黃進(jìn)炳

摘 要 在百香果種植過(guò)程中，除了要落實(shí)系統(tǒng)化管理外，也要優(yōu)化栽培機(jī)制，并且將重點(diǎn)落在病蟲(chóng)害防治方面，整合不同手段提高防治效率，從根本上保證經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益能實(shí)現(xiàn)和諧統(tǒng)一發(fā)展。基于此，簡(jiǎn)要分析了百香果種植管理，并且集中闡釋了百香果常見(jiàn)病蟲(chóng)害問(wèn)題以及百香果病蟲(chóng)害的防治工作，以供參考。

關(guān)鍵詞：百香果；病蟲(chóng)害；防治技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S436.67 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.12.020

1 百香果種植管理

百香果也被稱(chēng)為雞蛋果，是近幾年北方流行的水果，屬于西番蓮科西番蓮屬，是一種亞熱帶水果。百香果內(nèi)含有大量的維生素以及微量元素，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。另外，百香果的汁液較為豐富，因此，將其制作果凍、果汁具有一定的市場(chǎng)推廣價(jià)值。需要注意的是，百香果本身便于種植以及管理，并且品種本身的病蟲(chóng)害問(wèn)題不多，但若管理過(guò)于粗放，也會(huì)導(dǎo)致百香果的生長(zhǎng)受到制約，加之不及時(shí)處理可能存在的病蟲(chóng)害問(wèn)題，也會(huì)造成百香果花葉病的出現(xiàn)，甚至?xí)媾R果實(shí)收獲不足的危險(xiǎn)。

2 百香果常見(jiàn)病蟲(chóng)害

2.1 常見(jiàn)病害

2.1.1 莖基腐病

主要的病害位置在百香果植株距離地面5～10 cm處，莖基位置的表皮會(huì)出現(xiàn)深褐色的病斑，且這種病斑會(huì)繼續(xù)擴(kuò)散。一段時(shí)間后，病部就會(huì)出現(xiàn)皮層裂痕，然后逐漸變軟直到腐爛，患處容易和百香果本身的木質(zhì)形成分離。尤其是在濕度較大的環(huán)境下，百香果病部的表面還會(huì)出現(xiàn)粉紅色的病原物，并且，這種病斑會(huì)出現(xiàn)橫向擴(kuò)展的問(wèn)題，一直繞著植株的莖部直到莖基位置。在患莖基腐病后，百香果的上部葉片會(huì)出現(xiàn)黃化問(wèn)題，甚至?xí)饾u凋萎，最后整個(gè)植株枯萎死亡。

2.1.2 褐腐病

這種病害主要發(fā)生在百香果的果實(shí)上，最開(kāi)始會(huì)在果實(shí)上出現(xiàn)油漬狀的斑點(diǎn)，隨著病害的加劇，斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)大，然后轉(zhuǎn)變?yōu)榈瓩旌稚珗A形斑塊，且邊緣依舊呈現(xiàn)出水漬的狀態(tài)，病情延展到后期，這種病斑會(huì)逐漸擴(kuò)大，然后顏色加深，導(dǎo)致整個(gè)果實(shí)都呈現(xiàn)出深色病態(tài)，對(duì)果實(shí)的數(shù)量產(chǎn)生嚴(yán)重的影響[1]。

2.1.3 疫病

主要是百香果的植株感染，最開(kāi)始是在莖葉位置，出現(xiàn)水漬狀的病斑，一般會(huì)在葉尖最早發(fā)現(xiàn)，然后病斑會(huì)逐漸擴(kuò)大，直到整個(gè)葉片都出現(xiàn)病斑，最后甚至?xí)纬砂胪该鳡?。病情若是不能得到有效處理，?huì)導(dǎo)致整個(gè)植株的葉片出現(xiàn)褐色最終壞死。需要注意的是，疫病也會(huì)出現(xiàn)在百香果的果實(shí)上，出現(xiàn)的是灰綠色水漬樣病斑，若是病斑持續(xù)擴(kuò)散達(dá)到百香果果實(shí)整個(gè)體積的一半，果實(shí)就會(huì)自動(dòng)脫落，對(duì)坐果造成嚴(yán)重的影響。

2.1.4 其他病害

百香果還可能出現(xiàn)生理性病害問(wèn)題，由于百香果本身缺少鎂元素，就會(huì)導(dǎo)致植株的基部葉面出現(xiàn)倒V字型生長(zhǎng)，然后黃化，直到葉片逐漸脫落。水分供應(yīng)失調(diào)的問(wèn)題則會(huì)出現(xiàn)在較為高溫且干旱的天氣，由于水分不足，就會(huì)造成葉片出現(xiàn)萎蔫和果皮皺縮等現(xiàn)象，若是輕度缺水，則會(huì)在第二天恢復(fù)正常。

2.2 常見(jiàn)蟲(chóng)害

百香果種植過(guò)程中，主要的蟲(chóng)害包括介殼蟲(chóng)、螨類(lèi)、小實(shí)蠅等，另外，紅蜘蛛也是導(dǎo)致植株出現(xiàn)葉片變黃甚至皺縮的原因，由于紅蜘蛛的體型較小，肉眼很難發(fā)現(xiàn)，要想有效處理就要整合管理機(jī)制，確保蟲(chóng)害處理的徹底性。

3 百香果病蟲(chóng)害防治機(jī)制

為了有效提高病蟲(chóng)害的防治效果，要集合實(shí)際情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)化分析和處理，要明確病蟲(chóng)害防治的重要性，并且積極落實(shí)系統(tǒng)化管控和監(jiān)督機(jī)制，有效制定切實(shí)可行的種植策略，按照水分管理、生草栽培以及藥物防治等多種方式的聯(lián)合進(jìn)行綜合性防治，提高整體效果。

3.1 集約化水分管理

在水分管理中，要注意百香果的特性，由于其根系較淺，對(duì)于水分的要求較高，因此，要保證排水溝的設(shè)置，從而有效完成排澇工作。若是溫度較高天氣十分干旱，則要保證以15 d為一個(gè)周期進(jìn)行集中澆水。而在雨季，則要保證能及時(shí)排除田間的積水，減少院內(nèi)的實(shí)際濕度，保證水分管理工作切實(shí)有效，不會(huì)對(duì)百香果生長(zhǎng)造成影響，也不會(huì)為病蟲(chóng)害的滋生創(chuàng)造條件。

3.2 生草栽培

在百香果種植管理中，要對(duì)雜草予以關(guān)注，利用一些良性雜草為病蟲(chóng)害處理提供保障。目前，較為有效的雜草主要是藿香薊、野莧菜等，能夠?yàn)楹οx(chóng)的天敵提供過(guò)渡寄生的環(huán)境，從而一定程度上解決果園內(nèi)蟲(chóng)害問(wèn)題。另外，這些雜草還有保持土壤水分的功能，尤其是在夏季能有效降低地面溫度[2]。

3.3 物理防治

在百香果種植中，有效的物理防治工作也十分關(guān)鍵，主要是利用蟲(chóng)害的趨性特質(zhì)，如對(duì)橘小實(shí)蠅、蚜蟲(chóng)，利用黃色黏蟲(chóng)板進(jìn)行誘殺，能集中處理以上兩種蟲(chóng)害，并且也不會(huì)對(duì)百香果的種植過(guò)程產(chǎn)生影響。另外，還可以利用性引誘劑誘殺橘小實(shí)蠅的雄性成蟲(chóng)，其主要成分是甲基丁香酚，對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)不會(huì)造成影響。

3.4 化學(xué)防治

在百香果病蟲(chóng)害防治中，化學(xué)防治的應(yīng)用范圍最廣，且實(shí)效性較強(qiáng)，針對(duì)不同的病蟲(chóng)害進(jìn)行集中防治和處理。1）針對(duì)莖基腐病，利用濃度為70%的甲基托布津可濕性粉劑500倍液進(jìn)行淋灌，能有效對(duì)植株的基部進(jìn)行防護(hù)處理，避免病害的出現(xiàn)和蔓延。2）針對(duì)百香果褐腐病，主要是在發(fā)病初期進(jìn)行處理，利用濃度為10%的苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑，將其配制為3 000倍液的噴霧進(jìn)行集中噴灑，有效避免病情進(jìn)一步惡化。3）針對(duì)疫病，要在發(fā)病初期集中處理，主要是利用濃度為10%的氰霜唑懸浮劑，制成2 500倍液的噴霧集中噴灑，有效保證病情被及時(shí)控制，減少病害的蔓延，也能從根本上消除病害產(chǎn)生的問(wèn)題。4）針對(duì)蟲(chóng)害，在處理前要對(duì)植株進(jìn)行檢查，除了葉片正面，也要對(duì)背面出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)處理。其中，蚜蟲(chóng)的低齡階段，要利用濃度為10%的吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑制備1 000倍液噴霧進(jìn)行集中噴灑處理，從而減少蟲(chóng)害的蔓延。另外，對(duì)于紅蜘蛛，則要及時(shí)噴灑藥品后，保證每

5 d噴灑1次，連續(xù)3次即可。需要注意的是，化學(xué)防治最大的弊端就是農(nóng)藥的用量，因此，要在采果前30～40 d禁止使用農(nóng)藥，避免其出現(xiàn)農(nóng)藥殘留的問(wèn)題[3]。

4 結(jié)語(yǔ)

在百香果種植過(guò)程中，要對(duì)病蟲(chóng)害問(wèn)題給予關(guān)注，強(qiáng)化秧苗的田間管控，及時(shí)采取有效的處理方式防止病蟲(chóng)害的蔓延，制定有效的病蟲(chóng)害管控措施，噴藥過(guò)程也要選擇天氣晴朗的時(shí)間，避免在采果期以及盛花期噴灑，嚴(yán)格按照農(nóng)藥處理和施加要求完成病蟲(chóng)害化學(xué)防治工作，提高病蟲(chóng)害種植管理的實(shí)際水平，從而一定程度上滿(mǎn)足種植收益。

參考文獻(xiàn)：

[1] 黃春優(yōu)，楊春果，陳科，等.初探百香果在山地的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016，36（23）：129-130.

[2] 周建寬，韋里軍，羅伯韜，等.柳江縣百香果種植存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施[J].南方園藝，2015，26（3）：1-2.

[3] 林雄毅.華安縣山區(qū)百香果栽培管理與病蟲(chóng)害防控技術(shù)[J].福建熱作科技，2017，42（4）：29-30，33.

（責(zé)任編輯：趙中正）