陳思

摘 要 新型農(nóng)業(yè)技術(shù)可以有效增加糧食產(chǎn)量，水肥一體化具有節(jié)水、省時(shí)、省肥、環(huán)保等諸多優(yōu)勢(shì)。水肥一體化作為一項(xiàng)較為成熟的農(nóng)業(yè)技術(shù)，近些年來在廣西異軍突起，發(fā)展前景可謂十分廣泛?；诖?，以廣西來賓市興賓區(qū)水肥一體化測(cè)土配方施肥效果作為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)而提出水肥一體化測(cè)土配方的實(shí)施方法。

關(guān)鍵詞 水肥一體化；測(cè)土配方施肥；興賓區(qū)

中圖分類號(hào)：S147.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.12.098

來賓市興賓區(qū)位于廣西壯族自治區(qū)中部，有“桂中”之稱，總面積4 364.18萬hm2，耕地面積16.07萬hm2，林地16.57萬hm2，牧草地2.36萬hm2，是桂中重要的商品糧基地。興賓區(qū)處中亞熱帶向南亞熱帶過渡的季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，年平均氣溫20.30 ℃。極端最高氣溫38.9 ℃，極端最低氣溫3.6 ℃，氣溫高于20 ℃以上的天數(shù)達(dá)198 d左右。自然因素決定了興賓區(qū)成為廣西地區(qū)糧食生產(chǎn)基地，所以應(yīng)用水肥一體化的測(cè)土配方施肥技術(shù)可以得到更高效益。在興賓區(qū)農(nóng)業(yè)基地中，開展了一系列測(cè)土配方施肥的田間試驗(yàn)，根據(jù)作物需肥規(guī)律和土壤特性，得出了水肥一體化的施肥配方，水稻、馬鈴薯、玉米等作物增產(chǎn)量皆高于30%，效果十分可觀。

1 水肥一體化中測(cè)土配方的施肥作用

想要農(nóng)作物健康生長(zhǎng)，最重要的就是選好土壤。農(nóng)保部門的一項(xiàng)數(shù)據(jù)表明，農(nóng)作物生長(zhǎng)中60%的養(yǎng)分需要從土壤中攝取，興賓區(qū)土壤雖然肥沃，但在多年的種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展下，土壤肥力也在不斷下降。從農(nóng)作物本身來看，不同農(nóng)作物所需的養(yǎng)分不同，即使是同一作物，如果不同的品種、不同生長(zhǎng)階段，所需要的營(yíng)養(yǎng)比例也不同。所以，想要真正提高作物產(chǎn)量，就必須要進(jìn)行針對(duì)性、精準(zhǔn)化的農(nóng)作，結(jié)合土壤性質(zhì)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，分析作物不同生長(zhǎng)階段所需營(yíng)養(yǎng)，通過肥料配比和施肥方法，從而加強(qiáng)施肥和作物需肥的平衡。這就需要保證農(nóng)作物肥料供給量充足，對(duì)肥料進(jìn)行科學(xué)配制。只有精準(zhǔn)、科學(xué)的施肥，再配合上水肥一體化的技術(shù)，才能實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約，提高作物產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入。

2 水肥一體化中測(cè)土配方施肥的應(yīng)用效果

現(xiàn)如今，雖然興賓區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展順風(fēng)順?biāo)?，成為了廣西地區(qū)的重要糧食基地，但農(nóng)戶施肥現(xiàn)狀依然不夠樂觀，存在著盲目施肥、過量施肥的情況，這不僅會(huì)造成肥料浪費(fèi)，甚至還會(huì)造成自然水源污染問題[1]。使用一種農(nóng)作物肥料時(shí)，除了要分析肥料的特性，同時(shí)也要分析土壤的養(yǎng)分結(jié)構(gòu)，綜合考慮這些情況，明確作物所需肥料的種類與數(shù)量，采用水肥一體化施肥技術(shù)，通過測(cè)土、再配方、應(yīng)用的流程，實(shí)現(xiàn)流程化生產(chǎn)。按照傳統(tǒng)的施肥理念，即使農(nóng)戶采用了水肥一體化生產(chǎn)技術(shù)，增產(chǎn)效果也不夠明顯。而測(cè)土配方施肥技術(shù)以水肥一體化作為基礎(chǔ)，通過優(yōu)化灌溉技術(shù)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化施肥，更是農(nóng)作物最有效的調(diào)控措施，充分利用現(xiàn)有的水資源和肥料資源，大幅度提高農(nóng)作物的生產(chǎn)質(zhì)量，這樣更有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

水肥一體化測(cè)土配方施肥中，測(cè)土配方是省肥的關(guān)鍵所在。傳統(tǒng)的施肥模式中，在澆水的同時(shí)一并施肥，這不是真正的水肥一體化，只有按照測(cè)土配方施肥技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)投入適當(dāng)?shù)姆柿希趴梢哉嬲仄鸬绞∷?、省肥的作用。興賓區(qū)農(nóng)業(yè)基地馬鈴薯水肥一體化試驗(yàn)中，采用了測(cè)土配方施肥，試驗(yàn)點(diǎn)667 m2產(chǎn)量為3 900 kg，與綜合普通農(nóng)戶每667 m2產(chǎn)量的2 900 kg相比，施肥量減少了14.2%，水量使用減少了25.8%，產(chǎn)量增加了36.2%[2]。可見，采用水肥一體化的測(cè)土配方可以大大減少資源浪費(fèi)，提高作物產(chǎn)量，是一種不折不扣的高產(chǎn)技術(shù)。

3 水肥一體化中測(cè)土配方施肥的應(yīng)用方法

從本質(zhì)上來說，水肥一體化是通過滴灌技術(shù)實(shí)施科學(xué)的灌溉，并在水中加入作物所需肥料，即可實(shí)現(xiàn)科學(xué)化生產(chǎn)。測(cè)土配方施肥主要針對(duì)的是肥料，配合水肥一體化設(shè)備可以保證施肥的均勻性。水肥一體化技術(shù)在興賓區(qū)乃至廣西的應(yīng)用都非常廣泛，并且設(shè)備推廣工作也在持續(xù)提升，從興賓區(qū)農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)基地操作可見，該項(xiàng)技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容有以下幾個(gè)方面。

3.1 施肥內(nèi)容與措施

在測(cè)土配方施肥前需要對(duì)土壤肥力狀況作出明確的判斷，掌握農(nóng)作物具體的生長(zhǎng)需求，將土壤養(yǎng)分結(jié)構(gòu)和肥料配比作為基礎(chǔ)，利用最小養(yǎng)分規(guī)律和養(yǎng)分歸還學(xué)說、不可替代理論、同等重要規(guī)律等，找出作物、肥料、土壤之間的關(guān)系，結(jié)合肥料、綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)配比原則，在正式投入生產(chǎn)前需要明確肥料品種、數(shù)量、比例關(guān)系，做到缺什么補(bǔ)什么[3]。為了實(shí)現(xiàn)省水、省肥的目的，需要在保障基礎(chǔ)養(yǎng)分供給充足的情況下，盡可能地減少資源浪費(fèi)或資源流失，從而達(dá)到優(yōu)產(chǎn)、高產(chǎn)的目的，提高水肥的利用率、保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，從而推動(dòng)興賓區(qū)農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展。

測(cè)土配方是一種較為復(fù)雜的農(nóng)業(yè)施肥技術(shù)，農(nóng)民想要自主配制配方更是難上加難，這就需要對(duì)測(cè)土配方施肥進(jìn)行物化處理，就像農(nóng)民直接買化肥一樣，市場(chǎng)為農(nóng)戶提供現(xiàn)成的測(cè)土配方，這樣才能更好地應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中，提供測(cè)、配、產(chǎn)、供、施一條龍服務(wù)。由農(nóng)業(yè)部門開展協(xié)調(diào)指導(dǎo)工作，加強(qiáng)與化肥生產(chǎn)企業(yè)之間的聯(lián)系，結(jié)合來賓市興賓區(qū)土壤特性和主流農(nóng)作物制作出測(cè)土配方，并將配方肥料直接售賣給農(nóng)民，同時(shí)也要對(duì)農(nóng)民進(jìn)行水肥一體化測(cè)土配方的技術(shù)指導(dǎo)。簡(jiǎn)單來說，就是農(nóng)民結(jié)合農(nóng)作物特點(diǎn)，直接購(gòu)買配方，再通過水肥一體化滴灌的方法應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中，從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率。

3.2 測(cè)土配方施肥的應(yīng)用流程

3.2.1 田間試驗(yàn)

田間試驗(yàn)是生產(chǎn)測(cè)土配方的根本，能夠?yàn)榇_定最佳施肥量、施肥期、施肥方法提供基礎(chǔ)依據(jù)，是一項(xiàng)通過篩選、驗(yàn)證土壤的技術(shù)，可以構(gòu)建肥料的基礎(chǔ)指標(biāo)。通過開展田間試驗(yàn)，能夠掌握施肥單元作物的化肥用量，掌握基、追肥比例，同時(shí)，可以掌握土壤養(yǎng)分校正系數(shù)、農(nóng)作物施肥參數(shù)、肥料利用率等[4]。在興賓區(qū)試驗(yàn)開展中，技術(shù)人員在試驗(yàn)地構(gòu)建了施肥模型，為施肥區(qū)域劃分和肥料配方提供了強(qiáng)有力的依據(jù)。

3.2.2 土壤測(cè)試

土壤測(cè)試主要是為了配制肥料配方，由于在長(zhǎng)年的發(fā)展中，興賓區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)在不斷調(diào)整，高產(chǎn)作物品種也在持續(xù)增加，施肥結(jié)構(gòu)與土地面積也出現(xiàn)了變化，土壤養(yǎng)分庫(kù)信息也有了明顯的差別，這就需要對(duì)土壤進(jìn)行新一輪的測(cè)試，不能依靠之前數(shù)據(jù)來配制測(cè)土配方。通過對(duì)土壤中的氮、磷、鉀等微量元素測(cè)試，即可分析出土壤肥力現(xiàn)狀，再結(jié)合所種植的作物類別，實(shí)現(xiàn)對(duì)癥下藥。

3.2.3 測(cè)土配方設(shè)計(jì)

配方設(shè)計(jì)作為整個(gè)生產(chǎn)流程的核心，通過田間試驗(yàn)和土壤養(yǎng)分等數(shù)據(jù)，對(duì)試驗(yàn)基地土壤進(jìn)行劃分，結(jié)合來賓市興賓區(qū)的氣候、地貌、土壤、耕作習(xí)慣，提出不同的施肥配方。

3.2.4 校正試驗(yàn)

想要保證配方比例的精準(zhǔn)性，最大限度地減少配方應(yīng)用風(fēng)險(xiǎn)，需要在各個(gè)施肥區(qū)設(shè)置不同的單元，主要是用作試驗(yàn)對(duì)比工作。試驗(yàn)基地主要將試驗(yàn)土地劃分為3個(gè)單元，分別為配方施肥單元、正常施肥單元、空白施肥單元，從而對(duì)比試驗(yàn)田塊是否達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)，如果沒有達(dá)到需要校正施肥參數(shù)進(jìn)行完善，開展下一輪的試驗(yàn)工作，保障最終投入到農(nóng)戶身上萬無一失。

4 結(jié)語

通過近些年的試驗(yàn)推廣與宣傳，興賓區(qū)水肥一體化測(cè)土配方施肥技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用已經(jīng)顯露了初步成效，采用該項(xiàng)技術(shù)的農(nóng)戶平均每年增產(chǎn)20%以上，雖然達(dá)不到試驗(yàn)基地的34%，但效果也是非常明顯，并且在持續(xù)完善中。總之，該項(xiàng)技術(shù)非常值得進(jìn)一步推廣。

參考文獻(xiàn)：

[1] 李莎莎，朱一鳴.測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣對(duì)農(nóng)戶過量施肥風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知影響分析[J].農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理學(xué)報(bào)，2017，16（1）：65-73.

[2] 李龍江，劉晨，閆偉，等.水肥一體化中測(cè)土配方施肥的作用[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2017（1）：49-50.

[3] 羅小娟，馮淑怡，黃挺，等.測(cè)土配方施肥項(xiàng)目實(shí)施的環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效果評(píng)價(jià)[J].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2014，33（1）：86-93.

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（責(zé)任編輯：劉昀）