8月2日，2018秋季全食展暨中冰展新聞發(fā)布會(huì)在北京京瑞大廈成功舉行。今年展會(huì)新增了全食展食品制造展。而“中冰展”則是連續(xù)在寧波舉辦了4年的，中國(guó)冰淇淋冷食展暨中國(guó)冷凍食品展的簡(jiǎn)稱(chēng)。

2018秋季全食展暨中冰展，定于9月1日一3日，在寧波國(guó)際會(huì)展中心舉行。本屆展覽會(huì)由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)、臺(tái)灣食品發(fā)展協(xié)會(huì)、香港國(guó)際食品協(xié)會(huì)支持，龍品錫展覽主辦，總展出面積將達(dá)到45000㎡，預(yù)計(jì)前來(lái)參觀的經(jīng)銷(xiāo)商和專(zhuān)業(yè)觀眾將達(dá)到75000人次。來(lái)自世界各地的750余家食品企業(yè)，將集中發(fā)布上萬(wàn)款2018秋季 年度新品。

王海寧表示，2018秋季全食展暨中冰展最大的亮點(diǎn)，第一是會(huì)展品牌化。第二是，今年傳統(tǒng)食品經(jīng)銷(xiāo)商熱情持續(xù)高漲，現(xiàn)代商業(yè)渠道、電商、新零售經(jīng)銷(xiāo)商的比重進(jìn)一步加大。第三是，數(shù)場(chǎng)高端論壇、美食季等配套活動(dòng)同期舉行。他最后介紹，本次展會(huì)新增連鎖加盟展區(qū)，全食展高端食品比重加大，其中進(jìn)口食品和高端食品的比重增加到35%，為了順應(yīng)食品市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)。