電視節(jié)目

推出五集系列記錄片《雙奧之城》

本報(bào)訊（記者程戈）2008年的那個(gè)夏天，當(dāng)奧運(yùn)會(huì)開幕式上璀璨的焰火點(diǎn)亮北京城的上空時(shí)，那美麗的畫面至今鐫刻在許多人的心中。十年前，中國以一場無與倫比的北京奧運(yùn)會(huì)，在百年奧林匹克史上樹起了一座豐碑。而它帶給中國、帶給北京、帶給每個(gè)奧運(yùn)人的改變，在十年來的每一天深刻地影響著我們的國家、我們的城市和每一個(gè)為之奮斗的人們。當(dāng)北京攜手張家口獲得2022年冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)舉辦權(quán)之際，它也將成為世界上第一個(gè)舉辦過夏季奧運(yùn)會(huì)和冬季奧運(yùn)會(huì)的雙奧之城。

十年之后，當(dāng)我們回望北京奧運(yùn)會(huì)，它究竟給我們留下了一份什么樣的奧運(yùn)遺產(chǎn)？它給國家、給城市、給百姓生活帶來了哪些改變？又為2022年冬奧會(huì)儲(chǔ)備了什么？為此，在紀(jì)念北京奧運(yùn)會(huì)召開十周年之際，北京電視臺(tái)紀(jì)實(shí)頻道策劃、拍攝了五集系列紀(jì)錄片《雙奧之城》，8月6日至10日每晚九點(diǎn)播出，通過走訪業(yè)內(nèi)專家、奧運(yùn)親歷者、奧組委及奧促會(huì)相關(guān)人士、奧運(yùn)場館的建設(shè)者等，記錄十年來他們?yōu)閵W運(yùn)會(huì)奮斗的點(diǎn)點(diǎn)滴滴和真實(shí)質(zhì)樸的感受。

天才寶貝暑期連萌

8月10日19：35 BTV文藝《加油吧孩子》播出

《加油吧孩子》暑期特別企劃，天才寶貝暑期連萌。拉丁小胖何雄飛的魔性拉丁舞讓人念念不忘，但你知道拉丁小胖的表演夢嗎？演戲的小胖又是什么樣子的呢？“白天特懂夜的黑”組合與身高“2米”的喜劇小達(dá)人分別帶來了讓人目不轉(zhuǎn)睛的驚喜表演，想知道是什么嗎？還有軟萌可愛的小小“憨豆先生”，古靈精怪的演技達(dá)人，精彩好戲輪番上演。

簡單快手下飯菜醬燒小蘿卜

8月9日、10日18：00 BTV生活《食全食美》播出

8月9日播出：豬肝，富含鐵和維生素A，是補(bǔ)血明目的好食材，可是，處理不好腥味過重，大廚李鵬教您一招，只須一勺，即可輕松去腥。印象中豬肝的口感偏硬，可是這道宅門醬爆豬肝卻大不一樣；都說做面條很費(fèi)事兒，可偏偏就有這么一款面簡單好做，一吃就上癮。到底是什么？油潑扯面！筋道的面條，撒上辣椒面，熱油一潑，香味自然來。豆腐變成叉燒角，好吃好做好顏值，私家菜主王芳巧妙調(diào)制叉燒汁，很簡單很受用，趕緊學(xué)學(xué)；鰈魚頭肉質(zhì)細(xì)膩營養(yǎng)豐富，溫州手法的家燒方式，一定讓您吃出魚頭的鮮，搭配上鮮嫩的豆腐，無論配什么主食，滿是鮮滋味。

8月10日播出：小小蘿卜味道足，何大廚教您在家做出簡單快手下飯菜醬燒小蘿卜，蘿卜改刀有講究，成熟快速有秘訣，真是不得不學(xué)的下飯家常菜；夏天想吃肉，卻嫌做法太復(fù)雜，要解饞，又怕長肉。想同時(shí)解決這兩個(gè)問題，一定要跟著王大廚學(xué)做這道生煎三黃雞，少油好吃，10分鐘搞定；夏天大廚特別奉獻(xiàn)焦熘蘿卜素丸子，想要炸出像買來一樣入口酥脆的素丸子，只要一種調(diào)料就能瞬間實(shí)現(xiàn)，特殊的調(diào)味方法更是為素菜增加香氣，趙大廚教您菜花的新吃法，若要保證菜花的最佳口感，烹制時(shí)間簡單掌握。整個(gè)制作過程無須放鹽，趙大廚用兩種調(diào)味料，烹出了燒烤味的菜花，絕對(duì)讓您吃上癮。

傳統(tǒng)烤鴨有創(chuàng)新

8月9日20：30 BTV生活《美食地圖》播出

京城里的老字號(hào)，傳統(tǒng)烤鴨有創(chuàng)新，大廚經(jīng)理起爭議，到底誰能勝出？象形蘿卜，純手工制作，不但形狀和蘿卜相似，肚中內(nèi)藏乾坤，口感糯糯甜甜惹人愛。

什剎海找樂兒

8月9日20：08 BTV科教《記憶》播出

說起后海八爺，在什剎海一片可是赫赫有名。后海八爺是后海邊拉著客人游胡同的人力三輪車夫，他們平均年齡50歲以上，仍舊風(fēng)風(fēng)火火地靠力氣蹬車。在什剎海300多位三輪車夫中，像他們這樣出生、成長在什剎海邊上的老北京人，已經(jīng)所剩無幾。不時(shí)耳邊掠過的，是帶著各地口音的方言普通話。王公府邸，尋常百姓，酒吧餐廳，什剎海原住民見證著什剎海的變化，傳播著老北京的文化。

聚焦老房改造

8月10日16：55 BTV生活《生活+周末開聊》播出

老房改造在施工上涉及到拆除、修復(fù)、水電改造等項(xiàng)目，都需要特別注意。如果老房的下水管路是PVC管或者老舊鋁管，萬一拆除位置不當(dāng)，趕在在水管接縫處，就會(huì)導(dǎo)致水漫金山，給業(yè)主自身和鄰居帶來麻煩。還有，老房的水電路都比較老化，需要全屋重新布線，但是電線怎么走、要穿幾根線，你都明白嗎？另外，老房后期修復(fù)項(xiàng)目繁多，比如墻面石膏找平、墻面掛網(wǎng)，價(jià)錢怎么計(jì)算您都清楚嗎？還有墻面瓷磚拆除后墻面平整度的修復(fù)、水電路開槽后墻面的修復(fù)等，如果這些一項(xiàng)一項(xiàng)收費(fèi)，不小心就會(huì)掉進(jìn)增項(xiàng)的陷阱。近期《生活+》合作的裝飾公司推出“老房惠民裝修日”活動(dòng)，回饋老房業(yè)主，都有哪些優(yōu)惠和亮點(diǎn)，敬請(qǐng)關(guān)注8月10日的《生活+周末開聊》。

腎損傷危害有多大

8月9日20：00 BTV生活《全民健康學(xué)院》播出

最近在宣武醫(yī)院的消化科門診中出現(xiàn)了這樣一位患者：惡心、嘔吐，吃不下飯，患者的家屬判斷是因?yàn)樘鞖庋谉?，腸胃發(fā)炎，可是醫(yī)生的診斷結(jié)果讓家屬難以接受——急性腎衰竭。為什么惡心嘔吐會(huì)和腎衰竭有關(guān)？在什么情況下我們的腎會(huì)受損傷？出現(xiàn)哪些癥狀是腎在報(bào)警？

血管健康系列——胸痛

8月10日20：00 BTV生活《全民健康學(xué)院》播出

胸痛您有過嗎？酸痛、悶痛、灼痛……哪種痛才是危險(xiǎn)的疼痛？時(shí)間就是心機(jī)，時(shí)間就是生命。血管堵塞后果不可逆。但心梗發(fā)作的急性期處理得當(dāng)，生存希望還是非常大的。前一分鐘還在聊天的患者，突然暈厥昏倒。這到底是哪些血管導(dǎo)致的？有一個(gè)部位的血管如果堵塞，可以讓人短時(shí)間失去生命，而且這種疾病有些時(shí)候完全沒有征兆。運(yùn)動(dòng)就可以保持血管健康，專家教您這樣就能檢測身體健康程度。

申請(qǐng)海外大學(xué)你該做哪些準(zhǔn)備？

8月9日18：00 BTV青年《國際雙行線一游學(xué)致造》播出

申請(qǐng)季到了，很多學(xué)生都在為申請(qǐng)到心儀的海外大學(xué)做著準(zhǔn)備。到底都有哪些關(guān)鍵因素對(duì)于申請(qǐng)海外大學(xué)起著至關(guān)重要的作用？高中階段都應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備？北京電視臺(tái)BTV青年頻道國際教育交流訪談節(jié)目《國際雙行線一游學(xué)致造》特別邀請(qǐng)漢華教育專家夏秋鑫、力邁中美國際學(xué)校校長李悅以及被12所世界名校錄取的中國女孩李睿鴻來到節(jié)目現(xiàn)場，手把手教你如何順利申請(qǐng)海外大學(xué)。

給退休生活打造舒適的家

8月9日16：55 BTV生活《生活+家裝攻略》播出

艾女士，買了套二手房打算結(jié)婚用，可是這房子面積有點(diǎn)小，大部分空間還都被兩間臥室給占了，弄得其他地兒更小更不好用了。艾女士找到節(jié)目的家裝醫(yī)生，打算把這套房子重新打造一下。屈宏偉馬上就要退休了，她想給退休后的生活打造一個(gè)舒適愜意的環(huán)境，可是看房時(shí)一家三口的三個(gè)需求互相沖突，收房時(shí)，三個(gè)人的愿望全沒實(shí)現(xiàn)，不過，裝修結(jié)果大家都滿意。這，設(shè)計(jì)師是怎么設(shè)計(jì)的？

流傳百年的美食

8月10日20：08 BTV科教《記憶》播出

傳說中它曾征服慈禧，成為宮廷里地位頭一號(hào)的面食。南北古法烹整雞有何獨(dú)門秘籍？古老的加熱方法，廚師如何將火候運(yùn)用到極致？終成老店傳人的他竟然因?yàn)槲锢韺W(xué)的好。

風(fēng)景舊曾諳能不憶京華

8月12日20：08 BTV科教《最北京》播出

改革開放四十年，北京每一天都在飛速的變化之中。如果把北京這座城市、把四十年的時(shí)間濃縮在幾幅照片里，會(huì)帶給我們?cè)鯓拥臎_擊和感受呢？在北京市城市建設(shè)檔案館，一場四十年影像記憶展吸引了很多北京人。從建國門到復(fù)興門、從前門到永定門、從金融街到中央商務(wù)區(qū)……同樣的位置，不同的年代，今昔對(duì)比的圖片生動(dòng)再現(xiàn)了古都北京的發(fā)展史，也勾起了大家無盡的回憶。8月12日《最北京》，咱們一起看照片、聽故事，四十年京城巨變，為您一一呈現(xiàn)。

一場裝修化解母女矛盾

8月12日20：45 BTV生活《生活+全能改造》播出

裝修中，母女倆針鋒相對(duì)，都是小廚房惹的禍。男主人不是袖手旁觀，而是誰都惹不起。無奈下主持人秦天當(dāng)起了調(diào)解員，趕快請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師魏佳松出方案。魏佳松大膽出奇招，要在45平方米的房子里打造中西廚。然而一波未平一波又起，母女倆因?yàn)閮?chǔ)物再起爭端。是什么設(shè)計(jì)她非要拆？又是什么讓設(shè)計(jì)師甘愿讓步？本期節(jié)目能讓很多人從母女倆的身上看到自己的影子，你是不是也正和媽媽“相愛相殺”？導(dǎo)致母女難以融洽相處的真正原因是什么？這場裝修不僅讓一家人收獲了喜悅，也讓母女間的矛盾慢慢開始化解，希望也對(duì)電視機(jī)前的您有所啟示。