6月12日，美的在廈門五緣灣島上舉行了“你好，智能保鮮時代”發(fā)布會暨微晶系列冰箱全球首發(fā)儀式，并在會上提出冰箱智能化應該回歸“保鮮、健康、營養(yǎng)”，為消費者帶來更好保鮮享受的理念。

會上，美的集團中央研究院副院長徐成茂公布了美的對近200種常用食材的研究報告，包括溫度、濕度、光線、空氣、營養(yǎng)值等多種影響食材新鮮和營養(yǎng)的標準，涉及魚類25種，肉類17種，禽類5種，水果類44種，果莖類60種，干貨類22種。

結合這一研究成果的“微晶一周鮮”科技是逆凍結規(guī)律智能送冷，“獨立微晶艙、波浪型立體送風道、頂出風、底回風”三重設計保障，讓肉類食材兼具“冰鮮不結凍、鮮肉即食切”及“一周長效保鮮、營養(yǎng)不流失”的理想效果。

搭載了“微晶一周鮮”的美的智能保鮮冰箱“微晶”系列，配備了智能調濕、PST智能殺菌兩大i＋智能養(yǎng)鮮技術，在保鮮控溫方面表現(xiàn)出色。

為了更直觀的驗證美的微晶冰箱的真實保鮮能力，美的冰箱首席嘗鮮官張亮與香格里拉五星行政總廚在現(xiàn)場，將在美的微晶冰箱中封存7天的三文魚和新鮮的三文魚進行切片，并邀請嘉賓現(xiàn)場進行口感品嘗和點評。

在驗證過美的“微晶一周鮮”功能的保鮮效果之后，美的正式發(fā)布了微晶系列產(chǎn)品：BCD-750WGPZV的旗艦產(chǎn)品十字多門，BCD-630WKGPZV的新式對開內三門、BCD-535WGPZV十字多門，以及BCD-520WGPZV/BCD-435WGPZM/BCD-406WGPZM等法式四門和五門產(chǎn)品矩陣，從不同門體到不同容積進行全面布局，滿足不同家庭的使用需求。