區(qū)生產(chǎn)總值分別為：84.61%、85.89%、87.17%。由此可見，海州區(qū)的商貿(mào)流通業(yè)是全區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中流砥柱。

2、大型商業(yè)設(shè)施基本落成、且在數(shù)量和規(guī)模上不斷完善，主城區(qū)大流通格局已經(jīng)形成。2016年底，區(qū)內(nèi)限額以上零售經(jīng)營網(wǎng)點達(dá)到268個，零售企業(yè)經(jīng)營面積260，875平方米，從業(yè)人員5，107個，銷售額190.14億元。在流動資產(chǎn)方面，綜合零售76，793.6萬元，百貨零售28，877.2萬元，超級市場零售45，655.9萬元。蘇寧廣場、萬達(dá)廣場等商業(yè)綜合體人氣集聚，綜合體建設(shè)取得突破。

3、社會資金大量投入，市場監(jiān)管體系不斷完成促進(jìn)商貿(mào)企業(yè)的快速發(fā)展。2016年，全區(qū)完成固定資產(chǎn)投資329.82億元，增長21.1%。其中，項目投資254.42億元，增長15.7%；5，000萬元以上投資300.74億元，增長22.1%。市場監(jiān)測體系也不斷完善，為商貿(mào)流通業(yè)快速發(fā)展提供監(jiān)管體系保障。

（二）海州區(qū)零售終端布局情況。盡管海州區(qū)零售終端總體上分布較為均勻，但隨著主城區(qū)的不斷東擴(kuò)發(fā)展，現(xiàn)有零售網(wǎng)點布局中仍存在一定的沖突和矛盾亟待解決。

1、大型商業(yè)綜合體布局現(xiàn)狀。目前，海州區(qū)主要的大型商業(yè)綜合體包括中央國際、蘇寧廣場、萬達(dá)廣場和利群商業(yè)廣場。其中，中央國際由早期的百貨大樓轉(zhuǎn)制后開啟，是連云港市最早的大型百貨商業(yè)購物中心，位于新海街道解放中路56號，主要經(jīng)營中高端品牌服飾、娛樂和餐飲，產(chǎn)品較為高端，輻射范圍最廣輻射全城，但目前由于現(xiàn)代商業(yè)綜合體的快速發(fā)展和城市發(fā)展出現(xiàn)前區(qū)位不足等諸多因素，呈現(xiàn)出競爭式發(fā)展態(tài)勢；蘇寧廣場起于2014年，其位于通灌北路58號，屬于市中心地段，主營服飾、娛樂和餐飲等，輻射范圍為市中心及周邊地帶；萬達(dá)廣場起于2016年，位于科苑路與凌州東路交匯處，總建筑面積12萬平方米，集購物休閑、零售集合、餐飲娛樂于一體的多業(yè)態(tài)組合（商業(yè)步行街、百貨、餐飲、休閑、影院等），服飾有230多個商業(yè)品牌。

2、大型連鎖超市布局現(xiàn)狀。海州區(qū)內(nèi)現(xiàn)有大型連鎖超市主要包括大潤發(fā)、世紀(jì)華聯(lián)、樂天瑪特和華潤蘇果等，總體呈均勻分布。大潤發(fā)目前是海州區(qū)人氣最高的大型綜合超市，位于隴海路和郁洲路交界處，輻射了步行街地帶乃至整個市區(qū)，來此購物的人群從早到晚絡(luò)繹不絕。樂天瑪特是連云港連鎖店數(shù)量最多的大型購物超市，共3家分店，分別是：通灌路店、朝陽路店和蒼梧路店，3家分店呈三角形狀分布，是周邊居民日常消費的重要場所，為居民日常生活提供了極大的便利。華潤蘇果位于通灌路樂天瑪特旁，主要與樂天瑪特有競爭，但根據(jù)踩點觀察，顧客數(shù)量、商品規(guī)模不及樂天瑪特。

3、中小型連鎖超市分布現(xiàn)狀。目前，海州區(qū)內(nèi)主要有蘇果便利、保真超市、家得福和菜籃子等。這幾家超市在規(guī)模、數(shù)量和布局上都大致相似，為居民們的日常購物提供了極大的便利。蘇果便利是全國性連鎖品牌，主要分布在東部地區(qū)和西部地區(qū)，在全市大約有20家分店，主要分布在次繁華街區(qū)，且部分為24小時營業(yè)；保真超市為連云港本土品牌，在市區(qū)內(nèi)約有30家分店，分布在大街小巷，深得市區(qū)居民的信任；家得福超市在市區(qū)內(nèi)分布數(shù)量和保真超市相當(dāng)，分布均勻，規(guī)模介于小型和中型之間；菜籃子超市主營生鮮，數(shù)量較少，僅有4家，不過物美價廉，一般為周邊居民購物首選。

二、“樂天瑪特”事件對海州區(qū)零售終端市場的影響

（一）對海州區(qū)零售終端市場經(jīng)營的影響

1、大型商業(yè)綜合體整體客流量增幅較小。樂天瑪特三分店被同期關(guān)停，對大型商業(yè)綜合體的影響相對較小，其核心因素是兩種不同業(yè)態(tài)類型的市場業(yè)務(wù)重合度較低，但也存在一定的影響，如受超市關(guān)停影響，一樓各類商鋪也接連關(guān)停，導(dǎo)致商業(yè)綜合體成為部分消費者的替補(bǔ)選擇。定點觀察發(fā)現(xiàn)，樂天瑪特關(guān)停后3家百貨店人流量明顯增多，比如萬達(dá)廣場內(nèi)華龍倉精品超市，因為樂天瑪特蒼梧店的關(guān)停而生意繁忙。

2、大型連鎖超市整體客流量大幅增加。樂天瑪特三分店關(guān)閉后，大型連鎖超市日?？土髁匡@著增長，尤其以大潤發(fā)超市最為突出。目前，盡管在營業(yè)的大型連鎖超市在區(qū)位上有所不同，但是由于其經(jīng)營商品品類的高度重合，導(dǎo)致在樂天關(guān)閉之后其他3家大型連鎖超市人流量均有較大幅度增長，且呈現(xiàn)出較為穩(wěn)定的客流量趨勢。通過踩點觀察和問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在購物高峰時段和節(jié)假日大潤發(fā)人流量爆滿，且61%的對象居民在調(diào)查中表示“樂天瑪特”關(guān)停后傾向于前往大潤發(fā)進(jìn)行專門的生活物資采購。世紀(jì)華聯(lián)、華潤蘇果分別吸引了原先在“樂天瑪特”朝陽路店、通灌路店購物的人群，人流量也大幅增加。

3、中小型連鎖超市整體客流量增長較大。就中小型連鎖超市而言，受事件影響其日常經(jīng)營也發(fā)生了較大變化。盡管其在規(guī)模上、在商品品類方面不及大中型超市，但卻擁有大中型超市所不具有的高效、快捷和便利等方面的優(yōu)勢，其中尤其滿足了周邊居民的便利性需求。在數(shù)量上，市區(qū)內(nèi)中小型連鎖超市沒有明顯增多，但經(jīng)營上多家小超市、便利店均表示購物人流量自4月份后明顯增多，即意味著中小型連鎖超市的經(jīng)營狀況在樂天事件發(fā)生有很大的改善，是該事件的主要受益方之一。調(diào)查結(jié)果顯示，39%的居民表示在樂天瑪特超市關(guān)停后，其日常的部分消費正逐步轉(zhuǎn)移至小型連鎖超市和便利店、社區(qū)店等零售終端。

（二）對海州區(qū)零售終端結(jié)構(gòu)布局的影響

1、利群廣場填補(bǔ)區(qū)域空白。2017年9月21日，即樂天瑪特關(guān)停5個月后，連云港利群廣場正式開業(yè)，總建筑面積8萬平方米，涵蓋大型生活超市、精品服飾、家電數(shù)碼、兒童娛樂、餐飲休閑及影院等多種業(yè)態(tài)的200多個商業(yè)品牌。利群廣場位于巨龍南路和建設(shè)東路交叉口，周邊學(xué)校、住宅區(qū)密集，有規(guī)模龐大的消費市場。在大型商業(yè)購物設(shè)施方面，利群廣場的進(jìn)駐彌補(bǔ)了市區(qū)東南部分的空白。同時，利群廣場內(nèi)附有大型購物超市“利群超市”，該超市在一定程度上是對樂天瑪特原有顧客群消費市場缺失的有效彌補(bǔ)，同時在很大程度上彌補(bǔ)了巨龍街和建設(shè)路大型購物超市的空缺，解決了巨龍街、建設(shè)路及周邊大范圍居民對生活購物的需求。至此，海州區(qū)內(nèi)形成了四位一體的大型商業(yè)綜合體的區(qū)位布局，此舉優(yōu)化了海州區(qū)大型商業(yè)綜合體的結(jié)構(gòu)，推動了海州區(qū)零售終端市場的進(jìn)一步繁榮。

2、零售終端市場結(jié)構(gòu)布局亟待調(diào)整完善。樂天瑪特的關(guān)停對連云港零售終端市場產(chǎn)生了廣泛且深遠(yuǎn)的影響，同時也暴露了海州區(qū)，乃至于整個市區(qū)零售終端市場布局的不足。目前，現(xiàn)有市場布局多從經(jīng)濟(jì)利益出發(fā)而缺乏科學(xué)性，布局不合理、功能與業(yè)務(wù)高度重疊，引起市場過度競爭，造成不必要的公共資源浪費。因此，“樂天瑪特”事件引致的諸多問題值得不僅僅值得商貿(mào)流通業(yè)及其管理者的深刻反思，更應(yīng)該引起城市建設(shè)、規(guī)劃部門的高度重視，并做出積極有效的努力，順勢調(diào)整市場結(jié)構(gòu)布局，推動連云港市商貿(mào)流通業(yè)的長效繁榮。

（三）其他方面有關(guān)影響預(yù)測

1、線下轉(zhuǎn)移到線上。在網(wǎng)購潮流迅猛的今天，傳統(tǒng)零售業(yè)已然受到了一定的沖擊。根據(jù)調(diào)研和問卷顯示，由于樂天瑪特關(guān)停，更多的居民開始將日常消費轉(zhuǎn)移到如天貓超市、京東超市和蘇寧易購等線上購物平臺。預(yù)計如果樂天瑪特持續(xù)關(guān)停下去，而不增加新的零售終端彌補(bǔ)消費需求的盲點，線下零售終端的市場份額將會進(jìn)一步下降，更多的實體零售終端可能會出現(xiàn)部分顧客流失、銷量萎縮的情況。

2、壟斷競爭格局出現(xiàn)。在大型綜合商超業(yè)態(tài)中，市場上突然缺少了3個競爭對手，可能導(dǎo)致剩余的大型超市出現(xiàn)客流量的急劇增加和銷量的大幅上漲，進(jìn)而難免出現(xiàn)大型商超市場從相對充分競爭狀態(tài)步入壟斷競爭，甚至于出現(xiàn)寡頭壟斷或者一家獨大的局面，難免出現(xiàn)“店大欺客”，從而在價格上、質(zhì)量上和服務(wù)上大打折扣。

三、海州區(qū)未來零售終端市場發(fā)展對策

就目前樂天瑪特的發(fā)展來看，超市內(nèi)部的消防問題一直無法得到有效的解決，經(jīng)營上出現(xiàn)漏洞，所以樂天集團(tuán)已宣布出售在華資產(chǎn)撤出中國市場?；诖?，就海州區(qū)零售終端區(qū)域空白的基本情況，文中提出三種未來較為可能的應(yīng)對策略供參考，具體如下：

（一）大潤發(fā)超市增開分店。位于隴海路和郁洲路交界處的大潤發(fā)是連云港市內(nèi)最大型的綜合購物超市，輻射了步行街地帶乃至整個市區(qū)。樂天瑪特關(guān)停之前，大潤發(fā)便在連云港消費市場有著優(yōu)良的口碑，樂天瑪特關(guān)停之后，通過對比發(fā)現(xiàn)，大潤發(fā)是所有大中型連鎖超市中經(jīng)營最繁華的超市，購物高峰時段收銀臺全部開放，收銀臺區(qū)域水泄不通，平均結(jié)賬等待時間為15分鐘。這充分地說明了大潤發(fā)超市在連云港市區(qū)內(nèi)有著根基優(yōu)良、前景廣闊的市場地位。

基于大潤發(fā)超市的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)良口碑，其在市區(qū)內(nèi)增開分店的可行性較大。樂天瑪特原先3家分店地理位置設(shè)置非常具有前瞻性，大潤發(fā)可在此基礎(chǔ)上增開1～2家分店。從具體規(guī)模上看，其一，原朝陽路店市場覆蓋區(qū)域廣，最適合作為開設(shè)分店的選址，規(guī)?？膳c現(xiàn)有店鋪相當(dāng)；其二，原通灌路店為與華潤蘇果相互競爭、產(chǎn)生相得益彰的效果，建議中等規(guī)模。

（二）蘇果便利店升級。蘇果便利在海州區(qū)大約有37家分店，主要分布在次繁華街區(qū)，且部分為24小時營業(yè)，因為其便利、快捷和高效的特點在消費人群中也擁有著優(yōu)良的口碑。因此，蘇果便利店可以在零售終端分布空白的現(xiàn)實條件下，依托于華潤蘇果超市在原樂天瑪特布局的基礎(chǔ)上，從規(guī)模擴(kuò)展的角度進(jìn)行全方位的升級。連云港市正處于飛速發(fā)展中，日益增長的人口衍生出越來越多的消費需求，其中尤其是對于快捷、便利的需求愈加強(qiáng)烈，蘇果便利可以迎合市場發(fā)展趨勢，在“樂天瑪特”原址增設(shè)中等規(guī)模的綜合超市。

（三）在政府主導(dǎo)下引入新店鋪

1、國內(nèi)其他品牌連鎖超市入駐。目前，國內(nèi)主要有樂購、卜蜂蓮花和麥德龍等還未曾在連云港開設(shè)店鋪。其中，麥德龍屬于外資品牌，僅在少數(shù)發(fā)達(dá)城市有分店，進(jìn)駐連云港的可能性不大。相反，樂購和卜蜂蓮花兩家已經(jīng)掌握了國人購物習(xí)慣，兩者品牌進(jìn)駐連云港，與其他現(xiàn)有超市共同服務(wù)港城人民的可能性較大，當(dāng)然必須依賴于政府相關(guān)部門的主導(dǎo)和引導(dǎo)。

2、本市現(xiàn)有品牌超市做大做強(qiáng)。根據(jù)現(xiàn)有本市比較有影響力，獲得市民較高認(rèn)可度的本土連鎖品牌是家得福超市和保真超市，在市內(nèi)外有實力的企業(yè)家有意愿投資的前提下，由政府主導(dǎo)將樂天的店鋪承租下來開設(shè)大中型規(guī)模的綜合商超，也是完善海州區(qū)零售終端市場結(jié)構(gòu)布局，方便廣大市民日常生活消費，繁榮連云港市商貿(mào)流通市場的重要選擇之一。

四、小結(jié)

樂天瑪特超市的關(guān)停對連云港零售終端市場產(chǎn)生較為嚴(yán)重的影響，給居民的日常生活造成諸多不便，同時也引發(fā)基于互聯(lián)網(wǎng)和線上線下融合發(fā)展的“新零售”商業(yè)模式下，對連云港零售終端結(jié)構(gòu)布局合理性的再思考、再定位。零售終端的布局和發(fā)展對城市消費體系的構(gòu)建與完善產(chǎn)生著深遠(yuǎn)的影響，甚至影響著一個城市的未來發(fā)展。因此，對于連云港未來零售終端的布局與發(fā)展，需要各部門的緊密合作，從多方面、多角度充分考慮，以完善城區(qū)消費體系、打造美麗、便利、時尚、開放的現(xiàn)代港城而努力。

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