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      GPIT生物制劑對(duì)露地甜椒的試驗(yàn)效果

      2018-08-17 03:16:14王星玉楊紅軍那郅燁元改香王樹紅元慕田
      山西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2018年8期
      關(guān)鍵詞:單穴甜椒生物制劑

      王 綸,王星玉,楊紅軍,那郅燁,元改香,王樹紅,元慕田

      (1.山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)作物品種資源研究所,農(nóng)業(yè)部黃土高原作物基因資源與種質(zhì)創(chuàng)制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,山西 太原 030031;2.云南生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所,云南 昆明 650106;3.山西省奧圣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,山西 太原 030001)

      甜椒又名青椒、菜椒。露地甜椒是人們夏秋喜歡食用的蔬菜種類之一。由于甜椒根系不發(fā)達(dá),又分布在土壤淺層,因此,耐旱性較差,加之根系又好氧,也不耐澇,在苗期水分過(guò)多,會(huì)因根部缺氧,引起呼吸減弱,生長(zhǎng)緩慢和形成弱苗;在生長(zhǎng)盛期水分過(guò)剩又會(huì)引起爛根,以及落葉、落花和落果的“三落”病害[1]。而且甜椒又易感染各種病毒和真菌引發(fā)的各種病害,這些因素嚴(yán)重影響和制約著甜椒的產(chǎn)量[2]。

      為了提高甜椒的抗逆和抗病能力,從而提高甜椒的產(chǎn)量和質(zhì)量,為山西省大田GPIT生物制劑在露地甜椒的推廣利用中提供參考依據(jù),本研究于2015年在太原市晉源區(qū)翠島農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)(山西奧圣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司試驗(yàn)基地)進(jìn)行了GPIT生物制劑在露地甜椒上的試驗(yàn)研究,進(jìn)一步驗(yàn)證GPIT生物制劑在高光效的作用下,在露地甜椒上產(chǎn)生的效果。

      1 材料和方法

      1.1 試驗(yàn)材料

      供試甜椒品種為二豬嘴,為山西省甜椒生產(chǎn)上曾經(jīng)大面積種植多年的地方品種。GPIT制劑由山西省奧圣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司提供。

      1.2 試驗(yàn)方法

      1.2.1 苗床育苗和移栽 于2015年4月3日把經(jīng)過(guò)清水浸種和催芽處理的試驗(yàn)甜椒種,播種于溫室秧畦內(nèi),4月18日在溫室內(nèi)分苗移栽,株行距10cm,每穴2株,5月17日又移栽定植于大田[3]。試驗(yàn)用地 667 m2,其中,333.5 m2為處理,另 333.5 m2為對(duì)照。處理和對(duì)照均為行距66 cm,穴距33 cm,每穴2苗,均為1 500穴,3 000株苗。定植試驗(yàn)地每公頃施4 000 kg腐熟人糞尿加60 kg過(guò)磷酸鈣和15 kg硫酸鉀作為底肥[4]。定植8 d后對(duì)處理和對(duì)照中移栽后未成活的幼苗進(jìn)行補(bǔ)栽。生育期間各項(xiàng)管理措施均相同。

      1.2.2 GPIT生物制劑處理 以幼苗移栽定植前和移栽定植后分段處理。在分苗移栽和移栽定植前2 d分別用GPIT生物制劑原液1∶80和1∶100的稀釋濃度進(jìn)行莖葉的根外噴施,使多余的制劑溶液流入根部,同時(shí)起到澆根的作用;待定植成活后初椒期以1∶200倍的稀釋濃度對(duì)莖葉噴施,在盛椒期以1∶250倍的稀釋濃度對(duì)莖葉噴施。作為對(duì)照(CK)的幼苗和成株,在定植前后均不作任何處理。

      1.3 測(cè)定項(xiàng)目及方法

      調(diào)查項(xiàng)目分為2個(gè)部分,一是GPIT生物制劑對(duì)露地甜椒特征、特性的影響;二是GPIT生物制劑對(duì)露地甜椒根質(zhì)量、產(chǎn)量因子和產(chǎn)量的影響。

      第1部分調(diào)查項(xiàng)目共有12項(xiàng),分別是成活率、株高、初椒期、椒長(zhǎng)、橫徑、椒肉厚、外觀、可溶性糖含量、病毒病、真菌病、“三落”病害、收獲期。各項(xiàng)內(nèi)容的調(diào)查方法和標(biāo)準(zhǔn)分別為:(1)成活率。在移栽定植7 d后,分別調(diào)查處理和對(duì)照成活和死苗的株數(shù),計(jì)算出成活率(按1穴2株計(jì)算)。(2)株高。在盛椒期處理和對(duì)照分別取樣10株,測(cè)量莖頂部到基部的距離,取平均值。(3)初椒期。第1次采摘可供食用甜椒的日期。(4)椒長(zhǎng)。在盛椒期,各選取處理和對(duì)照最大、中大、最小的甜椒20個(gè),用卡尺測(cè)量長(zhǎng)度,并取平均值。(5)橫徑。測(cè)定椒長(zhǎng)后,同步測(cè)量椒中部的長(zhǎng)度,取平均值。(6)椒肉厚。以甜椒的橫切面同步測(cè)量椒肉的厚度,取平均值。(7)外觀。盛果期隨機(jī)取處理和對(duì)照的甜椒樣品,比較外觀的差異,分為鮮亮和灰暗。(8)可溶性糖含量。在盛椒期分別擠出3個(gè)處理和對(duì)照甜椒的汁液,用測(cè)糖儀測(cè)定,取平均值。(9)病毒病。在初椒期記錄處理和對(duì)照植株矮化、葉花畸形、生長(zhǎng)緩慢的退化植株數(shù),計(jì)算出所占百分率。(10)真菌病。在盛果期記錄處理和對(duì)照因真菌引發(fā)的各種病害植株數(shù),計(jì)算出所占百分率。(11)“三落”病害。觀察定植后全生育期處理和對(duì)照的整體植株落葉、落花、落果的程度,分為輕、中、重3級(jí)。(12)收獲期。處理和對(duì)照植株枯萎后最后的一次收獲日期。

      第2部分調(diào)查項(xiàng)目共有4項(xiàng),有根質(zhì)量、單椒質(zhì)量、單穴質(zhì)量和產(chǎn)量等。各項(xiàng)內(nèi)容的調(diào)查方法和標(biāo)準(zhǔn)為:(1)根質(zhì)量。收獲后各取處理和對(duì)照10穴(20株)30 cm土層內(nèi)的根系,實(shí)驗(yàn)室烘干后稱質(zhì)量,取平均值。(2)單椒質(zhì)量。在盛椒期隨機(jī)取處理和對(duì)照20個(gè)甜椒稱質(zhì)量,并取平均值。(3)單穴質(zhì)量。從處理和對(duì)照第1次收獲到最后1次收獲,均分別計(jì)質(zhì)量,以總質(zhì)量除以實(shí)際穴數(shù),得出處理和對(duì)照的單穴質(zhì)量。(4)產(chǎn)量。通過(guò)計(jì)算得出每公頃產(chǎn)量、增產(chǎn)量和增產(chǎn)率等。

      2 結(jié)果與分析

      GPIT生物制劑在甜椒上的試驗(yàn)表明,GPIT生物制劑在甜椒上所發(fā)揮的作用,主要體現(xiàn)在對(duì)甜椒特征、特性和根質(zhì)量、產(chǎn)量性狀和產(chǎn)量上所引起的不同變化,歸納起來(lái)也就是使甜椒在質(zhì)量和數(shù)量性狀上的變化。在分苗移栽和移栽定植前,2次高濃度GPIT生物制劑的處理,對(duì)甜椒根的發(fā)育已開始發(fā)揮作用,這為今后甜椒的生長(zhǎng)發(fā)育奠定了良好的基礎(chǔ),再加之在生育期間2次中等濃度的根外噴施,使經(jīng)過(guò)處理的甜椒植株首先在特征、特性的數(shù)量性狀上比對(duì)照占有明顯優(yōu)勢(shì),這就為處理產(chǎn)量性狀和最終的產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)創(chuàng)造了條件。所以,GPIT生物制劑的作用使處理在最終產(chǎn)量上體現(xiàn)也絕非偶然。處理的特征、特性數(shù)量性狀的改變是前提,它的改變又導(dǎo)致了處理質(zhì)量性狀高于對(duì)照。

      2.1 GPIT生物制劑對(duì)露地甜椒特征、特性的影響

      2.1.1 成活率 對(duì)于育苗移栽的甜椒來(lái)說(shuō),成活率的大小對(duì)最終產(chǎn)量的高低也有著不可估量的影響,盡管可以采取補(bǔ)苗措施,但甜椒生長(zhǎng)的“節(jié)令”是不允許人為改變的,經(jīng)過(guò)補(bǔ)苗的甜椒,錯(cuò)過(guò)了最佳的生長(zhǎng)發(fā)育期,改變了生長(zhǎng)發(fā)育的規(guī)律,最終會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)。由表1可知,在處理的1 500穴3 000株中,成活植株為2 967株,成活率達(dá)98.9%,而對(duì)照的成活植株只有2 661株,成活率為88.7%,處理比對(duì)照的成活率提高10.2百分點(diǎn)。甜椒的根系不發(fā)達(dá),根量少,分布在土壤的淺層內(nèi),特別是幼苗,根的再生能力差,在移苗定植時(shí)盡管通過(guò)分苗稀植移栽的過(guò)程,在一定程度上減少了對(duì)根系的損傷,但對(duì)幼苗根系仍然會(huì)造成一定破壞,移栽定植后出現(xiàn)較多死苗[5]。GPIT生物制劑具有促進(jìn)幼苗根系再生的能力,而且能使根系發(fā)育良好,改變甜椒原有根系不發(fā)達(dá)的性狀,所以,在甜椒移栽定植前,對(duì)甜椒幼苗葉面噴施和澆根的處理,能使幼苗在移栽定植后,不僅能使移栽過(guò)程中遭受破壞的根系迅速得到恢復(fù),而且還能支生出更多的須根系來(lái),使甜椒幼苗在移栽定植后,能及時(shí)得到土壤中的水分和養(yǎng)料的補(bǔ)充。這是造成處理比對(duì)照成活率提高的主要原因。

      2.1.2 株高 處理和對(duì)照的株高也有差異(表1)。處理的株高比對(duì)照低4.3 cm,經(jīng)GPIT生物制劑處理后的甜椒植株,由于早期的發(fā)育主要促進(jìn)根系的生長(zhǎng)發(fā)育,使莖的生長(zhǎng)發(fā)育和對(duì)照相比,相對(duì)緩慢,這是造成處理比對(duì)照植株較矮的主要原因。但是植株的矮化并非壞事,而相反在早期根系發(fā)育良好的前提下,又使處理的植株根深葉茂,莖稈粗壯,木質(zhì)化程度加大,為光合效率的提高創(chuàng)造了條件,奠定了基礎(chǔ),形成了一套良性循環(huán)的體系。這也充分體現(xiàn)了GPIT生物制劑的應(yīng)用在甜椒生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中,對(duì)甜椒的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)進(jìn)行了更加合理的調(diào)整,使甜椒植株的株型為光能的吸收和產(chǎn)量的提高創(chuàng)造了更加有利的條件。

      表1 GPIT生物制劑對(duì)露地甜椒的特征、特性的影響

      2.1.3 初椒期 在同時(shí)育苗、分苗移栽、移苗定植和同等田間管理的條件下,處理的初椒采摘期比對(duì)照提前5 d(表1),這個(gè)變化與GPIT生物制劑在定植前對(duì)甜椒幼苗的處理密不可分,經(jīng)處理的植株在短時(shí)間內(nèi)水分和養(yǎng)料首先調(diào)整到根系的生長(zhǎng)發(fā)育上,待根系向土壤縱深發(fā)展后,又迅速促進(jìn)莖葉的快速生長(zhǎng),莖葉的快速生長(zhǎng)又促進(jìn)了光合效率的提高,光合效率的提高又加速了碳水化合物的合成,這種環(huán)環(huán)相扣的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程,加速了處理比對(duì)照光合作用的提前到位,這是GPIT生物制劑處理在甜椒產(chǎn)量形成后和對(duì)照差異的最初體現(xiàn)。

      2.1.4 椒長(zhǎng) 椒長(zhǎng)是影響單椒質(zhì)量大小的主要因素,但不是唯一因素。椒長(zhǎng)與橫徑和椒肉的厚度共同決定著單椒質(zhì)量的大小。單椒質(zhì)量的大小又影響著單穴質(zhì)量的大小,單穴質(zhì)量的大小又直接關(guān)系到產(chǎn)量的高低。因此,單椒的長(zhǎng)度也不能忽視,如果單椒長(zhǎng)度短,就會(huì)對(duì)單椒質(zhì)量的形成造成影響。結(jié)果表明,處理的單椒比對(duì)照的單椒長(zhǎng)0.9 cm(表1),說(shuō)明處理在單椒的長(zhǎng)度上已表現(xiàn)出優(yōu)勢(shì),只要在橫徑的大小上,同步比對(duì)照占有優(yōu)勢(shì),就會(huì)出現(xiàn)處理的單椒在個(gè)頭的大小上比對(duì)照出現(xiàn)比較明顯的差異,如果在椒肉的厚度上處理比對(duì)照再出現(xiàn)正值的情況下,處理比對(duì)照的單椒質(zhì)量就會(huì)明顯提高。

      2.1.5 橫徑 橫徑即單個(gè)甜椒的平均直徑,橫徑的大小對(duì)甜椒個(gè)頭的大小起著很重要的作用。橫徑與椒長(zhǎng)不可分離,二者共同決定著甜椒個(gè)頭的大小。表1表明,處理甜椒的橫徑比對(duì)照多0.7 cm,說(shuō)明處理比對(duì)照在橫徑的比較上與椒長(zhǎng)的比較是一致的,在椒長(zhǎng)和橫徑的比較上,處理比對(duì)照均占有優(yōu)勢(shì),表明處理比對(duì)照的甜椒個(gè)頭明顯要大。但并不能就由此說(shuō)明處理比對(duì)照的單椒質(zhì)量大,還得看椒肉的厚薄才能決定。椒肉的厚薄不是在特殊缺乏營(yíng)養(yǎng)或病害的情況下,其厚薄的程度也是隨著甜椒個(gè)頭的大小來(lái)改變的,個(gè)頭越大,椒肉也越厚。這樣看來(lái),甜椒橫徑的大小不僅決定著甜椒個(gè)頭的大小,而且對(duì)椒肉的厚薄也起著重要的調(diào)整作用。

      2.1.6 椒肉厚 椒肉的厚薄不僅對(duì)單椒質(zhì)量的大小起著重要的作用,而且是人們最終要食用的部分,椒肉厚的品種相對(duì)來(lái)說(shuō)適口性好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,因此,椒肉的厚薄又常常作為人們衡量甜椒營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和口感品質(zhì)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。表1表明,處理比對(duì)照椒肉厚0.2 cm,在椒長(zhǎng)、橫徑處理比對(duì)照均占優(yōu)勢(shì),表現(xiàn)出處理的甜椒個(gè)頭明顯大于對(duì)照的前提下,處理的椒肉厚又明顯大于對(duì)照,最終決定了處理的單椒質(zhì)量要大于對(duì)照,為最終處理比對(duì)照產(chǎn)量的提高奠定了基礎(chǔ)。在甜椒的品質(zhì)上,由于處理比對(duì)照椒肉厚的增加,使處理的甜椒在營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和口感品質(zhì)上也比對(duì)照得到了提高和改善。因此,處理椒肉厚的增加,實(shí)際上對(duì)甜椒起到了產(chǎn)量的提高和品質(zhì)改善的雙重作用。

      2.1.7 可溶性糖含量 甜椒是辣椒中辣椒素含量極低的類型,味甜,主要作為鮮食菜用。甜椒品質(zhì)的好壞,除了椒肉的厚薄能夠衡量外,可溶性糖含量的高低也是一項(xiàng)重要的指標(biāo)??扇苄蕴呛扛叩奶鸾菲贩N不僅口感更加可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。試驗(yàn)表明(表1),處理比對(duì)照的可溶性糖含量提高1.2百分點(diǎn),說(shuō)明經(jīng)處理的甜椒也和椒肉厚的增加起到同樣的效果,使甜椒營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和口感品質(zhì)均得到提高。只是區(qū)別在口感味覺(jué)上和對(duì)照的比較出現(xiàn)明顯突出的差異。造成這種結(jié)果的原因與GPIT生物制劑高光效機(jī)理是密不可分的。和所有的作物一樣,經(jīng)過(guò)GPIT生物制劑處理后,在高光效的作用下,隨著晝夜溫差跨度較大的變化,總會(huì)或多或少的把剩余的、來(lái)不及轉(zhuǎn)化成碳水化合物的可溶性糖貯存在果實(shí)中,甜椒自然也不例外。

      2.1.8 外觀 甜椒外觀個(gè)頭大小的均勻度和鮮亮度,決定著甜椒的商品品質(zhì)。和任何作物一樣,商品品質(zhì)不容忽視,是決定價(jià)值高低的衡量指標(biāo)[6]。試驗(yàn)結(jié)果表明,經(jīng)處理的甜椒不僅個(gè)頭大小比較均勻,而且色澤濃綠鮮亮,對(duì)照僅是綠色、暗淡無(wú)光(表1)。造成這種情況的原因與GPIT生物制劑在高光效的作用下,與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的合理調(diào)控不無(wú)關(guān)系,這是一種在優(yōu)越和良性的生存狀態(tài)下,在甜椒外觀上的鮮明體現(xiàn)。

      2.1.9 病毒病 病毒病是甜椒的常見(jiàn)病害,特別是生產(chǎn)上種植多年的品種,發(fā)病率較高,主要以蚜蟲傳播病毒,病株表現(xiàn)為生長(zhǎng)緩慢、矮化叢生,落葉、落花、落果的“三落”病害嚴(yán)重,是對(duì)甜椒產(chǎn)量造成較大影響的病害。本研究供試品種二豬嘴由于種植多年,在對(duì)病毒病的抗性上表現(xiàn)出明顯的弱勢(shì),而經(jīng)過(guò)GPIT生物制劑的處理,又使其抗病毒的性能大大提升。試驗(yàn)表明,處理比對(duì)照的發(fā)病率降低了7.1百分點(diǎn)(表1),說(shuō)明GPIT生物制劑的處理,使甜椒在高光效的作用下植株更加健壯,強(qiáng)化了生理代謝的功能,激發(fā)出甜椒原本就具有的潛在的抗病毒病的抗性,這是使其發(fā)病率降低的主要原因。

      2.1.10 真菌病 甜椒因真菌引發(fā)的病害較多,如炭疽病、灰霉病等,由病菌感染的植株,葉片果實(shí)等都要受到不同程度的危害。但經(jīng)GPIT生物制劑處理,真菌病害的發(fā)病率也明顯降低,表1表明,處理比對(duì)照發(fā)病率降低8.8百分點(diǎn)。究其原因,與GPIT生物制劑導(dǎo)致甜椒強(qiáng)壯的植株是分不開的,病菌的侵染往往是選擇那些發(fā)育不良、弱小的植株才會(huì)繁殖致病。而在枝葉茂盛、發(fā)育良好的植株面前,各種因真菌引發(fā)的病害也會(huì)在強(qiáng)大的抗性面前止步不前[7]。由此可見(jiàn),GPIT生物制劑的處理,在對(duì)甜椒抵抗各種真菌病的能力上也間接地發(fā)揮了作用。

      2.1.11“三落”病害 甜椒的“三落”即落葉、落花、落果。造成“三落”的原因是多方面的,如在甜椒生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中,水、肥、氣、熱條件的不利和各種病蟲害的發(fā)生等均是造成“三落”的主要原因。本試驗(yàn)在處理和對(duì)照各項(xiàng)栽培管理措施均相同的情況下,卻出現(xiàn)了處理“三落”病害輕微和對(duì)照嚴(yán)重的明顯差異(表1),特別是生殖生長(zhǎng)階段對(duì)照比處理“三落”病害嚴(yán)重的現(xiàn)象就更加突出。說(shuō)明GPIT生物制劑的處理,在甜椒營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段先發(fā)根后發(fā)苗的調(diào)整起到了明顯的作用,使植株水、肥、氣、熱條件因此而得到明顯改善,導(dǎo)致植株更加健壯,而健壯的植株又大大減輕病毒病、真菌病的發(fā)病率,這就為減輕“三落”病害創(chuàng)造了條件。

      而“三落”病害的減輕又導(dǎo)致了甜椒在生殖生長(zhǎng)階段,特別是秋季隨著氣溫的逐漸下降,處理的甜椒植株不會(huì)因?yàn)闅鉁叵陆刀黠@的降低生命力;而對(duì)照卻不然,和處理相比,本就光合效率較低,在病害較嚴(yán)重及各方面沒(méi)有優(yōu)勢(shì)的植株,較早的表現(xiàn)出早衰的癥狀,這是對(duì)照比處理,特別是在生殖生長(zhǎng)階段出現(xiàn)“三落”病害更加嚴(yán)重的主要原因。

      2.1.12 收獲期 收獲期是指降霜前處理和對(duì)照停止生長(zhǎng),最后一次收獲的日期。從表1可以看出,處理比對(duì)照停止生長(zhǎng),最后一次的收獲期延長(zhǎng)6 d。而且枝葉仍然沒(méi)有變黃枯萎,落葉也并不嚴(yán)重,而對(duì)照卻明顯的表現(xiàn)出枯黃落葉停止生長(zhǎng)的癥狀。這種情況不僅表明處理的甜椒具有更加旺盛的生命力,而且也表明處理對(duì)秋季低溫的到來(lái)也具有更強(qiáng)的抗寒性[8]。收獲期的延伸也是生育期的延長(zhǎng),在處理生育期比對(duì)照延長(zhǎng)的情況下,對(duì)處理最終產(chǎn)量的提高也是一個(gè)十分有利的因素。

      2.2 GPIT生物制劑對(duì)露地甜椒根質(zhì)量、產(chǎn)量因子和產(chǎn)量的影響

      2.2.1 根質(zhì)量 甜椒的根系原本就不發(fā)達(dá),主要分布在耕作層的30 cm土層內(nèi),但經(jīng)GPIT生物制劑的處理,在先發(fā)根后發(fā)苗的作用下,使根系向土壤的縱深發(fā)展,這樣使處理的根質(zhì)量得到明顯提高。表2表明,處理比對(duì)照的根質(zhì)量提高12.5 g。根質(zhì)量的提高是處理比對(duì)照表現(xiàn)出的一個(gè)明顯特點(diǎn),也是在這一特點(diǎn)的前提下,不僅為處理的植株提高了成活率,也為健壯植株的形成奠定了基礎(chǔ),從而又為提高植株的抗病和抗逆能力、也為光合效率的提高創(chuàng)造了條件,而光合效率的提高才最終使得處理產(chǎn)量和品質(zhì)比對(duì)照均得到了提高和改善。由此說(shuō)明,處理比對(duì)照根質(zhì)量的提高,為甜椒全生育期良性的生長(zhǎng)發(fā)育起到了至關(guān)重要的作用,也說(shuō)明GPIT生物制劑對(duì)根系原本就不發(fā)達(dá)的作物其效果比根系發(fā)達(dá)的作物會(huì)更加明顯。

      表2 GPIT生物制劑對(duì)露地甜椒的根質(zhì)量、產(chǎn)量因子和產(chǎn)量的影響

      2.2.2 單椒質(zhì)量 單椒質(zhì)量是甜椒的一項(xiàng)重要的產(chǎn)量因子,其高低會(huì)影響到單穴質(zhì)量的高低,單穴質(zhì)量的高低又會(huì)影響到產(chǎn)量的高低,因此,單椒質(zhì)量是甜椒最原始的產(chǎn)量構(gòu)成單位。表2表明,處理的單椒質(zhì)量比對(duì)照提高8.2 g,這就為處理比對(duì)照單穴質(zhì)量的提高奠定了基礎(chǔ),也為處理比對(duì)照最終產(chǎn)量的提高創(chuàng)造了條件。不僅如此,處理的甜椒個(gè)頭大小相差不大,以120 g左右的個(gè)體居多;對(duì)照的個(gè)體大小相差較大,最大個(gè)體180 g左右,最小個(gè)體只30 g左右。說(shuō)明GPIT生物制劑在甜椒個(gè)體的形成過(guò)程中對(duì)營(yíng)養(yǎng)也進(jìn)行了更加合理的支配和調(diào)控,其在無(wú)形之中又起到了提升甜椒商品品質(zhì)的作用。

      2.2.3 單穴質(zhì)量 甜椒的栽培和其他作物有所不同,一般以雙苗移栽定植,一穴雙苗,所以,甜椒的產(chǎn)量因子除單椒質(zhì)量外,不是以單株質(zhì)量為單位,而是以單穴質(zhì)量為單位。表2表明,處理比對(duì)照的單穴質(zhì)量提高0.53 kg。單穴質(zhì)量的高低是決定單位面積產(chǎn)量的決定性產(chǎn)量因子。因此,單穴質(zhì)量越高,單位面積的產(chǎn)量也就越高。處理的單穴質(zhì)量比對(duì)照越大,處理比對(duì)照的增產(chǎn)幅度也就越大。

      2.2.4 產(chǎn)量 從表2可以看出,處理公頃產(chǎn)量為67 950 kg;而對(duì)照只有44 100 kg。處理比對(duì)照每公頃增產(chǎn)23 850 kg,增產(chǎn)率為54.08%。由此可見(jiàn),GPIT生物制劑的高光效作用對(duì)甜椒的增產(chǎn)效果是非常明顯的。本試驗(yàn)選用的甜椒品種二豬嘴是在山西的甜椒生產(chǎn)上推廣應(yīng)用多年的地方品種,由于混雜退化比較嚴(yán)重,近年來(lái)已被培育的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)甜椒新品種取代,但二豬嘴原有的優(yōu)良種性,仍然在山西的甜椒生產(chǎn)上得到部分菜農(nóng)的認(rèn)可,所以,盡管該品種退化嚴(yán)重,發(fā)病率較高,產(chǎn)量也越來(lái)越低,但生產(chǎn)上仍存在一定的種植面積。GPIT生物制劑對(duì)二豬嘴的處理,在高光效的作用下,能夠激發(fā)出該品種原有的優(yōu)良種性,改變因品種退化帶來(lái)的各種不利因素。因此,增產(chǎn)效果就會(huì)更加明顯。

      3 結(jié)論與討論

      GPIT生物制劑在甜椒上的試驗(yàn),對(duì)甜椒的特征、特性、根質(zhì)量、產(chǎn)量因子及產(chǎn)量的提高均產(chǎn)生了較大的影響,歸納起來(lái)本試驗(yàn)和以往的試驗(yàn)有2點(diǎn)不同之處,一是在栽培方法上不是采用直播的方法,而是采用育苗分苗移栽后又移苗定植的方法,并且分苗移栽和移苗定植均采用一穴雙苗的種植方法;二是選用的供試品種材料不是新培育的高產(chǎn)品種,而是在生產(chǎn)上種植年代較久的地方品種。正是由于這2點(diǎn)不同之處使GPIT生物制劑在甜椒上的試驗(yàn),得出了比以往的蔬菜試驗(yàn)中更高的增產(chǎn)幅度。其原因有2點(diǎn):其一使分苗移栽和移苗定植成活率提高。甜椒自身的根系原本就不發(fā)達(dá),根量也少,再加之根的再生能力也很差,對(duì)育苗移栽后成活率的提高帶來(lái)很大障礙,是長(zhǎng)期困擾菜農(nóng)的一大難題,因此,不得不采取先分苗移栽,再移苗定植的方法,以提高成活率。盡管如此,仍然會(huì)出現(xiàn)不同程度的死苗現(xiàn)象。采用GPIT生物制劑對(duì)甜椒幼苗莖葉噴施和澆根后,會(huì)強(qiáng)化甜椒幼苗根系的提早發(fā)育,增強(qiáng)了因移苗造成根系破損的再生能力,使成活率得到較大幅度的提高,成活率的提高也省去了因重新移苗補(bǔ)栽造成的各項(xiàng)損失和麻煩,實(shí)際上也是處理比對(duì)照能夠大幅度增產(chǎn)的原因之一。再就是一穴雙苗的種植方法,并沒(méi)有影響到GPIT生物制劑在甜椒上的使用效果。一穴雙苗的栽培技術(shù)是長(zhǎng)期以來(lái)人們?cè)谔鸾贩N植實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的可以使甜椒充分利用水、肥、氣、熱的增產(chǎn)措施。GPIT生物制劑的使用,在光能利用提高的前提下使甜椒一穴雙苗的增產(chǎn)技術(shù),在水、肥、氣、熱的利用上得到更加充分的發(fā)揮,使處理比對(duì)照的增產(chǎn)效果更加明顯。

      其二是對(duì)在生產(chǎn)上種植多年、因混雜退化將被淘汰的品種,增產(chǎn)效果更加顯著。本試驗(yàn)的品種二豬嘴是具有多種優(yōu)良性狀的山西地方品種,在山西以及周邊?。▍^(qū))的甜椒生產(chǎn)上曾經(jīng)發(fā)揮過(guò)重大作用,但因混雜退化嚴(yán)重已逐漸被新品種取代。GPIT生物制劑的應(yīng)用能夠重新激發(fā)出它原有潛在的、隱性的優(yōu)良性狀,并且大大提高了其抗病毒病、真菌病和“三落”病害的能力,導(dǎo)致在甜椒的品質(zhì)和產(chǎn)量上比對(duì)照大幅度提高。這是此次試驗(yàn)處理比對(duì)照增產(chǎn)幅度較大的另一主要原因。除此之外,甜椒和其他作物相比,又存在根部發(fā)育不良的缺陷,而GPIT生物制劑的應(yīng)用在調(diào)整營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的階段首先就體現(xiàn)在先發(fā)根后發(fā)苗的優(yōu)勢(shì)上,這就使甜椒的這一劣勢(shì)得到迅速改變,在生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中并不會(huì)因?yàn)楦堪l(fā)育的先天不足,使甜椒的品質(zhì)和產(chǎn)量受到影響。從根質(zhì)量處理和對(duì)照的比較上也可以看出,處理根質(zhì)量比對(duì)照增加12.5 g,在一穴雙苗的情況下,這個(gè)增加量是較大的。根質(zhì)量的增加對(duì)于甜椒來(lái)說(shuō),由此而產(chǎn)生的效果要大于那些原本根系就發(fā)育良好,再經(jīng)過(guò)GPIT生物制劑處理強(qiáng)化了根系發(fā)育所產(chǎn)生的效果。這也是導(dǎo)致GPIT生物制劑在甜椒上的應(yīng)用,能夠大幅增產(chǎn)的另一有利因素。根據(jù)以往GPIT生物制劑在其他蔬菜上的試驗(yàn)表明,對(duì)露地大白菜可增產(chǎn)22.53%;對(duì)露地西芹可增產(chǎn)36.41%[9];對(duì)露地番茄可增產(chǎn)32.70%[10];對(duì)露地胡蘿卜可增產(chǎn)24.50%[11]。相比之下,GPIT生物制劑對(duì)甜椒的應(yīng)用,比大白菜的增產(chǎn)幅度提高31.55百分點(diǎn),比西芹的增產(chǎn)幅度提高17.67百分點(diǎn),比番茄的增產(chǎn)幅度提高21.38百分點(diǎn),比胡蘿卜的增產(chǎn)幅度提高29.58百分點(diǎn)。

      GPIT生物制劑對(duì)露地甜椒上的試驗(yàn)結(jié)果表明,對(duì)于和甜椒同樣特點(diǎn)的辣椒來(lái)說(shuō),GPIT生物制劑的應(yīng)用,也同樣會(huì)起到增產(chǎn)幅度比其他蔬菜作物較大的效果,不論是露地或是大棚栽培的,也包括那些只要是特點(diǎn)基本一致的,甚至是其中有一點(diǎn)是相同或相似的各種作物。試驗(yàn)表明,在產(chǎn)量幅度大幅提高的前提下,在品質(zhì)的改善和抗病、抗逆性上也會(huì)同步得到相應(yīng)的提高。由此看來(lái),GPIT生物制劑對(duì)甜椒、辣椒或類似特點(diǎn)作物的推廣應(yīng)用,將會(huì)有更大空間,出現(xiàn)更加廣闊的應(yīng)用前景[12-13]。

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