摘 要：藝術(shù)風(fēng)格具有穩(wěn)定性和變動(dòng)性，作為藝術(shù)存在形式之一的少數(shù)民族服裝自然也具有這兩個(gè)性質(zhì)。本文以北京牛街回族婦女的服飾變遷為例來探索藝術(shù)風(fēng)格的穩(wěn)定性與變動(dòng)性，包括該地區(qū)內(nèi)回族婦女服飾保留與變遷的表現(xiàn)、原因，以此來思考藝術(shù)風(fēng)格穩(wěn)定性與變動(dòng)性的具體意涵、內(nèi)在關(guān)系等。

關(guān)鍵詞：藝術(shù)風(fēng)格；穩(wěn)定性；變動(dòng)性；牛街回族婦女服飾

一、北京“牛街”簡(jiǎn)介

牛街位于北京市西城區(qū)，它北起廣安門內(nèi)大街，南至橫街，因禮拜寺和穆斯林聚居而聞名。禮拜寺建于宋遼時(shí)期，是北京規(guī)模最大、歷史最悠久、知名度最高的清真寺，它是該地區(qū)穆斯林的主要活動(dòng)場(chǎng)所之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每天來牛街禮拜寺禮拜的人數(shù)超過200人，2006年9月底，女寺已開始正式啟用，禮拜的人數(shù)也在逐步增加，主麻日和貴月，禮拜的人數(shù)則遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過200人1。

二、北京牛街回族婦女服飾的變遷

（一）回族婦女傳統(tǒng)服飾特點(diǎn)

由于回族人口眾多、分布廣泛，因此各地回族婦女的服飾也有著地域差別。但“天下回回是一家”，歷史上共同的族源、共同的宗教信仰、共同的生活習(xí)俗使得這個(gè)分布極為廣泛的民族仍有著共同的文化背景和共同的向心力，婦女的服飾作為回族文化的一部分，也有著共同的特點(diǎn)。

（二）牛街回族婦女服飾現(xiàn)狀

隨著時(shí)代的發(fā)展和社會(huì)的變遷，北京牛街回族婦女的服飾也發(fā)生了顯著的變化。

1.日常服裝現(xiàn)代化，年齡及職業(yè)分化顯著

在日常生活中，我們?cè)谂＝趾苌倌芸吹酱笈拇┐骰刈鍌鹘y(tǒng)服飾的婦女，只有少部分人會(huì)選擇穿戴傳統(tǒng)的蓋頭和寬松大袍。大多數(shù)人都是在不違反伊斯蘭教相關(guān)規(guī)定的前提下（如不露出“羞體”等），穿著一些現(xiàn)代性的服裝，單從服裝上看，與漢族并無太大差異。但在牛街清真寺的宗教活動(dòng)比較頻繁時(shí)，去清真寺參加禮拜的婦女基本上都按教義穿禮拜服、戴禮拜帽或頭巾。

2.傳統(tǒng)民族服飾有成為節(jié)日專屬的趨向

通過觀察及訪談發(fā)現(xiàn)，北京牛街地區(qū)的回族婦女在日常生活中一般較少穿著傳統(tǒng)的民族服飾，大多數(shù)人只有在參加重要的宗教活動(dòng)和慶祝民族節(jié)日時(shí)（如圣紀(jì)節(jié)、開齋節(jié)、古爾邦節(jié)），才會(huì)穿著傳統(tǒng)民族服飾，人們通過在節(jié)日上穿著民族服飾來表達(dá)一種身份認(rèn)同。傳統(tǒng)民族服飾有成為節(jié)日專屬的趨向。

3.頭飾成為主要區(qū)別，顏色及形制有變化

在大多數(shù)回族婦女的服裝趨向現(xiàn)代化、大眾化時(shí)，頭飾便成為回族婦女表明自身身份認(rèn)同、與其他民族相區(qū)別的主要標(biāo)志。

三、從服裝看藝術(shù)風(fēng)格的穩(wěn)定性與變動(dòng)性

（一）藝術(shù)風(fēng)格的穩(wěn)定性

藝術(shù)風(fēng)格具有穩(wěn)定性，這種穩(wěn)定性很多時(shí)候是相對(duì)于族群內(nèi)部而言的，它在群體中表現(xiàn)地更為明顯。北京牛街回族婦女作為同一族群中的一部分，她們有著共同的宗教信仰、生活習(xí)慣和心理認(rèn)同，因此在諸多共同因素綜合作用下塑造起來的審美觀念也具有一致性；另一方面，通過對(duì)服裝進(jìn)行規(guī)定來彰顯民族身份、維護(hù)族群邊界、弘揚(yáng)民族文化、加強(qiáng)本民族認(rèn)同是北京牛街回族婦女服裝的藝術(shù)風(fēng)格保持相對(duì)穩(wěn)定性的重要原因。

（二）藝術(shù)風(fēng)格的變動(dòng)性

具體到北京牛街回族婦女的服飾中，筆者將其藝術(shù)風(fēng)格發(fā)生變化的原因歸結(jié)為五點(diǎn)。

一是由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，傳統(tǒng)的社會(huì)分工發(fā)生了變化，“男主外，女主內(nèi)”的觀念已不能完全支配婦女的選擇，回族女性越來越多地參與到工作競(jìng)爭(zhēng)中來。為了避免工作時(shí)的不便，同時(shí)也為了增加企業(yè)內(nèi)部的認(rèn)同，回族婦女對(duì)自己的服飾做出了一些改變，如在日常生活中穿職業(yè)裝、將蓋頭改為小帽，或?qū)㈩^巾扎在腦后。

二是現(xiàn)代化教育的影響，主要是學(xué)校大環(huán)境對(duì)回族女性的影響，尤指高等教育階段。筆者從牛街一個(gè)回族老板娘那里了解到，她的侄女上大學(xué)后便偷偷去掉了頭巾。

三是居住格局的改變?；刈逶跉v史發(fā)展的過程中形成了“圍寺而居”的居住方式，即以清真寺為中心，居住在清真寺附近，方便禮拜和交流。

四是家庭結(jié)構(gòu)的變化。家庭是社區(qū)人最基本的社會(huì)組織，承擔(dān)著生產(chǎn)生活、文化整合、教化等功能2。幾十年前，北京回族延續(xù)著聯(lián)合家庭的形式，幾代同堂，同在一個(gè)屋檐下，而隨著社會(huì)的變遷，聯(lián)合家庭基本上都被核心家庭取而代之，這對(duì)回族民族文化的傳承有著極大的沖擊。

（三）二者的關(guān)系之我見

藝術(shù)風(fēng)格的穩(wěn)定性和變動(dòng)性并不是割裂開來的，二者看似對(duì)立，實(shí)則辯證統(tǒng)一。以北京牛街回族婦女服飾變遷為例，它所進(jìn)行改變是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的客觀要求，只有隨著時(shí)代變遷而推陳出新，進(jìn)行恰當(dāng)?shù)母淖儯拍軌蚋玫厝谌肷鐣?huì)，獲得個(gè)人發(fā)展，也在一定程度上保證了民族文化的綿延。從這個(gè)角度看，正是回族婦女服裝的變動(dòng)性維持了它在一定時(shí)間段內(nèi)的穩(wěn)定性。而藝術(shù)風(fēng)格中的穩(wěn)定性是變動(dòng)性的基礎(chǔ)，所進(jìn)行的變動(dòng)也都是在其“穩(wěn)定部分”核心的基礎(chǔ)上進(jìn)行，如北京牛街回族婦女頭巾的形式、服裝的顏色與材質(zhì)發(fā)生了變化，但這些變化還都是在不觸動(dòng)其核心原則的前提下進(jìn)行的積極改變，有些許“萬變不離其宗”之意。穩(wěn)定性和變動(dòng)性作為藝術(shù)風(fēng)格的兩大特性，共同促進(jìn)著藝術(shù)的發(fā)展。

四、小結(jié)

藝術(shù)風(fēng)格兼具穩(wěn)定性和變動(dòng)性，北京牛街回族婦女服飾藝術(shù)風(fēng)格的“靜”與“動(dòng)”就是該觀點(diǎn)的有力例證。藝術(shù)風(fēng)格的穩(wěn)定性和變動(dòng)性各有緣由，前者是族群穩(wěn)定性的體現(xiàn)，后者則是時(shí)代與社會(huì)變遷的反映。穩(wěn)定性和變動(dòng)性統(tǒng)一于藝術(shù)風(fēng)格之中，共同促進(jìn)著藝術(shù)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

一、專著

馬強(qiáng).流動(dòng)的精神社區(qū)——人類學(xué)視野下的廣州穆斯林哲瑪提研究[M].北京：中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社，2006年.

二、期刊、論文集

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2.陶紅，白潔.回族服飾文化與伊斯蘭教，青海民族研究[J].2002年第1期.

3.郭平建，林君慧，張春佳.北京牛街回族婦女服飾的變遷及發(fā)展趨勢(shì)，內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)[J].2007年9月第5期.

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三、學(xué)位論文

1.陶萌萌.北京回族服飾文化研究[C].碩士學(xué)位論文.北京服裝學(xué)院.2009年12月.

2.劉舒妤.回族服飾藝術(shù)的可視化研究[C].碩士學(xué)位論文.西北民族大學(xué).2014年3月.

四、網(wǎng)絡(luò)資料

http：//www.baike.com/wiki/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E7%89%9B%E8%A1%97，2017年12月24日.

注釋：

[1]郭平建，林君慧，張春佳.北京牛街回族婦女服飾的變遷及發(fā)展趨勢(shì)，內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)[J].2007年9月第5期.

[2]陶萌萌.北京回族服飾文化研究[D].碩士學(xué)位論文.北京服裝學(xué)院.2009年12月.

作者簡(jiǎn)介

趙一婷，女，1996，本科，中央民族大學(xué)藝術(shù)人類學(xué)。

（作者單位：中央民族大學(xué)）