法新社8月23日報道，原題：將培根帶回家：中國豬肉行業(yè)準備直面貿(mào)易戰(zhàn)窘境養(yǎng)豬大戶賈鐵錘（音）的工人們按動操作桿，為1.8萬頭豬投送含有大豆的豬飼料。隨著美國（發(fā)動的）貿(mào)易戰(zhàn)正產(chǎn)生影響，這些豬的胃口變得更“貴了”。自中國對從美國進口的大豆征收（報復(fù)性）關(guān)稅以來，這些含有1/5大豆的粉狀糧食混合物價格已上漲。

隨著中美為本周實施的更多針鋒相對的關(guān)稅做準備，北京正實施微妙平衡術(shù)：對華盛頓開槍還擊的同時盡量不傷及自身經(jīng)濟。中國是全球最大大豆進口國，去年進口的約1/3大豆來自美國。

迄今，貿(mào)易戰(zhàn)沖擊對賈的養(yǎng)豬場“尚未太過猛烈”。但若利潤繼續(xù)變薄，他或?qū)⒉坏貌晦D(zhuǎn)向大豆含量更低的豬飼料配方，“我們可以用油菜籽粕等替換豆粕。若成本持續(xù)上漲且不會影響到豬的生長，我們絕對會進行調(diào)整?！?/p>

目前最令他擔心的是豬肉價格偏低。中國豬肉產(chǎn)業(yè)正面臨供給過剩問題，該行業(yè)迅猛擴張已使中國成為全球最大豬肉生產(chǎn)國。分析人士表示，這種狀況意味著即便在這場貿(mào)易戰(zhàn)中，中國豬肉仍很有可能保持不足以明顯影響消費者的低價?！爸袊褤碛辛钊穗y以置信的大量豬肉。我們壓根兒沒辦法把它們?nèi)缘簟?，中國生豬預(yù)警網(wǎng)搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝說，6月份重新漲價前，豬肉價格曾在今年早些時候跌至4年來低點。

馮表示，北京將從巴西和阿根廷購買大豆，但仍有可能通過越南等第三國進口美國大豆。額外運費仍低于目前關(guān)稅。北京高級農(nóng)業(yè)咨詢師馬文峰（音）表示，中國應(yīng)將這場貿(mào)易戰(zhàn)視為增加國內(nèi)大豆種植的機遇。馬預(yù)測，隨著有關(guān)部門努力降低物流成本，今年中國大豆產(chǎn)量將增加200萬噸。

對賈來說，貿(mào)易戰(zhàn)帶來的意外狀況“不是我們關(guān)注的事”。由于今年早些時候安裝了新自動投料系統(tǒng)，如今他僅需20人就能看管那么多豬，“我小時候每公斤豬肉才賣1.4元，但我們吃不起；如今每公斤24元，我們卻天天吃?！薄?/p>

（王會聰譯）